<b>最新網(wǎng)址:</b> 李霜站在角樓上目送他們的背影,心頭沉甸甸地。
留還是走?對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都是一場(chǎng)攸關(guān)生死的豪賭,但他已經(jīng)決定留下。
令他驚訝的是,李芝竟然也選擇留守,而不是趁亂逃出敦裕。
李大爺目前在取保候?qū)忞A段,他若離開敦裕城,那十五萬(wàn)兩銀子的保證金就充公了,一分錢都回不到李家來(lái)。
但這點(diǎn)錢李家不在乎,相信李芝也不在乎。
李霜一直認(rèn)定這個(gè)大伯庸碌沖動(dòng),這回定力居然出奇地好。
他心里很不爽快。李芝若是逃走,李家再度無(wú)主,自己很容易就上位了。
現(xiàn)在,他還要再多等個(gè)把月。
敦裕城內(nèi)的形勢(shì)一天數(shù)變,他實(shí)在有些等不及。
……
天黑了,丁作棟也抵達(dá)合酥樓。
單游俊陪他一起來(lái)的。今天的敦裕城亂象紛呈,丁作棟身上全是值錢的契約,生怕被人劫了去。
城內(nèi)的灑樓,今天沒(méi)幾家開門做生意,合酥樓例外。
從廚子到跑堂,丁作棟都許下重金。當(dāng)然最重要的是這家酒樓如今已歸賀大少所有,作為風(fēng)向標(biāo)的東家都這么淡定,下人也就勉強(qiáng)收心。
不過(guò)這家老字號(hào)今晚只有兩桌客人,既是常客也是酒鬼,天沒(méi)塌就會(huì)來(lái)。
丁作棟剛進(jìn)來(lái)就抽了抽鼻子空氣中彌漫著一股難以形容的奇香。
作為一個(gè)油炸花生米的重度愛好者,他能分辨里頭一定有厚重的寬油香氣,但其余的又是什么氣味,居然能橫行霸道地往人肺腑里鉆?
他把伙計(jì)招過(guò)來(lái)問(wèn):“大東家在哪里?還有,后廚做什么菜啊這么香!
伙計(jì)只用一句話就答上這兩個(gè)問(wèn)題∶
“東家已經(jīng)在后廚待了兩個(gè)時(shí)辰,說(shuō)是除您以外誰(shuí)也不見。”
丁作棟和單游俊都很驚奇,都到這個(gè)節(jié)骨眼兒上,東家居然泡在廚房里,一待就是一下午?
他心可真大,外頭都快翻天了!
兩人趕往后廚,不意竟在門外看見了毛桃。丁作棟識(shí)得這是賀靈川的馬仔,但沒(méi)想到這人弄了把椅子坐在門口,居然在守門。
好在毛桃也認(rèn)得丁作棟,扯著嗓子往里喊:“老大,丁管事來(lái)了!”
賀靈川的聲音從廚房里傳來(lái):”丁管事,請(qǐng)進(jìn)。”
毛桃這才起身相讓。
兩人的好奇心已被拉滿,走進(jìn)去一看,廚房里除了賀靈川之外就沒(méi)有別人了。
“東家,您這是?”
桌上擺著一個(gè)又一個(gè)盆子,初算有二三十個(gè)了,好在這里是大酒樓,餐具數(shù)量多得驚人。盆子里面裝著紅汪汪的……
丁作棟指著盆子:”等一下,這是油嗎?”
他很確定,那種異香就是從盆子里飄出來(lái)的。但盆里的液體艷紅里帶著赤金,總給人一種殺氣騰騰的感覺。
賀靈川走了過(guò)來(lái):“是啊。你今天成果如何?”
他能聞到自己滿身都是油味兒,尤其頭發(fā)粘膩得很。
一說(shuō)到戰(zhàn)果,丁作棟臉上的皺紋都舒展開了∶“拿下了!東家,我們成功拿下了“油老虎“!“說(shuō)罷從懷里掏出一摞契約,遞了過(guò)去。“我今天還趁機(jī)拿了兩家店鋪,三十畝水澆田,實(shí)在便宜得不忍放過(guò)。”
單游俊在邊上探了探頭“專做香油的老牌子,,油老虎,?”
