“那咱們就這樣決定了，萬師傅，你都喜歡哪個小食，一樣預備要多少。”

        “我還沒有告訴大老板，這樣，你們先其他一樣準備的二十斤，這個豬肉脯和麻辣豬肉腸準備個三十斤，我們先在酒樓里賣賣試試。”

        “你看看你們幾天能做出來。”

        霍君安想了想，“都是豬肉做出來的，平日里都是我上山打獵下來的野豬肉。既然萬師傅要，我們就去別買一頭豬去，最多四五天，應該能做出來了。”

        沈晚娘也覺得差不多，“四五天吧。”

        “行，今兒是十六，那八月二十二的時候我帶人回來進貨來。”

        “沒問題。”

        生意一拍即可，兩邊的人都很高興。

        沈晚娘有心留萬師傅吃個飯，但萬師傅也是大忙人，為了中秋才回來兩天而已，沒法久留。

        沈晚娘便叫霍君安送萬英林回鎮上，順便去王大彪家看看，王大彪是屠戶買豬應該方便許多。

        霍君安依言去了，沈晚娘就在家里找出了磨刀石來磨刀，她得把家里幾把菜刀全部磨得光亮鋒利，這才方便做事。

        霍老頭也不閑著，抄起家里的斧頭出門給他們砍柴去了。

        不到傍黑，霍君安就回來了。他告訴沈晚娘自己已經買下了一頭豬的豬肉。

        明兒王大彪殺了豬直接就給送到這來。

        沈晚娘又問多銀錢，霍君安說是二十四文一斤，明天能送到估摸著二百斤的鮮豬肉。

        那么就得五兩銀子呢。

        沈晚娘聽得肉疼，也想想只要能把自家做的豬肉小食賣到城里的大酒樓去，那還怕不能回本嘛。

        這么想想沈晚娘也就釋然了。

        第二天一早，王大彪十分準時，推著板車，就給這二百斤的豬肉送到了。

        霍君安沒有去打獵，和沈晚娘一塊操刀，切肉的切肉，配作料的配作料。

        叮叮當當干了三四天，就把萬英林要的那些小食全部都做出來了。

        撿著最好的精品他們曬好裝好，八月二十二的時候，萬英林也準時到了。

        豬肉脯和麻辣豬肉腸是六十斤，肉松和肉干一共是四十斤，

        由于豬肉脯和肉松肉干的制作過程讓豬肉水分大量流失，他們要價也高，一斤直接要的就是四十五文。

        這乍一聽是有些貴，可尋常人吃起來買了二兩半斤的也就足夠吃了，所以折合起來也就還好。

        萬英林結了賬拉走這些小食，沈晚娘心里頭仍然是有些緊張的。

        畢竟人家是城里的大酒樓，不知道她這些小吃食能不能上的了臺面。

        這樣等了小半個月，他們也沒有等到萬英林。

        沈晚娘還以為這回算盤沒打好，那些小食到了城里根本不受歡迎呢。

        沒想到沒出幾天，他們就等著了酒樓的掌柜的的來了。

        掌柜的姓劉，跟萬英林共事也好些年了。

        劉掌柜的告訴他們原來自家出的肉制小食在酒樓里賣的很好，老少皆宜，當下酒菜也可。

        只不過最近酒樓里面重新裝潢實在是太忙了才沒有空來。

        沈晚娘聽到這個消息高興不已，“那你們還要我家的肉制小食不，我們還能做呢。”

        “要啊，怎么會不要呢，我們老板說了，以后啊長期來這進貨來，你們可得隨時備著貨才行。”

        劉管事拿出了一個清單，“吶，就照著這上頭要求的數量做，你們看看多久能做出來。”

        霍君安在這單子上一瞧，“這么多，光是麻辣臘腸就要一百斤。”

        “可不嘛，你家這臘腸可是賊好吃啊，蒸熟了一切里肥瘦相間，一口咬下去，麻辣鮮香，嘴里冒油，呵呵呵，不少客人都說好吃呢。”

        劉掌柜說話的時候直擦口水。

        “呵呵，讓二位見笑了。你們說說吧，我們要的這些多少天能做出來。可不要讓我們等太久啊。”

        霍君安估摸了估摸，“十天，十天行不行，最多，最多半個月。”

        “也行，反正你們一定要做快點，我們這都等著呢。”

        沈晚娘想想這得幾頭豬啊，買豬肉不都是銀子嘛，于是樂呵呵道：“那掌柜的，你能不能先把定金給我們呢。”

        “定金要多少？”

        “嗯，五兩吧。”

        “沒問題，那咱們再寫個字據。”

        白紙黑字唰唰唰一寫，掌柜的和霍君安都按上了手印。

        把劉掌柜的一送走，沈晚娘和霍君安分頭行動了。霍君安去買豬肉，沈晚娘去買作料。

        等到第二天傍晚，王大彪就陸陸續續把豬肉送過來了。

        王大彪作為一個屠夫，就指望著殺豬掙錢呢，這一趟一趟的他也忙得高興。

        沈晚娘拿出茶水鴨梨來招待他。

        王大彪啃著一只鴨梨，“君安哥，我看你們家這是要飛黃騰達啊。”

        “你這么說就過了，不過也是賺錢養家罷了。”

        “嘖，我老早就感覺出來了，你和嫂子，你倆都不是凡人啊，以后肯定有大運在后頭呢。”

        沈晚娘愛聽這話，“借你吉言咯。”

        “誒，嫂子，你們都發達起來了，我可是君安大哥的兄弟，你們到時候別忘了我，也讓我沾沾光來。”

        “你想沾光啊，那我給你出個主意。”沈晚娘正色起來，拉著板凳做到了王大彪面前。

        “啥主意。”

        “你呀，養豬。”

        王大彪聽了一愣，片刻，他琢磨了琢磨，“嘿，嫂子好主意啊。你們家這靠豬肉賺錢，我正好養豬，豬我還會殺，殺了直接賣給你們。”

        王大彪越想越興奮了，“哈哈哈，嫂子這腦袋瓜真好使，君安哥啊，我這就回去了，我買點豬崽子去。”

        “我的老天爺，我感覺我也要發。”

        “你不在這吃飯了。”霍君安叫他。

        “唉，回頭，有的是機會。”

        王大彪步伐飛快，這就顛顛的真的買豬去了。

        霍君安無奈，“沈晚娘，你這腦袋怎么這么鬼精呢。”

        “什么叫鬼精，我這叫聰慧過人。”沈晚娘其實早就想過這件事了，他家做買賣是離不開豬肉的，打獵的野豬怎么也沒有保障。

        如果有靠譜人家賣肉那豈不是一件互利互惠的大好事。

        不過，沈晚娘很快遇到了另外一個難題。


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