第43章要多賺些銀子
還有她的銘哥兒,她這一世一定要給銘哥兒住好的,吃好的,穿好的,那也是需要銀子的。
明天開始,就先鹵了肉到城里賣,如果賣的好,那應該也能賺些銀子。
她爹陪的那十畝地,那是種了小麥的良田,明年四月份就是收成了,到時候收了麥子,她就全存起來。
到時候鹵肉要是賺到銀子,也要全買了糧食存著才行。
蘇泌娘腦子里亂七八糟的想著,自己也不知道什么時候真的就睡著了。
她睡著了,黑七卻是再也忍不住的起了身,他無奈的撇了一眼床上這會兒真正睡著的人轉身出了門,到院子子提了涼水就往身上沖。
第二天,天還沒亮,蘇泌娘記得自己要鹵肉賣的事,她剛起身,黑七也醒了。
黑七和她一起穿好衣裳到廚房里洗漱后,黑七按著蘇泌娘說的,把昨天晚上臨睡著泡著解凍好了的肉類一樣樣的整理清洗。
蘇泌娘則是把昨天黑七買回來的那些香料八角香葉孜然等和提味的牛骨一起放到大鍋里開始煮料。
黑七把肉類清理好后,蘇泌娘把它們倒進了鍋里蓋著蓋子接著燒火。
“還要做什么不?要是只是燒個火我來就好,你到屋里再睡一會兒。”黑七洗了手轉身走了過來。
蘇泌娘搖頭:“不用了,今天第一次做,要注意些。”
先是大火,后來又加了些調料后,就是小火慢慢的燒著。
天亮了,村子里又漸漸的熱鬧了起來。
蘇姥姥拉開門,撲面而來的就是陣陣香味,她抬眸看向廚房走了過去嘴里嘀咕了一聲:“這是在做什么?這么香?”
廚房里蘇泌娘拿著筷子夾了一塊鹵的又軟香的豬蹄,笑著遞到了灶前坐著的黑七嘴邊:“快嘗嘗,好吃不好吃?”
黑七張嘴一口咬住,鹵香味瞬間溢了個滿嘴,臉上也是美的眉眼彎彎。
“什么好吃的這么香?”蘇姥姥走到廚房門口,剛好看到兩人正親呢,滿是褶子的老臉也揚起了笑。
“姥姥您起了。”蘇泌娘看到突然出現在廚房門口的蘇姥姥,想到剛才她們倆人離的那么近,臉皮就發(fā)燙。
蘇姥姥倒是沒有再難為她,直接抬步走到灶前,抬眸看向鍋里那一大鍋鹵肉:“怎么弄了這么多肉?”
“這么多要吃到什么時候了?”蘇姥姥覺著心口有些疼。
蘇泌娘上前伸手拿著筷子又夾了一塊鹵雞腿放到碗里遞了上去:“姥姥嘗嘗看,好不好聽?”
蘇姥姥忙伸手接過,忍著心疼夾了聽到嘴里,頓時那種肉香味在嘴里讓她幾乎是沒顧著燙嘴三下五去二就吃光了。
蘇泌娘眼看蘇姥姥吃的高興,也開心了:“姥姥好吃吧?”
“好吃,好吃。”蘇姥姥回味著嘴里的味道連連點頭。
蘇姥姥側眸看著那一大鍋的肉:“這也做的有些太多了吧?”
“我們做這些,是想拿到鎮(zhèn)上賣的。郎君他獵了那么多東西都在地窖里放著,我就想著趁著過年,咱們把這肉鹵了再賣,價也能賣的更高些。”
“郎君到山里打獵,也是有危險的。這樣多賺些銀子,郎君也能少進山兩趟。”
蘇姥姥聽說要去賣,而且蘇泌娘還心疼黑七,心里更高興了。
“好,你這肉這么做好吃的很,那些城里人肯定也喜歡吃。”蘇姥姥看著蘇泌娘,眼眸里的喜悅就更重了。
還好,小主子的眼神不錯,這個媳婦兒也沒有娶錯。
早娶也好,免得到了那個地方,小主子的婚事也被她給利用了。
“哎呀,蘇奶奶你們家在做什么好吃的,剛起床就聞到這邊香的很啊!”旺嫂子和牛嫂子兩人終是按耐不住,笑呵呵的走了進來。
廚房里蘇姥姥聽到院子時的聲音,也忙笑呵呵的轉身迎了出去:“旺娃媳婦兒和牛娃媳婦兒來了。”
“呵呵……大娘啊你們家這大早上的都在做什么好吃的,我們剛起床就聞到這邊香的不行,沒忍住,就過來瞧瞧了。”旺嫂子笑呵呵的探頭向廚房看去。
“嬸子來了,我做了些鹵肉準備讓我家郎君拿到城里去賣呢,嬸子有空嗎,有空的話進來幫我嘗嘗味咋樣?”蘇泌娘迎著兩人看過來的眼神,笑著相請。
“哎喲,是泌娘做的啊,這聞的都這么香,那味道肯定是錯不了。嘗就不嘗了。”牛嫂子抬頭看了一眼,那鍋里都是肉類,這么貴的東西,可是不占人便宜了。
“哎呀,牛娃家的,你也太不給泌娘面子了不是。泌娘都說了要做了到城里賣的,咱們來都來了,幫著嘗一下味,泌娘心里也有個數不是。”旺家的說著,就抬腿進了廚房。
蘇泌娘笑著伸手又拿了兩只碗給二人各夾了兩塊遞了過去:“嬸子說的是,兩位嬸子過來了,該幫忙嘗嘗,覺著哪點味不足,我也好及時改啊!”
“啊呀……”旺家的燙的張著嘴,可還是兩片嘴急忙的嚼動著,兩塊肉眨眼間就都進了她的嘴。
“好吃真好吃啊……牛家的也是恨不得把舌頭都一起吞了的直砸吧嘴。
蘇泌娘見兩人那享受的表情,心里也總算是徹底放心了。
要不是姣姣教給她,她也是怎么也想不到,吃的就這么一鍋煮了味道竟然這么好。
“那個,泌娘啊你剛才說這些肉是要拿到城里賣的是嗎?”牛家的雙眸放光的盯著那一大鍋肉。
這么好吃的肉,她都沒有吃過,家里的那兩孩子和他爹也沒有嘗過呢!
“是啊,這么一大鍋我們也吃不完,是要拿到城里賣的。”
“那怎么賣啊?我買點吧,這眼看就要過年了,今年收成也還不錯,多備些肉,也好過個豐年。”牛嫂子終于把視線從鍋里移到了蘇泌娘的臉上。
“那鹵雞和鹵兔,整只是三十文,那鹵豬頭肉是半只三十文,整只五十文。豬蹄也是三十文一只。”
“好好好……我要雞和兔子各兩只,豬頭肉有一只,豬蹄子要三只。”牛嫂子聽蘇泌娘講的價格也不算貴,心里快速盤算后趕緊開了口。
這鍋里的東西也不算多,幸好她來早了,等會兒聞到香肯定還有人來。
旺嫂子有些肉疼的撇了一眼牛嫂子,這人怎么話這么多?
直接開口要一點就好,這怎么張口就買呢?
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