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第20章 暈乎乎的野雞


顧衍疑惑地問,“卿卿,怎么了?”
  “哥哥,我想吃肉了。”
  該怎么想辦法提高家里的生活水平,實現天天有肉吃呢?
  顧衍眸光閃了閃,想吃肉?
  他想起早上撿到的那兩只兔子,罷了,妹妹喜歡,“卿卿,想不想吃烤兔子?”
  嗯?烤兔子?
  顧卿芝杏眸微閃,也想起了早上上山時撿到的野兔,瞬間起了興趣,“哥哥,你還會烤兔子?”
  “當然,你在這里等著,我一會就回來。”
  早上撿到的兔子他放在栗子樹下的背簍里了,得捉一只去殺了來烤。
  顧卿芝趕忙幾口將手里的餅子吃了,“哥哥,要不,我們一起去?”
  最后顧衍還是同意了,他沒辦法拒絕這么可愛的妹妹。
  既然妹妹要去……
  手里的餅子三兩口塞進嘴里,他一把提起食盒,“一會過去那邊吃吧,我知道附近有條小溪流,那邊方便。”
  顧衍打算先去把背簍拿過來,他一只手提著食盒,一只手自然地牽起顧卿芝的小手。
  他很緊張,擔心顧卿芝會將他的手甩開。
  怎知他一路忐忑不安,顧卿芝的心思壓根沒在這上面,她被顧衍牽著手,興致勃勃地看著周遭的一切。
  哇,好多好多的藥材啊。
  倆人到了栗子樹下,顧衍背起了背簍,就帶著顧卿芝往小溪的方向走去。
  顧卿芝心里暗暗地想,要是這會能逮到一兩只野雞就好了。
  往常她出門時總會有一兩只小動物送上門來。
  不過,早上已經撿到兩只野兔了,今天應該不會再撿到別的東西了,吧?
  咦?
  她這個念頭還沒落地,就有一只五彩斑斕的野雞暈乎乎地往他們的方向撞過來。
  顧卿芝???
  顧衍眼疾手快,放開顧卿芝的手,趕緊從旁邊抄起一根樹枝,就往野雞身上扔了過去。
  顧衍的準頭很好,最后,野雞當然是被顧衍抓住了。
  他幾步上前提起野雞,“卿卿,我們吃烤雞,行不?”
  這敢情好。
  顧衍決定暫時先放過那只兔子,這只野雞挺大的,除去毛發,估摸著還有三斤重,夠他們倆吃了。
  野兔就帶回家去吃好了。
  顧衍牽著顧卿芝的手,往下邊走去,越走越開闊。
  眼看水草漸漸多起來,一條小溪流若隱若現的出現在眼前。
  顧衍帶著顧卿芝到了小溪流邊,小溪流清澈見底,溪邊水草叢生。
  顧衍在溪邊拔毛清理野雞,顧卿芝就脫了鞋襪跑到小溪邊玩水,顧衍抿嘴失笑,到底還是個孩子……
  “哥哥,這小溪里有魚誒。”
  溪里有魚顧衍當然知道,這一帶他經常活動,偶爾也能在這里捉個魚摸窩蝦什么的,不過那得運氣很好的時候,這里的魚可不好捉。
  不過,他聽到顧卿芝這樣說,抬起頭就見到她正從水草里撈起了一尾兩斤多的草魚!
  顧衍震驚!!!!
  顧卿芝高興地捧著魚跑到顧衍面前,顧衍不可思議地看著她手里捧著的大草魚,這魚是傻的嘛?
  不過,這么大的草魚,他從來沒在這條小溪里見過!
  顧衍若有所思,倒是可以燉個魚湯。
  他剛把野雞皮毛內臟清理好,顧卿芝又興致勃勃地捧著兩尾巴掌大的鯽魚過來了。
  顧衍都無語了。
  他其實很少在山上弄東西吃。
  平時他上山摘山貨也會在山里弄一些陷阱,但,獵到的野味他很少會自己食用,基本都是偷偷拿去賣了,存著準備交束修。
  很早的時候,他就意識到了,如果要改變現狀,唯有讀書入仕一途。
  現在的日子再苦,也就是苦這幾年,如果不改變,那就要苦一輩子,甚至連帶著弟弟妹妹的命運也一樣。
  因此,日子過得再難,他都咬緊牙根。
  但,現在,為了這個可愛的小堂妹,他卻愿意把捉到的這些野味直接在山上烤來吃,對于他來說是非常難得的。
  當然,顧卿芝并不清楚這些。
  前世的她并沒有想過為什么堂兄能在山上摘到那么多的山貨,日子卻仍舊過得如此艱難,她只以為他是為了賺束修重返書院的原因,但,這輩子的顧卿芝卻有了疑惑,總感覺哪里怪怪的。
  顧衍把處理好的野雞和魚放在大石頭上面,跟顧卿芝說了一聲,從背簍里拿著砍刀往一邊的樹林里走去。
  顧卿芝聽到樹林里傳來了砍樹枝的聲音。
  沒過多久,顧衍就拖著一把枯樹枝出來,手里還拿著一把綠色的葉子。
  顧卿芝迎了上去,“哥哥,這是?”她看著那些葉子,總覺得有些眼熟。
  “這些香葉碾碎了撒在肉上烤肉烤魚都會更香嫩。”
  哦,顧卿芝記起來了,怪不得她覺得這些葉子眼熟呢,原來是香葉!
  古書記載,香樹喜陰,多見于深山里,葉有增香去腥提味的效果,適合用于魚肉類的烹煮。
  沒想到西子山上竟然有!
  她躍躍欲試,“哥哥,我來洗香葉吧。”
  顧衍想了想,左右就在旁邊的小溪,讓妹妹去洗也還行,遂點點頭同意了,最重要的當然是,他無法拒絕這般可愛的妹妹啊。
  他坐在大石頭上,一邊拿起砍刀削樹枝,一邊盯著妹妹洗香葉。
  顧卿芝很快就洗好了香葉回來。
  她看到顧衍拿著砍刀把雞開膛后,又拿了剛才削好的3根短木棍在翅膀和大腿位置把雞胸撐開。
  然后他又拿起一根頭有個小叉的長的棍子把雞從屁股處往雞頭處穿過去,把野雞牢牢穿好。
  接著如法炮制,把幾尾魚也一樣串好,碾碎香葉把野雞和魚的內外都抹了一遍。
  搬來幾塊大石頭,略顯生疏的搭建好爐子,生了火,顧衍就把處理好的野雞和魚放在火上烤。
  雞肉在火上烤得滋滋響,顧衍時不時轉動木棍,邊轉邊說,“卿卿,這次先吃烤魚,等下次帶了陶罐上來,我們再煮魚湯。”
  看著這樣的顧衍,有個問題突然就出現在了顧卿芝的腦海里。
  她今天剛上山來就遇到了這么多的野味,平時她的運氣好,也沒有一天之內撿到這么多野味的先例,由此可見西子山的資源豐富。


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