“為啥，你要借銀錢？”

        “喏，就是這些雞咯，我預備買五百文的來著，結果到那一看這些大公雞還挺好的，所以一咬牙就買了八百文的，我現在啊，手里頭沒有這么多銀錢，之前賺的不是都還債了。”

        馬玉蘭捂了捂嘴巴，“趕興你銀錢都不夠。”

        “是呀，劉嫂，你要手頭有你就先借給我三百文，等我賺到銀錢了，我立馬兒就還你，你要是不放心，我給你寫個借據也行。”

        “那倒是不用，咱倆家就這么住著，我還信不過你。”馬玉蘭猶豫了片刻，“得，你在這等著，我就給你拿去。”

        這馬玉蘭心里不是沒有犯嘀咕。

        可是想想人家君安媳婦五兩的賭債都賺回來了，何況只是個三百文？

        馬玉蘭回了家里，不多會兒就把三百文給沈晚娘取來了。

        趙家的長工得了銀錢告辭離去。

        這會兒霍君安也在家，看見這滿院子的大公雞著實也是有幾分震驚。

        “晚娘，你買的雞也太多了。”

        “可不麼，君安媳婦，你這是想干啥啊。”馬玉蘭也問出了自己一路來的疑惑。

        沈晚娘笑道：“做買賣咯。你們忘了我做的豬肉腸和燒麥了嗎？在鎮上賣的可好了。我本來還指望能打到野豬，可大雪一下打獵太難，正好，有便宜的大公雞，我干嘛不買呢，買來做好吃了拿出賣就又是一個財路。”

        “嘿，還真是。”馬玉蘭一下子懂了，跟著歡喜，“你做吃食的手藝好，沒準這回又賺上一筆。”

        “君安，你的意思呢？”劉嫂人家都支持了，沈晚娘這會兒問向霍君安。

        霍君安無奈輕笑，“你買都買回來了，我還能怎樣，把它們退回去嗎。既然你想好了，就按照你想的來吧。說吧，想要我做什么？”

        “你先搭個雞窩。”沈晚娘道：“這二十只雞我看都過了，并不是所有的傷的嚴重，有那么幾只我想養活下來。”

        “行。”霍君安答應一聲，就去忙了，霍辰和小月兒看見自家這一大群雞，屁顛屁顛也跟著霍君安幫忙去了。

        一旁馬玉蘭看得直笑，又羨慕，用胳膊肘撞過沈晚娘，“你看你家君安真好，你想干點啥事人家都同意還幫襯你。”

        “劉嫂嘞，你也干點啥，讓大柱哥也幫襯幫襯你。”

        “他啊……”馬玉蘭撇撇嘴，橫豎一想又有點氣，“君安媳婦你們忙吧，我找我家劉大柱去！”

        馬玉蘭一抬腿就走了。

        霍君安帶著幾個孩子修了個雞窩，給之前那兩只半大的小野雞也又安置一番。

        沈晚娘么一只雞一只雞抓過來看過了，傷的不嚴重的抹抹藥然后全部關進了雞窩里。

        剩下的，便是一擰脖子安樂死了。

        雞肉是最常見的食材，烹飪它的方法炎黃子孫更是多種多樣。

        沈晚娘思考了很久，決定下來就做先一回香菇雞，因為這里地形偏北此時入了冬，正是需要驅寒的時候。她做的香菇雞，又香，雞湯又濃，厚厚的雞油覆蓋在表層，下面的湯又熱又鮮，是最好的選擇。

        既然想好了，沈晚娘就開干了。

        七只雞在大木盆里洗干凈，熱水一澆，上面的雞毛非常好拔，咔咔，一薅一把雞毛。

        就是這味道……

        真腥。

        “還是我來吧。”霍君安看她那皺眉的痛苦樣子，完全看不下去。

        沈晚娘跑到一旁洗手，“誒，君安，你拔下來的雞毛可千萬別扔啊，尤其是公雞尾巴上的毛，全部都留著。”

        “雞毛你還留著干啥？”

        “我自有妙用。”

        沈晚娘在一旁把所有的雞毛都收了起來，用透氣的布袋子裝好掛在屋檐下通風晾曬。

        霍君安把七只大公雞全部都處理干凈了，里面的心肝肺也開膛破肚取了出來，全部在木盆里泡上。

        沈晚娘想好了，先在家里泡上一晚，等明兒她把作料全部都準備好了就開干。

        夜晚窗外，北風吹過，蜿蜒虬枝在風中搖擺，淡黃色的窗子里傳出的霍辰和小月兒朗朗讀書聲。

        不過也有不同的聲音，是在隔壁劉家的。

        “劉大柱，你能不能動作麻溜一點，我這邊都準備好了，就差你的壇子了。”

        “我這不是在刷嗎。”劉大柱一臉可憐兮兮的表情，“你真是你今天哪根筋不對了，大晚上讓我干這么多活。”

        “人家君安都能干，你咋就不能干了。”

        “人家君安媳婦那是為了賺銀錢。”

        “你聽我的話，我們也一定可以賺銀錢啊。”馬玉蘭很是認真，“我這腌雞蛋的手藝可是從你娘你奶奶那傳下來的，我腌的雞蛋香的流油，到時候拿出去賣一樣賣的出去。”

        “再說了，咱們賣不出去咱們就找君安媳婦，她肯定有辦法兒。”

        “呵呵，你倆現在好的穿一條褲子呀。”

        “少說話多干活。”馬玉蘭一記飛踢，劉大柱立刻閉上嘴巴了，老老實實把壇子刷了個干凈。

        馬玉蘭這養了好幾只老母雞，下蛋下的可好，攢下的雞蛋吃也吃不完，送人又不舍得。

        她思來想去還是做咸雞蛋的好，到時候要是能賣出去她也就賺上一筆。

        腌上一壇子的雞蛋，馬玉蘭看著喜不自勝

        真是好極了，這跟著君安媳婦一塊，真是學到了不少東西。

        該說不說，她現在和君安媳婦還都苗條了不少。

        夜深了，兩家人都熄了燈睡了。

        第二天天明，沈晚娘就去外面把作料全部都買了回來。

        家里幾口大鍋都刷干凈了，干柴也全部都備好了。

        一早上霍家叮叮當當的聲音響個不停，到晌午兩大鍋的雞肉咕嘟咕嘟冒泡，香味滿天飛。

        小月兒最機靈，聞著香味整整齊齊擺了四副碗筷在桌上。

        現在她家日子比以前好了，桌椅板凳都已經換上新的，干凈利索。

        “來咯！”

        隨著沈晚娘興致勃勃的聲音傳進屋里。

        一大碗雞肉和一大碗雞爪擺上了桌。

        “呀，娘親。”小月兒不明所以，“你干啥把雞爪還單獨挑出來呀。”

        沈晚娘神秘一笑，“你們先嘗嘗啊，嘗嘗我做的雞爪咋樣。”

        “我們可不喜歡吃雞爪。”霍辰那眼神是有多遠就跑多遠一樣，“我最討厭雞爪子了。”


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