“那還有第二家嗎,除非假冒!“丁作棟難得眉飛色舞,“原本“油老虎“已經(jīng)準(zhǔn)備賣給舒家,結(jié)果被我截了胡,出價(jià)就比舒家高十兩!嘿嘿,不管怎么都高十兩。您沒(méi)見到舒家那崽種,他臉都?xì)獬韶i肝色。”
當(dāng)年他被舒家胡亂安了個(gè)罪名趕出來(lái),滿肚子悶氣直憋到現(xiàn)在,終于發(fā)泄出來(lái)一小半。
“他跟你競(jìng)價(jià)?“賀靈川舉著大勺,從煮開的鍋里撈東西。
“只競(jìng)了一次。我。(本章未完!)
第242章 紅湯
刺楞他兩句,他就甩袖子逃走了。”
舒家大爺?shù)墓苁律弦淮我姷蕉∽鳁潱是用鼻孔看人,甩了一吊錢過(guò)來(lái)打發(fā)他走;今次可巧,依舊是這位管事,卻被丁作棟氣到七竅生煙都不敢還嘴,只得悻悻走了。@精華\/書閣*首發(fā)更新~~
仗勢(shì)欺人的感覺,不能說(shuō)神清氣爽,只能算是心曠神怡吧。
丁作棟再一次覺得,眼前這條大腿是抱對(duì)了。
“恭喜東家,“油老虎“這一整條產(chǎn)業(yè),包括十幾頃田、五家榨油坊、七個(gè)油貨門店,都?xì)w您所有了!”
敦裕及其周邊的一大拳頭產(chǎn)品,就是油。
花生油、菜籽油、芝麻油,都能遠(yuǎn)銷州內(nèi)外,甚至作為貢品進(jìn)獻(xiàn)都城。
“油老虎”就是敦裕本地三十年的老牌子,甚至有自己的原料田,品質(zhì)可控,深受人們喜愛。
它也一直是丁作棟建議賀靈川收入囊中的重點(diǎn)之一,不過(guò)在今天之前,對(duì)方割舍不下,三心二意,連舒家都抓不穩(wěn)它。
“如非今日形勢(shì)特殊,我還不一定能拿下它來(lái)。”
“你們辛苦了。”賀靈川把鍋里的東西倒入碗中,再拿盆里赤艷艷的紅油往里頭一澆,“來(lái),嘗嘗。”
兩人愣愣接過(guò)東家遞過(guò)來(lái)的竹箸,一時(shí)躑躅∶“啊這?”
這位賀大少就不像是個(gè)會(huì)做菜的人哪,難不成是隱藏技能?
單游俊更爽快些,伸箸一挾,夾起一塊肉羹。
再一挾,一筷子芽菜。
他往嘴里一塞,嚼了嚼,腮幫子就慢慢停了,眼睛越瞪越圓。
賀靈川沒(méi)看出他想表達(dá)什么的意思:“怎樣?”
單游俊沒(méi)來(lái)得及回話,就打了兩個(gè)大噴嚏。
多虧他記得先扭頭。
“嗆!咳咳咳……“單游俊一句話都說(shuō)不連貫,臉色脹得通紅。
賀靈川早有準(zhǔn)備,端了一杯水,再?gòu)耐忸^樹枝上削了兩團(tuán)冰雪加進(jìn)去,遞給他∶“喝下就好了。“
單游俊接過(guò)來(lái)咕嘟咕嘟,一口氣灌完,長(zhǎng)長(zhǎng)“啊“了一聲。
啊,解脫了。
他的表現(xiàn)太夸張,賀靈川找了一雙筷子來(lái),自己挾一口嘗嘗。
嗯,不是記憶里最好的味道,但還過(guò)得去。畢竟他自己只是個(gè)吃貨,不是大廚。
“老丁,你嘗嘗。”
看單游俊的表現(xiàn),丁作棟心里忐忑,但東家要求,他也只好舉箸。
他也不知吃進(jìn)了什么東西,味道卻在嘴里爆開了。
麻、辣、香,輪番上陣,最后爆結(jié)為一個(gè)“鮮“字。
咦?
