第349章 此菜只應天上有,人間難得幾回嘗
...
所有人的目光盯來。
陳楓并未有半點的不自然,早在他們這群人走過來時,當地的師傅們就一直在暗中打量。
到了這一刻。
這一場局的安排者不言而喻,可能是秦寇龍,也可能是他手下的人自作主張,特意給陳楓一個下馬威。
后者的概率比較大。
來者不善,善者不來。
陳楓只能說,格局小了。
這一局,接不接?
見著陳楓沒有半點動靜,這位老師傅打了一拱手,再度洪亮笑道:“陳大師傅,久仰大名,在下陳錢,與你八百年前是本家,今天與陳大師傅討教一二,自家兄弟過過手,不算過份吧?”
“哈哈,當然不過份。”
“比起來....比起來。”
“看看咱們村的師傅強,還是外來的師傅好掌勺(外來的和尚好念經)!”
“對頭,正好給大家助助興。”
隨著陳錢話落,應聲者如云,反正看熱鬧的不嫌事大。
其他師傅們沒應聲,梁師傅沖陳楓搖了搖頭,讓他不要接這場比斗。
陳楓會的都是一些老手藝小吃,從未展露過任何八大菜系的系統手藝,這樣比起來很吃虧。
見著陳楓微笑著不說話。
“陳大師傅,是不是坐車久了,有點暈,要不要等您緩緩?”
陳錢繼續開口捧著。
“不用了。”
陳楓擺了擺手,“陳錢兄弟,我看你這名叫得沒錯,為錢生,為錢死啊。”
陳錢臉色一變,“什么意思?”
“字面意思。”
陳楓一笑,“初來乍到,水土不服,要不先給大家整點吃的?”
“好!”
陳錢未免陳楓反口,直接大笑快速道:“陳大師傅這是同意了,那我就先班門弄斧露一手,讓陳大師傅嘗嘗鮮了。”
“孩兒們,擺桌子囖。”
陳錢一個轉身,竟還原地唱起了戲腔。
“好!”
“好好!”
現場的氣氛更加熱烈起來了,他們農村人,不愛看別的,就愛看唱大戲。
“三拜!”
與此同時。
秦天豪那邊的雕像之下,未免兩名學徒臨時反悔,也飛快的拜完了。
兩人喜氣洋洋捧著一個脹鼓鼓的大紅包回來,看得其他學徒們是羨慕不已,兩人的師傅也不好發作。
陳楓這邊,幾張新桌子被飛快擺上,就擺在大棚邊上。
村民們邀請著師傅們快速落座,同時端來了糧食釀的高粱酒。
旁邊迅速湊來了看熱鬧的村民們,他們飯菜也不急著吃了。
陳錢師傅約大城市來的師傅比試,如果贏了,這是給他們秦家村掙面的事,必須過來支持了。
陳錢來到了灶臺前,邊熱鍋邊道:“咱們今天是楚河相爭,就以三道菜論勝負吧。”
陳楓笑笑沒有說話,而是給自己倒了一杯茶慢慢飲之。
梁師傅卻道:“陳師傅,你就不該答應和他們比啊。”
陳楓笑道:“我答應和他比了嗎?”
“啊這?”
梁師傅有些沒反應過來,突然一拍大腿,“妙啊,都是這陳錢師傅自作多情,可是陳師傅,待會不好下臺啊。”
陳楓笑了笑,沒有應聲。
這刻,梁師傅的徒弟張凱湊了過來,小聲道:“師傅,陳叔,剛剛我打聽了,這陳錢是這次流水席的主廚,他的徽菜手藝是一絕,曾經好像從師過大師傅...”ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
“陳大師傅,看好囖,我要做的這道菜是風味臭鱖魚。”
張凱的話還未說完,陳錢的高音嗓子便道:“剩下兩道菜則是黃山毛豆腐和問政山筍,都是不值一提的徽菜,請指教。”
“好!魚頭一抬,好運常來。”
“魚頭不走,紅運當頭。”
“魚頭一照,吉祥來到啊,哈哈。”
陳錢在那邊做著,旁邊看戲的村民們便說著吉祥話,一個個叫好起來。
現場氣氛十分的熱鬧。
陳楓卻望也沒望大棚那邊,只是飲著鄉間炒出的熱茶,別有一番柴熏火燎的滋味。
聞著鄉間特有的林木氣息,一邊欣賞山上的美景,看著這份農村擺大席里才特有的煙火氣。
這樣的野趣在城市里基本看不到了。
陳楓有些想家了,父母回去有一段日子,等秦家之行忙完,他打下這么一份基業,是不是該錦衣歸里了?
飄忽的思緒不長。
“獻丑了。”
陳錢的聲音響起。
一道散發著濃郁臭味的風味臭鱖魚已經由人擺在了桌上。
陳錢在快速做著下一道菜。
所有目光齊刷刷望向陳楓。
“陳大師傅先吃。”
有村民張口。
同時,有對方的五人拿起了筷子,陳楓這邊除了他之外,也有四位師傅拿起了筷子。
想來這十人包括陳楓自己,就是此次的臨時評委了。
這陳錢雖然為錢故意找陳楓的茬,但評委方面卻沒占他便宜。
想來也是一個為五斗米折腰的漢子。
“那我就不客氣了。”
陳楓拿起筷子,夾起了臭鱖魚腰間最嫩的夾骨頭的一塊肉。
一口咀嚼下去。
那股風干加了料的臭味和鮮腥的味道,再配合魚肉特有的鮮嫩一起,徹底的在陳楓味蕾里爆開。
“好!”
陳楓贊了一句,“陳錢師傅好手藝。”
“哈哈,謝謝陳大師傅贊。”
陳錢大笑一聲,手中的大鍋抖了三抖,山竹筍在潑油的大火中浴火翻熟著。
這一幕又引得村民們齊齊叫好。
很快的功夫。
黃山毛豆腐和問政山筍這兩道菜快速端上了餐桌,陳楓全程沒有停下筷子,甚至還讓他們上了幾道早就備好的了大菜。
每吃一口,就毫不吝嗇的夸贊,同時連連下筷,連吃了兩大碗米飯。
也夸得陳錢笑容是合不攏嘴,沒看出來,這白凈的陳大師傅如此有禮貌。
“陳大師傅,該你了。”
陳錢拿肩頭的汗巾擦了擦額間的汗水,說道:“我這三道菜的味道不賴吧。”
陳楓拿紙巾擦了擦滿是油漬的嘴巴,在所有人的目光中,豎起大拇指,“不錯,此菜只應天上有,人間難得幾回嘗,秦家....沒白來。”
“哈哈。”
“好!”
“陳師傅敞亮。”
陳錢被這么一夸,笑容更甚道:“陳大師傅,現在該你了。”
陳楓卻站起身來,拍拍屁股。
“我....”
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