吹風(fēng)拂過，沈晚娘并不把霍老三的事情放在心上。

        回到自家，韓三齊把新客人帶去了作坊，那邊霍老頭自然會(huì)接待的。

        沈晚娘第一時(shí)間則是回來找了劉掌柜。

        “沈娘子啊，咋樣，問出個(gè)啥沒。”

        “唉，叫我們猜中了，我們村里還有一家霍家，不知道什么時(shí)候偷偷摸摸學(xué)起了我家，還打著我家的旗號(hào)出去賣肉食去。”

        “這可真氣人啊。”

        “不過，我到那兒一聞就聞出來了，他家的東西一準(zhǔn)沒有咱家的好吃。”

        劉掌柜的這一受到一些安慰，“不過，他家的貨賣到別家的酒樓影響我生意啊，真氣的我牙疼。”

        “劉掌柜，你別牙疼。這個(gè)事兒回來的路上我也想過了。他們這么干不光影響你的買賣，還影響我家口碑呢。”

        “可真是，你有啥招兒沒？”

        “我還真有，不過劉掌柜，你可得多等我一會(huì)兒，這時(shí)得我家君安來。要不，你就在我家吃個(gè)晌午飯，先等等。”

        “也行吧。”

        劉掌柜的是客人，沈晚娘大方夫人準(zhǔn)備了好幾個(gè)硬菜和好酒，這樣劉掌柜的氣就又消了不少。

        等到霍君安回來，沈晚娘就把他拉到了一旁，把事情的來龍去脈給說了一遍。

        “那要怎么辦？”霍君安也生氣。

        “簡(jiǎn)單，咱們給它做個(gè)防偽標(biāo)識(shí)。”

        “嗯？”

        “這樣，每次咱們出貨都用紙包包上，在上面再貼著咱們沈娘子肉食坊的名號(hào)。”

        霍君安點(diǎn)點(diǎn)頭，“行，我就去寫。”

        “等一下，你在墨汁里加一點(diǎn)金色的顏料粉末。”

        “好，你等我。”

        霍君安去寫字了，須臾，就把這標(biāo)識(shí)拿到了劉掌柜的面前。

        “這，這能管用嗎？”

        沈晚娘笑道：“一個(gè)是要有標(biāo)識(shí)，一個(gè)是劉掌柜的你，你得把這有真有假的事兒給說出去，告訴客人們別人家那都是冒牌貨。”

        “可要是他們連這個(gè)標(biāo)識(shí)都模仿呢。”

        沈晚娘又笑了，吹干了墨跡，然后在陽光下一照，“看見沒，掌柜，我家這標(biāo)識(shí)啊在陽光下它能反金光兒。”

        這可把劉掌柜的看美了，“行，真行，沈娘子這頭腦可真不是一般人有的，哈哈哈。”

        “所以劉掌柜你放心賣，你是我家第一份客人，我給誰的價(jià)錢都不會(huì)比你的低。”

        “有你這話，我也踏實(shí)了，那我下回再拿貨來的時(shí)候，你可把這個(gè)都貼好！”劉掌柜的滿意的走了。

        韓三齊看著這事解決了，也跟著高興。

        “不過，大嫂，你說你那反金光的標(biāo)識(shí)要啥也被人學(xué)了去呢。”

        “那他就是活膩歪了，文的不行，咱們得來武力解決了！”沈晚娘挽起袖子頗為豪邁。

        “對(duì)了大嫂，那邊還有幾個(gè)客人等著你呢，說是也想從咱們家進(jìn)貨。”

        “沒問題。”

        這事巧妙的解決了，不僅讓劉掌柜的消了氣，還拿到了新買賣。

        霍家一家都很高興，連韓三齊都跟著合不攏嘴。

        到了月末發(fā)月錢的時(shí)候了，沈晚娘一早就準(zhǔn)備好了，“韓三齊，過來拿月錢。”

