第73章 享受美味
“訾爺爺,今晚你可要敞開了吃,我還特意給您做了手撕豬心呢!”
于卓爾邊給訾老爺子打水洗手,邊向老爺子隆重推薦自己的拿手菜。
“好好好!我今晚一定要大快朵頤,好好嘗嘗我們卓爾的手藝!”
于卓爾把毛巾遞給訾老爺子,轉(zhuǎn)身朝著于正瀚道,
“爸快來洗手啦!”
“好嘞姑娘,今晚老爸能不能喝點米酒?”
于正瀚就著訾老爺子洗過的水,洗了手,討好的問道。
“喝點也不是不行,但是訾爺爺不能喝酒,爸您就喝少喝點,一碗好不好?”
于卓爾家地窖里的幾壇子米酒,是在小漁村生活時,于卓爾利用空間里產(chǎn)的大米和靈泉水釀成的,味道純正,特別好喝,是普通的米酒比不了的。
于正瀚喝了一次就惦記上了。
“一碗太少,兩碗行不?”
于正瀚和女兒討價還價。
“行吧,等著,我去拿!”
米酒不醉人,靈泉水還能調(diào)理身體,于卓爾很爽快的答應(yīng)了老爸的請求。
“我來幫忙!”
訾江南跟著于卓爾去了儲物間,于卓爾踩著梯子下到地窖里,訾江南在地窖上頭給于卓爾打手電筒照明,于卓爾打開壇子,倒了滿滿一大搪瓷缸子米酒,這缸子大,倒?jié)M兩碗還有的剩。
于正瀚名正言順的喝上了心心念念的米酒,話就多了,把鹵肉盤子,往訾老爺子面前推了又推道,
“訾伯您嘗嘗這豬蹄兒,還有這豬尾巴,入口即化,不費牙,您
老可多啃點!”
“嗯,這豬蹄真不錯,好吃!別光看我吃,大家都吃!”
訾老爺子只嘗了一口,就被這豬蹄的軟糯咸香征服了。
同樣喜歡這豬蹄的還有訾江南,這是他第一次吃沒有一點兒豬毛味的豬蹄。
以往張嬸子也烀豬蹄,但那豬蹄訾江南怎么吃都有一股豬毛味,今天這豬蹄,香的人吃了一塊還想吃下一塊,一大盆鹵肉和素菜,最先消滅的就是豬蹄。
豬尾巴被于正瀚以小孩吃了“怕后”
為借口,獨自享用了。
其實,于卓爾最愛吃的就是豬尾巴,長長的一根,除了滿是膠原蛋白的肉皮,就是瘦肉,還能過足啃骨頭的癮。
但是老爸愛吃,于卓爾就不奪人所愛,成全老爸了。
方圓愛吃醬骨頭,出鍋后,她特意把棒骨砸斷取出里面流油的骨髓給于卓爾吃,
“你姥姥說小孩子吃骨髓能長大高個,快吃了這個!”
說罷,還把另一條骨髓夾給訾江南,
“江南也吃一條!”
“謝謝方姨!”
訾江南見自己和于卓爾是一個待遇,樂呵呵吃掉了方圓夾給他的骨髓。
訾老爺子見孫子吃得眼睛彎彎的,心里比三伏天喝了一碗涼開水還舒坦,看來他識人的眼光還是挺準(zhǔn)的。
心情好胃口就好,吃嘛嘛香,老少五人都吃撐了才下桌。
鹵肉基本吃完了,剩下的素菜還有兩碗,方圓打算給訾家祖孫倆帶走一碗,自家留一碗明早配粥吃。
訾毅看著孫子熟練的
幫忙收拾桌子,突然覺得圓滿了,因為這樣溫馨的生活不正是他所期盼的么?
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