第714章
盛情難卻。
原本眾人來的時候也是裝得滿滿的。
如今回去了,也是一樣的滿。
......
等一行人回到大院的時候。
小趙直接開車送肖輝等三人回宿舍。
其余人直接回家。
等到了家,把東西卸下來的時候,水桶里的魚已經只剩下一口氣了。
江清月怕一會真的若是死了,只能丟了也很可惜。
畢竟是大家一起釣的,又大老遠小心翼翼開車帶回來的。
于是,也顧不上路上的疲乏,連忙打算接了水,在院子里處理起來。
周正霆剛把車上的東西都卸下來,見江清月在忙。
便主動走了過去,“現在就要殺嗎?”
江清月嗯了一聲,“我怕一會都死了,就不新鮮了。”
周正霆看了一下,連忙伸手問她要刀,“我來吧,你這手不適合干這個,一會你來負責清洗便好。”
江清月忍不住撲哧笑了下,不過還是把刀遞給了他。
“弄干凈些,還有魚鱗都要去掉。”
“遵命。”
周正霆雖然不會做飯,但是弄這些還是可以的。
只見他手起刀落,一條條劃過去。
扒開內臟,刮干凈魚鱗,這才丟進江清月身旁干凈的水盆里。
江清月應接不暇,忍不住打趣道,“周團長,你這以后若是不當軍官了,我看去市場賣魚也是極好的,總歸有個技能。”
周正霆被打趣得手上一頓,隨即看了過來,“成,我要是賣魚,你就在一旁給我收錢,那你就成了賣魚婆了。”
江清月忙白了他一眼,“誰要給你做賣魚婆。”
兩個人嘻嘻哈哈的聲音,引來了兩個孩子。
本來兩人在車上都睡著了。
這會又突然來了精神。
在一旁的水盆里幫爸爸抓起魚來。
一家四口齊心協力,很快將一桶魚給處理干凈了。
挑了幾條大的準備送給胡常英和姚大姐家去。
剩下的再留兩條晚上紅燒吃了。
剩下的還是有很多。
江清月看著這么多魚,都是辛辛苦苦給收拾干凈的,心想要想個什么法子給保存下。
突然看到廚房里,她前兩天從南院帶回來的兩桶棕櫚油。
當時是想著在農交會前好好研究下,看看這油炸出來的東西口感如何。
順便再做做實驗。
如果可以,到時候在農交會的現場,興許也可以找人在一旁油炸下給大家看看效果的。
這會看到這么多魚。
江清月頓時便來了主意,既然如此,就拿這些魚做炸魚塊試試看吧。
想到這,江清月便連忙讓周正霆給她幫忙,把魚都剁成一塊。
自己則是準備好調料,等下先把魚塊給腌了。
再用面粉和雞蛋調成蛋糊汁,腌制好的魚塊放進去滾一滾就好了。
江清月第一次炸,也不敢一下子都給炸了。
只先炸了一盤子出來,讓周正霆嘗了嘗。
見他吃了很是驚艷,以為他是夸張,便拿了一塊自己嘗了。
魚肉外皮包裹的面粉被炸得焦香酥脆,里面的肉卻還是嫩的。
一口咬下去滿口鮮香。
周正霆勾起唇角笑道,“如何?我沒有騙你吧?”
江清月點了點頭,“不錯,那我再繼續炸完吧。”
周正霆忙把辰辰和安安叫了過來,把剛才那盤炸魚遞給兩人,囑咐兩人吃的時候小心魚刺。
然后便擼起袖子繼續去院里幫媳婦切魚了。
剛出了廚房門,便看見謝向陽拎著胡常英走來了。
周正霆呵了一聲,“你們也不嫌累?出去玩了一天怎么也不回去休息。”
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