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331 我的黑道情人


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  其實張衍霖是可以讓人把這些東西送到蘇家小院來的,但是他不想要暴露行蹤,也不想讓蘇魚的安靜生活受到片刻的打擾,當然更不想讓別人打擾到他,畢竟張門里有那么多的事情,而他如果再出現的話,肯定是無法推開的,就也不可能再呆在蘇魚的身邊了。

  半生殺戮,卻意外的找到了心靈可以平靜的港灣,他不想要再離開,哪怕只是這樣的看著她,保護著她就好了。

  他要辦的事情,管家自然是不敢馬虎的,很快的就把所有的東西都置辦好了,送到了張衍霖位于市區繁華路段的公寓里,張衍霖坐在出租車中看著那些人把東西搬上去再離開后,才上了他的公寓里。

  打開門之后,便可以看到桌子上面放著兩箱的東西,他卻掉了精致的包裝然后拿起準備好的袋子裝好之后,四下看了一眼便離開了。

  這應該是他第一次坐出租車吧,到了蘇家之后他連自己的汽車都不再開了,他不是傻子如果他開著一部價值千萬的豪車在她的手下做事,用膝蓋想蘇魚都會覺得奇怪的,估計在很長的時間里他都可以不用摸汽車的方向盤了。

  回到了蘇家,她已經廚房里準備著中午的準備做的菜了。

  “這些可以嗎?”他把帶回來的那些干貨,還有雞蛋都放到了長長的料理臺上,一一擺開來。

  蘇魚都覺得有些不可思議了,他才出去一個多小時,就能把她想要的東西都找齊全了,信手拈起一小把冬菇,放在鼻子底下聞了聞,雖然不是很大的,但是確實是上等的好貨色,曬干的冬菇散發著獨特的香氣,在野外生長的冬菇會更厚一點看起來堅實肥美,顏色也會更深一些,她現在判斷這種干貨只要摸一摸就可以知道是不是天然的了。

  打開一個雞蛋,蛋清很粘膩,蛋黃很大金黃的色澤有些誘人,散開著雞蛋特別的一股子淡淡的蛋腥味,但是這種味道經過熱加工很快就會消失了。

  “真的很不錯,不會比我們以前訂的貨質量要差,你親戚在哪里開店做買賣,等今天忙完了你帶我去看看好不好?”蘇魚的聲音軟軟的,好像是一片云飄過了他的心間,然后云化成了雨,灑著細細的雨點讓他干涸得好像要著火冒煙了的心變得滋潤起來。

  “好……”他哪里有什么親戚在開山貨店,只是她說的他都無法拒絕。

  準確的說,是不會也不懂拒絕。

  中午包下了整個蘇家食府是城中有名的青年畫家,以畫風細膩見長,他的工筆畫現在已經到了收藏的境地了,不過才三十五歲眼睛卻幾乎失明的狀態,或許是用眼太過度了,畢竟他是從四歲習畫然后就沒有間斷過的,蘇魚做菜也是有個特點的,她會知道客人的一些生活狀態相應的做出一些特定的菜品,例如今天的甜品枸杞桔花凍就是特別有這個畫家準備的。

  張衍霖一面偷偷的做好了安排,然后就進廚房開始打下手,看到她把制作好的甜品放入了冰箱之中,心里卻是有一絲的不是滋味,畢竟她在為別的男人準備菜肴,而且特別準備的,雖然自己沒有吃味的資格,但是真的有些難受。

  這種感覺很奇妙,是他在人生之中第一次感受到的。

  十點半,該來上班的女孩們已經來了,蘇魚一共請了三個,時間也都安排得很好,只是在中午跟晚餐時間來而已,她招的都是江南的女孩,一水的苗條身段穿的是淡黃色的小鳳仙裝,頭上梳著光潔的大辮子,帶著細細的褶子的長裙走起跟來顯得如同風拂楊柳般的動人。

  一個女孩負責一個包房,不管做衛生,只管上菜或與客人打打招呼,女孩們工作不算勞累,上班的時間又短所以到這兒來都是滿面笑容的。

  “張大哥,晚上有電影,我手上多了張票,一起去看吧……”雖然是個二廚,沒房沒車的,但是英挻的身姿還有那種特有的成熟男人的味道,都讓小女生著迷不已。

  女孩布好了樓上包間的餐具,開始準備上前菜了,一面拿起了托盤一面跟張衍霖說著。

  張衍霖沒有說話,搖了搖頭,蘇魚回頭笑了一下,拔開了掉到額前的發絲小聲說著:“你們別把我好不容易找到的幫手給嚇跑了。”這些女孩她是知道的,膽子可都大著呢,老張雖然不是廚師出身的,但是他的刀工特別的好,而且做事非常認真,再過個一年有些簡單的菜他肯定是可以做得很好的了,好不容易有個合適的助手,她還真的怕被這些小丫頭們給嚇住了。

