沈晚娘才不會(huì)在意別人的目光，她直接出門找到了自家菜刀，就咔咔咔的磨了起來。

        一邊對(duì)霍辰說道：“小辰啊，你趕緊再燒大一鍋熱水來啊，我們要來做豬肉了。”

        霍辰雖然不信服她，但還是去外面的院子里把木柴往屋里拖。

        那頭大野豬就還躺在院子里，那個(gè)肥碩，估計(jì)至少得有二百多斤。

        這時(shí)候，就看見沈晚娘已經(jīng)把刀磨好了，她拎著菜刀正走到了大野豬的跟前。

        肥大的野豬一身豬毛，帶著野豬自帶的一股豬騷味。

        沈晚娘聞著一陣作嘔，差點(diǎn)吐出來，趕緊找來一塊手巾蒙住了鼻子和嘴巴。

        小月兒很是好奇，但又不敢過去看，索性跑回屋里看著霍君安去。

        “你會(huì)切肉嗎？”霍辰懷疑的聲音又響起來了，“要不然還是把我爹扶出來幫你切肉吧。”

        “用不著。”沈晚娘的態(tài)度可是十分自信。

        “上次你殺野雞……幾刀下去都沒死透……那野雞一身是血的滿院撲棱……”

        “這次的野豬已經(jīng)死透了。”

        “還有上上次你煮魚……苦膽都被你戳破了……”

        “……”

        霍辰嘰嘰呱呱，聽得沈晚娘很是不愛聽。

        她也沒有再反駁，她會(huì)用實(shí)踐證明自己的實(shí)力。

        她大概目測(cè)了一下這頭野豬的尺寸，舉起菜刀沿著一個(gè)方向就切了下去。

        屋里灶膛里燃燒著黃色的火苗，霍辰一邊添柴，一邊很是不放心的朝外面張望。

        一會(huì)功夫后，水燒開了。

        沈晚娘的聲音也響在了院子里。

        “霍辰，霍辰，你給我出來。”

        “干什么。”霍辰到了院子里一看。

        霍辰被眼前的一幕驚到了。

        那頭肥碩的野豬現(xiàn)在已經(jīng)被沈晚娘大卸八塊了，豬頭一塊，四條腿各一塊，豬身子則被切成了大小相當(dāng)?shù)娜�大塊。切分的還非常勻稱就好像專門測(cè)量過似的。

        里面各種豬肝豬心豬大腸，也已經(jīng)被沈晚娘清理出來了，全部堆在家里的大木盆里。

        看著霍辰詫異的眼神，沈晚娘得意的甩了甩手。

        小毛孩子。

        長(zhǎng)見識(shí)了吧。

        姑奶奶連人都解剖過，何況是頭豬。

        霍辰雖然嘴上不說，但這一次不得不承認(rèn)這個(gè)沈晚娘還真可以啊。

        “怎么樣？愣著干啥，搬進(jìn)去啊，這太陽都要升起來了，得找個(gè)陰涼的地方放起來。”

        “那就放倉房吧，里面陰涼。”霍辰抱起那個(gè)豬頭就往倉房去了。

        沈晚娘掃了一眼霍辰，這孩子可以，膽子還挺大，這么大一個(gè)豬頭一點(diǎn)都不怕。

        她也沒時(shí)間歇著了，選了兩條豬腿，把豬毛用火燒掉。

        肘子的部位剁了下來清洗了干凈。

        正好，鍋里已經(jīng)燒開了水。

        豬肘子直接下鍋棹水。

        趁著棹水的功夫，沈晚娘又在家里翻箱倒柜，翻起了佐料來。

        原身是個(gè)好吃懶做的，就知道賭錢的主兒，根本就沒有正經(jīng)過日子過。

        所以她翻來翻去，也就找到了一小罐粗鹽和半小罐的陳醋。

        這點(diǎn)作料想燉好肘子可有難度了。

        她想了想，一掀簾子就對(duì)床上的男人問道：“霍君安，你還有沒有銀子，給我一點(diǎn)。”

        記憶里，沈晚娘最后的一串銅板，已經(jīng)在四天前去隔壁村里賭輸了，她現(xiàn)在是一個(gè)銅子都沒有的。

        霍君安皺起眉頭，不掩飾眼底的厭惡：“你除了會(huì)問我要銀子，你還會(huì)做什么。”

