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第273章 接手出云山莊


作為后廚的二把手趙承今日也是非常亢奮。
  他聽師父說了,有一大半的糕點方子是東家拿出來的,師父也讓他跟著一起研究呢。
  不論是為了這份工錢,還是為了這份信任,他趙承發誓一定會好好效忠東家,做出更多美味的糕點。
  趙承給趙彩月喂了一塊糕點,笑著問道:“小妹,怎么樣,是不是很好吃?”
  “嗯嗯。”趙彩月連連點頭,又好奇地問道:“兄長,你剛才說什么?”
  趙承耐心地重復了一遍:“我說,師妹專門交待了我拿這盒點心回來,說是東家特意交待了,這種生病的人也是可以吃的。”
  趙彩月很快從趙承的話中提出了重點:“兄長,你是說你們糕點鋪的東家知道我?”
  趙承想了一下,師妹確實是那樣說的,他這才后知后覺地反應過來。
  是哦,東家還特意提到了生病的人,這不是在說妹妹嘛。
  趙承看了一眼桌上的糕點,疑惑地說道:“咦?怎么感覺我的糕點和其他人拿到的的不一樣啊?”
  他這才后知后覺地拿起一塊糕點仔細觀察著。
  趙彩月也好奇地湊過來。
  趙承仔細對比后發現真的不同,因為拿到糕點的時候有些人當場就打開來看了的,他自然知道其他人拿的是哪種。
  趙承驚訝地說:“好像真的是這樣!沒想到東家這么細心,連這點都注意到了。”趙彩月聽了轉頭對趙承叮囑道:“兄長,你一定要好好干呀,不能辜負了東家的恩情。”
  趙承連連點頭,表示明白。
  他感慨地說:“是啊,當初我們走投無路的時候,是東家給了我這份工作,解決了我們的生計問題。
  東家對我們家真是有大恩大德啊。”
  三天過去了,云品齋的客流量果然慢慢減少,但店里的伙計們卻沒有閑著。
  因為合作方滿江樓來了訂單,而且林若雨聽了顧卿芝的建議,提前給伙計們打了預防針,所以大家對這種情況反應平靜。
  在前堂和后廚齊心協力之下,云品齋很快在江州的糕點鋪里站穩了腳跟。
  顧卿芝的心態很好,只在糕點鋪待了一天就放心地離開了。
  不過擔心出什么意外,她還是讓季文正幫忙打理云品齋。
  隔日,顧衍兄妹三人便出發前往出云山莊。
  現在,他們正坐在出城的騾車上,同行的還是余管事和負責山莊交接事宜的鄭府的大管家。
  之前山莊的手續已經辦理好了,一切都進展順利。
  鄭府在這邊負責處理產業的是大管家,人家當時便說了,他們什么時候方便便過去交接。
  前幾日很明顯他們是不得閑的。
  這不,今日一有空顧衍便通知了余管事。
  余管事便約上鄭府的大管家說去山莊進行交接。
  這個鄭大管家人看著倒是不錯,笑瞇瞇地。
  據余管事介紹,鄭大管家乃是鄭府外院的總管家,是鄭家留下來的最后一批人。
  目的當然就是為了好好處理鄭府的這些產業的。
  至于鄭府的其余人也已經分批前往洪州了。
  在鄭大管家的壓制下,鄭管事乖乖地進行了交接,全程不敢出一點幺蛾子。
  顧卿芝很滿意這次鄭管事的態度,和上次相比簡直天差地別。
  進了山莊,看到路邊那些勞作的仆人,顧卿芝突然想起了一個問題,
  “哥哥這些仆人我們也買下了?”
  “嗯”,顧衍的目光在他們的身上一掃而過。
  “那現在我們是不是得給他們買糧食了?”
  “誒?”顧衍疑惑地看向她。
  “主家得負責給仆人飯吃,那我們不得買些糧?
  之前我們來時那個姓鄭的如此吝嗇,恐怕不會留下糧食給我們吧!”
  顧衍輕笑了一聲:“沒想到卿卿連這個都懂。”
  “那是,也不看看是誰!”
  顧臨也緊張地看向顧衍:“不是吧,阿衍,那我們不是買了一堆累贅嗎?”
  “不會。”顧衍肯定地回答,“簽約時便跟鄭管家說了,得保證留下足夠這些人過冬的糧食,這條是寫在了契約里的。”
  “哦……難道是哥哥加的?”
  顧衍點了點頭:“是的。不過這是這些仆人應得的,不是嘛?”
  “哥哥真是太棒了!”顧卿芝連連歡呼。
  “一會我們還要去糧倉檢查哦!”
  “太好了!”
  顧卿芝和顧臨心知肚明,這是為了杜絕那位鄭管事陽奉陰違。
  交接的事情很快就處理好了,鄭管家帶著管事等人走了,留下了一莊子的仆人面面相覷。
  余管事這邊的事了,也打算回去了。
  “顧郎君,顧娘子,你們現在有什么嘛打算?”
  顧衍勾了勾唇,禮貌地微笑著回答,“余管事,我們兄妹二人打算在這莊子里待上幾日,勞煩管事先幫忙送我兄長回去。”
  畢竟糕點鋪子剛剛開業,還不太穩定,只季文正一人在那里,顧衍確實有點不放心。
  而且,他打算和妹妹在這里待上幾日,也是想看看莊子這邊的具體情況,再想想接下來要怎么安排。
  莊子已經買下了,正如卿卿說的,他們得管莊子里的人的死活。
  余管事雖然有些擔憂,但想到這莊子已經是人家的了,也就爽快地帶著顧臨離開了。
  剛才一行人在這邊做交接時,顧衍就派人去喊了徐大過來。
  如今人一走,他就立刻將徐大叫到了跟前。
  徐大激動地連忙跪地行禮:“主子!”
  他有些感慨,沒想到這位年輕的郎君真的成為了他們的新東家。
  “嗯。”顧衍和顧卿芝坐在主位上,等徐大行完禮后,顧衍才讓他起身。
  顧衍手上翻著的正是莊子里的仆人名冊。
  鄭家將管事的人都撤走了,他現在才來江州不久,手上暫時無人可用。
  而且他也不打算到外面找人來管理這個莊子。
  便打算暫時先提拔一些莊子上的人來用。
  這也是他和顧卿芝打算在這里待上幾日的原因之一。
  此外,他上次來時跟徐大打聽過,山上有很多野物。
  卿卿正好缺少試藥的小動物,倒是可以去山上探尋一番。


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