  “不會跑……”張衍霖無意識的脫口而出,幾個小姑娘相視的笑了一下,一天真正忙碌的時候來臨了。

  蘇家菜的前菜也是非常有特色的,一共是十二道小食。

  從最簡單的炒咸什,到家常也能吃上的醬黃瓜,還有蝦子芹心,芥菜墩,柴木熏肉,到風干的雞絲,女孩們喜歡的琥珀桃仁,桂花蜜藕還有玫瑰小棗,甚至還有蘇魚自己最喜歡的梅漬番茄,都擺在了白瓷碟子之中小小的一份,似乎一人也只能夾上一筷子罷了。

  廚房里溫度高了些,蘇魚的額頭開始細細的泌出了汗水來,官府菜之所以貴,一個是名氣,另一個也是因為用料實在都是馬虎不得的,而且官府菜里無一不例外的燕,鮑,翅,肚這些是必不可少的,只是近年來蘇魚做魚翅已經很少了,因為總是覺得魚翅來得有點殘忍,所以多數做的是鮑魚與燕菜。

  主食是蛋炒飯,這也是隨著客人特別點的,其實蘇家食府是有規定的,有什么來就吃什么,但是偶爾也會有一些客人特別衷情于某道菜所以會提早要求,做不做還是要看她愿不愿意,蛋炒飯便是今天的客人要求的,如果不是張衍霖把這雞蛋給找出來了,今天她就不會做了,因為在食材方面她絕對不將就的。

  鍋里放著一點松露油,加熱后散開了奇異美妙的香味,然后放入了昨天晚上她睡前蒸好的米飯,做黃金蛋炒飯有一個特點就是一定要用隔了一夜的飯來炒,這樣的話米飯的水份已經收去了一些,炒出來的米飯每顆每粒都是分明的。

  只取蛋黃,在與炒開了的米飯混到了一起繼續炒著,熟練的翻動著,使得每一粒米飯都均勻的沾上了黃黃的蛋液,裝在了盤子里黃澄澄的看起來真的好像是黃金般的色澤,她的力氣一直不大,所以就算是三盤炒飯也要分成兩次炒,第二鍋出鍋的時候,裝了一盤子后還剩出了一碗來,蘇魚把這份蛋炒飯裝在了大碗里,端到了張衍霖的面前:“給你的……”

  現在已經都忙得差不多了,所以她也能松一口氣下來了,如果張衍霖可以長久的做下來,明年她就會輕松許多,今天的事情他也是幫了大忙的,他應該嘗嘗他帶來的雞蛋是什么味道,所以剛剛做黃金蛋炒飯的時候特地多炒了一些。

  不是沒有吃過她做的菜,只是這是第一次,她主動端來了一碗飯,這讓張衍霖開始緊張到舌頭打結起來。

  他甚至說不出一句整話,接過了那碗蛋炒飯,開始吃了起來。

  “怎樣?合你的口味嗎?”蘇魚總是覺得老張有些沉悶,也不能說是沉悶,反正她有些說不上來,不過工作認真踏實肯干就好,這是她用過的幾個二廚里覺得最合適的了,雖然他的話是最少的。

  她突如其來的把小臉探過來了一點點,那雙黑白分明的眼睛撲閃著,還有因為熱氣氤氳著染上了緋紅的臉頰,那種心跳無法控制的眩暈感即刻襲了過來,讓他正在大口吃著炒飯的時候噎了一下,他趕緊扭過臉去用力的咽下,太急了卻開始劇烈的咳了幾聲。

  “你沒事吧……”蘇魚看他好像很辛苦的樣子,臉都憋紅了,伸出了手拍了拍他因為咳嗽而顫動的寬厚結實的背部。

  不拍還好,拍兩下,他好像幾乎都快要把肺給咳出來了。

  他是有多蠢?張衍霖直到回了房間休息的時候,還是有些懊惱,是有多蠢呢?

  平時一回來他就趕緊洗澡了,因為在廚房里忙上了陣子就很容易汗流頰背的,他十分愛干凈,但是今天卻有些舍不得,背上她拍過的地方還有些在發熱著,好像是她的手印已經映到了他的背上似的。

  正當他恍神的時候,院門的鈴聲響得利害起來,然后就聽到了一陣的炒鬧,他趕緊站了起來快步走了出去……

  -本章完結-


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