第92章 記憶中的味道
歡瑞快餐店門口。
臨近飯點,人們已經在餐廳門口排起了長長的隊伍。
每天到了飯市,人們都會排起長長的隊伍,有些甚至自帶飯盒過來打包,因此葉檀和陸桂芳忙得不可開交。
這一天是周末,曾小亮在家里剛寫完了作業。
曾媽媽看到兒子竟然這么乖巧,不由打趣道:“哎呦,太陽從西邊出來啦,今天這么快就把作業給寫完了!
曾小亮抬起頭,眼含期待:“爺爺答應我,今天要跟我去學校門口吃飯。”
曾媽媽覺得這里頭有問題,兒子今天有些不對勁。
真是奇了。
兒子大小嘴巴就挑剔,什么時候這么熱衷于到一個餐廳去吃飯了?
甚至為了早點過去,還這么積極的寫完了作業。
曾小亮想起那天看到的魚香雞扒,嘴里直咽口水:“媽媽,你不知道,那家店可好吃啦!”
聽到兒子的話,曾媽媽便決定陪著兒子一起去試試這家新開張的餐廳。
剛好,今天中午有空,她對兒子說道:“走,我跟你們一起去!
等到了歡瑞門口,曾小亮帶著自己的爸媽和爺爺奶奶一家人過來吃飯。
曾爺爺作為本地赫赫有名的老饕,最得意的就是孫子的嘴巴遺傳了自己。愛吃也會吃。
一家人看著這家橙色的快餐店都有些好奇。
等到進入餐廳,曾爺爺剛想去找位置,卻被孫子拉著去餐區排隊。
“爺爺,咱們先排隊看看拿些什么好吃的!
曾爺爺好奇地盯著半自助式的大餐臺,看著眼前一溜溜仿佛看不到盡頭的美食,不禁點了點頭。
“好勒,咱們先拿吃的。”
作為一名吃遍北城的老饕,即使形式再新奇,能讓自己滿意的肯定只有菜的味道。
這家新店有沒有門道,嘗了才知道。
他亦步亦趨模仿孫子曾小亮,自己帶著一個大托盤。開始看著各色菜式。
西式快餐,沒什么意思。
曾爺爺搖了搖頭,再往前看,看到各式各樣的中式菜方才覺得有些看頭。
紅燒獅子頭,看著肉質緊實,汁水四溢,拿一個試試。
咦,魚香雞扒,這可是老國宴上才有的菜,挑一塊嘗嘗。
這個羅漢齋看著不錯,吃點蔬菜也好。
再往下,挑了碗米飯拿了個椰子燉竹絲雞湯,就齊活兒了。
再看看孫子那個托盤,除了魚香雞扒,剩下滿滿當當一堆炸魚排、披薩還有甜點蛋糕。
等到拿著托盤坐下之后,一家人發現每個人都是盡挑著自己喜歡的菜色。
一張桌子擺了五個托盤,每個托盤里的菜色各不相同,看著卻十分誘人。
“不如我們就把菜放到一起,大家吃個新鮮吧!痹鴭寢尭纱嘟ㄗh把菜全擺在一起。
“媽媽,我贊成!
曾小亮拍著手歡呼,這樣自己就能吃到更多好吃的菜了。
余下幾人都沒有意見。
曾奶奶更是主動把自己托盤里的面往孫子面前推。
“小亮,來嘗嘗奶奶挑的 炸醬面!
不過,曾爺爺卻一把將雞扒給端走了:“這個雞扒我得自己嘗嘗!
曾小亮剛才也拿了一塊雞扒,他也學著爺爺將雞扒端到了自己跟前。
這一老一少都愛吃還護食。
“亮亮,沒人跟你搶,你急什么。”
曾小亮對媽媽說道:“這個雞扒我想了好幾天了!
看著那塊沾滿紅油汁水得雞扒,酸辣香氣不斷往鼻子里鉆,曾小亮迫不及待地咬了一口。
曾爺爺同樣吃了一口雞扒,酸辣鮮香的雞扒外焦里嫩,汁水調得剛剛好,多一分則太過酸,少一分則沒有這種開胃的鮮辣。
好!
這塊雞扒真是好吃!
在曾爺爺的記憶里,他曾有幸吃過一次這樣的雞扒。
他露出了懷念的表情。
這塊雞扒竟然和自己記憶中的譚家菜是一個味道。
啪嗒!
想到這里,曾爺爺的筷子一松。
盯著這塊雞扒出神。
莫非...
譚家菜竟然重出江湖了不成?
再吃了一口雞扒,確實是記憶中的味道。
曾爺爺盯著透明的后廚,眼睛在不斷的搜尋,卻看不到一個上了年紀的廚師,全部都是年輕人。
他的眼睛瞇了瞇,難道...是譚家的小輩?
“爺爺,你怎么不吃了?”
看著爺爺突然停下來不知道正在看什么,曾小亮有些奇怪。
曾家人也是停了下來看著他。
曾爺爺笑著說道:“這個雞扒,做得好!來,繼續吃!
改天,得讓自己那幫子愛吃的老伙計都過來嘗嘗。
曾媽媽有些疑惑,自家公公是出了名的老饕,對食物十分挑剔。
能夠讓他稱贊一句,著實不易。
憑著作為記者的敏銳,曾媽媽覺得這里頭大有文章。
“公公,這個雞扒真這么好吃?”曾媽媽問道。
曾爺爺點了點頭,他告訴眾人:“這道菜,可是失傳了四十多年了!”
說完,他又試了其他的菜,雖然其他菜沒有這道雞扒這般令人驚艷,但是味道也十分不錯。
紅燒獅子頭,改良了個頭,卻肉質彈牙,里面的油條和荸薺帶走了豬肉的油膩,入口清爽。
就連曾奶奶點的那碗炸醬面,一碗面搭配著各色菜碼。
香濃的炸醬和筋道的面條搭配起來竟然不遜色于北城的一些老店。
作為一家快餐店,這樣的出品絕對能夠在北城站穩腳跟。
自從上一次全家一起去歡瑞快餐廳吃過飯之后,曾爺爺便開始時常不在家中吃飯了。
整個人神神秘秘的,經常跑出去。
陸桂芳發現,最近餐廳里似乎來了很多老爺爺。
這些老爺爺一般都是一群人一起過來。
每次雞扒一出來,立馬就排隊買上一份雞扒偶爾搭著其他菜再加上一碗米飯,一群人坐在一起吃得津津有味。
吃完了之后便心滿意足的走出了餐廳。
葉檀知道之后,更是和陸桂芳商量著推出了一個魚香雞扒套餐。
這個雞扒套餐一經推出,便代替了原本的薯條熱狗套餐,成為了餐廳里人們最喜歡買的套餐。
就連周圍的學生也會點這個套餐。
薯條熱狗不能天天吃,但這個魚香雞扒真是百吃不厭。
隨著曾爺爺這一幫老饕組團過來吃飯之后,漸漸地,北城的美食界開始流出了傳言。
據說,隱世的譚家菜,即將復出。
這家小小的快餐店不知不覺,掀起一陣颶風,讓整個北城餐飲界為之側目!
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