        聽見月錢韓三齊眼睛冒光直接從墻頭上跳到了沈晚娘的面前。

        “吶，這是你這個(gè)月的月錢。”

        好多串的銅錢串在一起，接在手里韓三齊捧了一大捧。

        “大嫂，這個(gè)月咋這么多啊。”

        “笨蛋吧，給你漲錢了唄。從以前一個(gè)月的八十文，以后一個(gè)月就給你一百五十文。”

        “這是太闊綽了吧。”韓三齊找了個(gè)板凳坐下來就開始數(shù)錢，樣子可美滋滋的。

        沈晚娘嘆道：“誰叫你最近表現(xiàn)好呢，只要你以為表現(xiàn)更好，我還會(huì)給你漲錢的。”

        “別說，你這個(gè)人吧，其實(shí)還不錯(cuò)。”

        “這么說以前覺得我不是好人呢。”

        韓三齊翻白眼，“誰讓你以前卸我胳膊，沒給我疼死，而且那件事太丟人了。”

        “是你自己先欺負(fù)小辰在先的。”

        “男人的世界你懂什么，勝者為王。”韓三齊昂著頭顱振奮道：“我以后要像霍大哥那樣！一個(gè)人就能把好幾個(gè)人揍的落花流水！那天救二胖嫂子的時(shí)候你沒有看見，那好家伙對(duì)方還帶著家伙，都打不過我霍大哥一個(gè)！”

        “這有什么稀奇的，鎮(zhèn)上賭坊那群人一樣被你霍大哥揍過。”

        “哇，霍大哥真厲害。”韓三齊崇拜的滿眼星星。

        沈晚娘咳嗽幾句，“你數(shù)錢數(shù)完了沒。數(shù)完了去雞窩里給我撈幾只大公雞宰了。”

        “這啥日子？祭天呢？”

        “去你的，少給我貧嘴，我要做新吃食。”

        和霍老三家那一出的確是讓沈晚娘賺了銀錢。可也不光是銀錢還有經(jīng)驗(yàn)和警惕的心理。

        豬肉脯臘腸這些再好吃可也不是什么別人家永遠(yuǎn)學(xué)不去的。今天霍老三家能學(xué)到六七成，明天說不定就能做的更好。

        所以人不論做什么都不能永遠(yuǎn)在原地踏步，得有更多新的創(chuàng)新，和目光要更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。

        韓三齊利索的殺了幾只雞給沈晚娘。

        剩下的沈晚娘就是自己操作了，開水燙毛，把雞毛拔光，雞尾巴上的鮮亮大毛全部都留下來。

        剩下的雞肉清洗干凈，開膛破肚，把每一只雞的雞腿雞翅和雞胸肉全部分開分別放在不同的小瓷盆里。

        辣椒胡椒八角等分別炒熟壓成粉末，拌進(jìn)白砂糖鹽巴等其他調(diào)味料用酒和勻，這些再用小刷子均勻的刷在雞腿和雞翅上。

        “這是什么吃法？”韓三齊都沒有見過也沒有聽說過，跟在身邊看得入神。

        “這叫奧爾良烤雞腿。”沈晚娘神秘一笑，“去把，給我做個(gè)烤雞腿的架子去。”

        腌上雞腿和雞翅，沈晚娘就對(duì)雞胸肉動(dòng)手了，先把雞胸肉狠狠摔打一遍讓它變得松軟，切成薄片一層一層擺在盤子里，上另外一種腌料配料。

        趁著腌肉的功夫，沈晚娘找出一個(gè)饅頭切成薄片再切碎，爐子開小火，把這些饅頭渣放進(jìn)去翻來覆去的炒，直到炒到顏色變成金黃色就全部撈出來。

        架上了火架子的韓三齊又回來了，“大嫂，這又是啥？”

        “面、包、糠。”

        “……”韓三齊更懵了，面包糠又是啥？

        沈晚娘沒空解釋，看著架子做的不錯(cuò)，招呼韓三齊把里面的雞肉全部端出來。


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