        “我不要怎么辦，現(xiàn)在燉肉連一個(gè)佐料都沒有了，總得喊小辰去打個(gè)醬油回來吧。”

        沈晚娘有理由。

        霍君安只好摸了摸自己身上，勉強(qiáng)摸出了幾文錢出來給她。

        “你別拿去賭……”

        “小辰。”沈晚娘理都沒理霍君安，轉(zhuǎn)身叫起了霍辰來。

        “做什么？”

        “你去拿著這個(gè)，到村里牛大爺家打個(gè)醬油回來。如果牛大爺家賣糖的話，白砂糖或是冰糖買一樣回來。”

        “這幾文錢夠嗎。”

        “不夠你就少買一點(diǎn)。”

        “那沒問題。”霍辰拿了銅板轉(zhuǎn)身跑出了大門。

        等霍辰回來的時(shí)候，鍋里的肘子已經(jīng)煮開了，沈晚娘便把肘子從鍋里撈出來放在一旁，先用筷子順著骨頭的放下狠狠戳了十幾下。

        倒掉鍋里帶浮沫的水，又添上一瓢甘甜的井水，放上豬肘子，倒上醬油陳醋撒上粗鹽。

        這樣蓋上了鍋蓋。

        “好了，小辰，你繼續(xù)燒火，大火燒半個(gè)時(shí)辰之后就熄滅，用余溫給它熬著。”

        “哦。”霍辰點(diǎn)頭，又怕沈晚娘懶下去，“但是你呢？你怎么不干？”

        “我還有其他事要做呢。”

        沈晚娘說完，解開圍裙一扔就來到了自家的院子里。

        院子里有一棵高大的樹，上面的葉子翠綠翠綠的，看著十分清爽。

        她二話不說，就拽住一根枝丫，一連撕了十幾片的樹葉子拿著洗了。

        回到屋里，一掀鍋蓋，就把樹葉子扔鍋里了。

        “娘親。”小月兒很驚訝，“你怎么把樹葉扔到鍋里來了。”

        “是啊，你是不是笨，樹葉是不能吃的。”霍辰也叫嚷。

        “誰說不能吃了，你們兩個(gè)才是小笨蛋呢。我問你們這棵樹是不是月桂樹？”

        “是啊。”霍辰點(diǎn)頭。

        “那就對(duì)了，這樹上的葉子，又叫香葉，用來燉肉煮魚是最好不過的作料了。”

        霍辰半信半疑，繼續(xù)往灶膛里面添柴火。

        放好香葉，沈晚娘又拿到買回來的幾顆冰糖炒了糖色，一并倒進(jìn)燉肉的湯里。

        隨著鍋里發(fā)出咕嘟咕嘟煮開鍋了的聲音，一陣燉肉的香味也在屋里鋪開了。

        “哇，好香啊。”霍月兒聞著味道不禁咽口水。

        霍月兒真是太高興了，跟在沈晚娘的身后都快跳起來了。

        “娘親，娘親，咱們什么時(shí)候可以吃肉啊。”

        “你這個(gè)小饞貓，著急什么，這才做了一半呢。”

        “我都等不及了。”霍月兒的聲音奶甜奶甜的，響在沈晚娘的耳邊，沈晚娘感覺自己的心都要化開了。

        “小辰，你再加把火，燉快一點(diǎn)。”

        霍辰翻了個(gè)白眼，又添了一大塊的木柴進(jìn)去。

        終于，豬肘子燉熟了，里面的湯也收的差不多了。

        沈晚娘拿起一根筷子在鍋里戳了戳，“肥嫩糯軟，色澤鮮亮，好了，咱們可以開吃了！”

        兩個(gè)大塊的豬肘子擺上桌，整個(gè)屋里都彌漫著燉肘子的香氣。

        霍月兒已經(jīng)等不及了，拿著小碗夾了一大塊吹了吹就一口咬了下去。

        “哇。”霍月兒一口吃下去，肘子肉的香味充滿整個(gè)口腔，她滿意的眼睛都睜不開了。

        “怎么樣？好吃嗎？”沈晚娘問道。

        “娘親，這太好吃了，我還從來都沒有吃到過這么好吃的豬肉呢。”


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