誒?
賀靈川笑瞇瞇問(wèn)他:“怎樣?”
“我,我說(shuō)不出來(lái)。“丁作棟頭一次覺得自己口拙,“我吃了什么?“
“豬紅。”
“我再嘗嘗。”丁作棟伸筷子,又挾了一塊肉羹。
單游俊在邊上看著,忍不住道:“你不覺得辣嗎?”
“辣才有味兒。“紅油從丁作棟嘴角流下來(lái),他還渾然不覺,“你不是本地人,你不懂!”
夏州南部的人喜歡吃辣,賀靈川早知道了,這里甚至盛產(chǎn)小辣椒。
單游俊看他吃得香,忍不住又伸箸。
雖然被辣得一個(gè)勁兒咝哈作響,但這味道就是怪,越辣越受不住越想吃。
兩人你一箸我一箸,碗里很快見了底,只剩下紅汪汪的油料。最后一根芽菜都沒(méi)了,丁作棟還伸箸撈了幾下,意猶未盡。
喉嚨冒煙的單游俊,直接跑去外頭啃雪了。
賀靈川扔了兩張紙過(guò)來(lái):“擦擦嘴吧。”
“失態(tài)了,失態(tài)!”丁作棟一抹嘴,紙上全是紅油,“讓東家看笑話了,但這碗料子確實(shí)好吃。”
他去水缸里舀了一勺清水來(lái)喝,而后又去找了張紙。
這么辣,鼻子都通透了。
。(本章未完!)
第242章 紅湯
賀靈川指著紅油問(wèn):“你覺得,敦裕人會(huì)喜歡這個(gè)不?”
“會(huì)”丁作棟豎起大拇指,“肯定,一定。”
敦裕人愛吃辣,但從沒(méi)將油、辣、咸、麻融合在一起。這種味道,丁作棟覺得他們必定會(huì)從靈魂深處開始顫抖。
“那這交給你了,讓合酥樓的大廚盡快研究菜式,我把配料寫給你。”
從丁作棟收來(lái)一家老字號(hào)大酒樓開始,賀靈川就開始琢磨盤龍夢(mèng)境里獲得的《百香集》了。那里頭的香料的的確確有專屬于“麻辣”這一系的配制方法,再說(shuō)他前輩子吃過(guò)那么多麻辣燙、冒菜、串串、紅油鍋,那種味道早就烙在記憶里了,一被觸及就不可抑制地想吃。
所以今天下午他從藥鋪拿來(lái)香料,就在這里鼓搗開了。
勉勉強(qiáng)強(qiáng)還算成功。
他作為東家,到這一步就算收功,不可能投入更多精力。后面的,就要看丁作棟和合酥樓的了。
丁作棟滿心歡喜:“我們有藥行,我們還有油坊,制作這個(gè)不成問(wèn)題。配方要專人專制才好保密,給合酥樓多添一道招牌!“
賀靈川失笑:“再怎么保密,它還會(huì)流傳出去的。別人就算不知,也會(huì)試做。”
紅油本來(lái)就沒(méi)什么難度。它的存在本身,就給別人指明了路。
丁作棟也明白這個(gè)道理:“能多留一刻是一刻。”
賀靈川舀水洗手,就聽丁作棟又道“詹家走了,聽說(shuō)他們剩下的糧和田都賣給了州府,包括原本吃掉的屯田。”
“我們來(lái)敦裕之前,詹家就在變賣家產(chǎn),人也遷走一半。現(xiàn)在他們更沒(méi)理由留下。”賀靈川毫不意外,“不少人也跟著詹家走了吧?”
像這種大家族遷徙,有意離開的其他小貴族和百姓都會(huì)跟隨,一來(lái)從眾,二來(lái)是為安全起見。
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第242章 紅湯<b>最新網(wǎng)址:</b>
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