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第二一七章 廚藝比賽 4


  到了第二天早上,傾爺被大寶拉著上線,先是教導她制作甜點,因為甜點是所有菜式里面最簡單的。

  “材料只有三樣東西,糯米粉,紅糖和花生。”大寶一邊說一邊向傾爺展示。

  正當大寶開始教過程的時候,小鋼正好上線了。本來依照小鋼的進度,她是需要先切R再教導炒菜,但是因為這個甜點很簡單,大寶也就是順帶連她也教了。

  “大寶,這個甜點叫什么名字?”小鋼一邊吃著花生米,一邊詢問大寶。

  “你給我放下手上的花生米,那是用來煮東西吃的!”

  小鋼嘟嘴,把花生米都放回碗里面。

  大寶嘆了一口氣,開始解說:“這個甜點叫‘糖不甩’,你們先是把糯米粉放進溫水中,揉著了一個面團。”一邊說一邊開始制作面團。

  傾爺和小鋼都認真地看著大寶的動作。

  “面團揉好之后,就分成幾個小份,然后揉成丸子一樣。”大寶把揉好的丸子放在一邊,繼續揉。

  “大寶,讓我們來嘗試一下揉成丸子,好嗎?”小鋼看著大寶的動作,覺得非常有意思,就提議她跟傾爺也揉一下。

  傾爺點頭示意她也贊成。

  “那好吧,你們也來嘗試一下。雙手夾著面團,輕輕地揉著,讓小面團揉成小丸子。”大寶一邊說一邊教導。

  小鋼和傾爺都學著大寶的動作,揉了好一會兒,成功揉出了小丸子。

  “看樣子,我還不算太差!”小鋼笑著點頭說道。

  大寶拿出了一個碗,把小丸子都放進去,走到一邊已經燒開水的鍋子面前,對傾爺和小鋼說道:“把丸子放開開水里面煮,一直到小丸子都浮上水面。”

  傾爺明白地點了點頭。

  “小鋼,你有不明白的嗎?”大寶把目光看向小鋼。

  小鋼疑惑地說道:“我想問下,為什么說小丸子浮上水面就可以了?”

  “因為小丸子只有在熟了的情況下。才會浮上水面。”大寶解釋道。

  “噢,那我明白了。”

  過了一會兒,小丸子都浮上水面了,大寶就把小丸子都撈起來。放進一碗冷水里面泡著。

  “誒,熟了不是可以吃了嗎?怎么又放進冷水里面了?”傾爺詫異地看著大寶。

  “這是冷卻一下,用來增加小丸子的彈性。”

  這時候,一瞬正好上來,走到了廚房。看見大寶正在教導傾爺和小鋼,就好奇地走到了一邊觀看。

  “現在把花生米都用搟面杖壓碎,如果想要香一點,可以先把花生米都炒熱一下。只需要開鍋炒熱,不需要加任何東西。”大寶一邊壓碎花生米一邊說道。

  “不需要加任何東西?就是說油鹽醬醋之類的調味料都不加嗎?”一瞬舉手發問。

  大寶點了點頭,“沒錯,什么東西都不用加進入。”

  傾爺,小鋼和一瞬都明白地點了點頭,這時候,夕顏也上線了。她跟大家打了一下招呼就去做別的菜式。

  因為昨天她已經學會制作“糖不甩”了,所以現在她要學習做別的菜式。

  “接下來是在鍋里加水,然后把紅糖也放進去,煮成了紅糖水,接著把放在冷水里面泡著的小丸子瀝干水,放進紅糖水里面煮沸。”大寶一邊說一邊C作。

  傾爺,小鋼和一瞬都認真地看著大寶的C作。

  “最后把小丸子放在碗里,加入少量的紅糖水,再加上剛剛壓碎的花生米撒在上面,這道甜點就完成了。”大寶把完成品放在大家的面前。

  一瞬:“誒。這樣就已經完成了?好簡單啊!”

  “現在傾爺可以開始嘗試制作了,小鋼和一瞬繼續去切菜和切R。等等再過來做一遍。”大寶說道。

  小鋼嘆了一口氣,搖頭回到自己切菜的地方,繼續切菜。而一瞬也一樣,站在小鋼的旁邊,開始切R。

  當夕顏已經成功學會了大寶要教的四個菜后,她就開始幫大寶輔導小鋼和一瞬。

  由于糖不甩這道甜點真的沒有什么難點,小鋼和一瞬都是非常快就掌握了。接下來,就是學會第二個菜式。就是一鍋蟲草花J湯。

  大寶先是一邊向大家講解了整個制作過程,再安排大家嘗試制作。大寶負責教導傾爺和一瞬,小鋼這個“問題寶寶”就交給了夕顏來教導。

  “夕顏姐姐,這湯煮起來還是非常簡單啊!你看,先是把J加姜片放在開水里面弄一下,然后就放在一個大鍋里面,把其他的材料都放進鍋子里。

  接下來,只要煲一個多小時就完成了,太簡單了。”小鋼得意地說道。

  還以為做菜有多難,不就是把所有食材都放在一起煮熟嘛!多容易!

  夕顏嚴肅地說道:“小鋼,雖然你是已經掌握了煮菜的辦法,但是你知道要放多少調味料嗎?這個調味料的分量是很關鍵的。”

  小鋼被夕顏這么一說,頓時收起了自己得意的表情,謙虛地說道:“恩,夕顏姐姐說的是。”

  這一天的教學效果非常好!大寶滿意地點了點頭。

  夕顏已經學會了四個菜式了,還可以幫忙輔導一下小鋼。

  傾爺勉強把菜式的制作方法都記住了,可是技術還是不夠熟練。

  一瞬的進度比小鋼要快,已經可以制作四個菜式中的其中三個,包括一個甜點,一鍋湯水還有一個炒菜。

  小鋼在夕顏的教導下,學會了湯水和炒菜的準備,甜點已經完全掌握了。

  “難得我們都進步這么大,要不要去慶祝一下?”傾爺提議道。

  一瞬和小鋼都連忙點頭表示贊成。

  傾爺笑著說道:“恩,尤其是你們這兩個孩子,都不怎么下廚做過飯菜,辛苦了!”說完還摸了一下她們的頭,表示安慰。

  “去哪里慶祝?”夕顏詢問道。

  大寶搖頭說道:“我不去慶祝了,你們去吧,我收到小騎的信息,他找我有事。”說完就離開了民宅,留下其他人。

  “要不就去邊境小島?一個靠近海底世界的小島上的餐廳。”傾爺提議道。

  小鋼拍手說道:“也好,我之前在忙著練級,別說云端大陸,連邊境小島都沒有去過呢!”

  “恩,我帶隊過去吧。”傾爺說完就創建隊伍,把其他人都拉進了隊伍后,就直接傳送到了邊境小島。

  一行人剛走進了餐廳,就看見大廳里有人正在吵架。(未完待續。)


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