陸洲東試著問(wèn)道:“你口中的太爺爺，是否為宋海？”

        然而，宋毅卻是搖搖頭說(shuō)道:“宋海是我的太祖爺爺，太爺爺是宋云山他老人家。”

        “原來(lái)是他！”陸洲東恍然，不禁感慨歲月更迭，當(dāng)年的孩童，居然才是傳承下這柄隕鐵菜刀之人。

        百年前，他救下宋家一家三口。

        宋毅口中的太祖爺爺宋海，正是那對(duì)夫妻當(dāng)中的丈夫。

        而太爺爺宋云山，那時(shí)還只是一個(gè)不過(guò)十歲的孩童罷了。

        “那你可曾知曉宋云山……老爺子，除了對(duì)這宋家小館的傳承，以及這柄隕鐵菜刀之外，還留下過(guò)什么遺言？”

        說(shuō)完陸洲東自己都忍不住暗笑了一下。

        先前說(shuō)自己為“陸家祖輩”時(shí)，他就有些忍耐不住。

        現(xiàn)在卻又要稱呼當(dāng)年那個(gè)小孩兒為“老爺子”，實(shí)在是讓他忍俊不禁。

        但，眼下宋毅的回答才是重中之重。

        是以，陸洲東死死的盯著宋毅的雙眼，眸中滿是期待。

        “其他的遺言？”然而，宋毅冥思苦想一番后，搖頭說(shuō)道:“似乎并沒有什么其他遺言了。”

        不應(yīng)該啊！

        陸洲東眉頭微微皺起，再次追問(wèn)道:“你再仔細(xì)想想，他是否留下過(guò)什么奇怪的話？或者說(shuō)，你們聽不懂的話？”

        聽不懂的話？

        “對(duì)了！”

        宋毅突然想起來(lái)了太爺爺流傳下來(lái)的話中，的確是有這么一句誰(shuí)也不明白的話，當(dāng)即說(shuō)道:“太爺爺曾經(jīng)傳下六個(gè)字，‘三水古月之底’，我們到現(xiàn)在也不明白這六個(gè)字究竟是什么意思，而且，據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)太爺爺年事已高，記憶也有些不大好了，所以我們都以為這只不過(guò)是他老人家一句胡話而已，一直也沒去深究。”

        三水古月之底！

        聽到這六個(gè)字的瞬間，陸洲東的眼眸便明亮了起來(lái)，突然涌起的激動(dòng)，讓他甚至有一種忍不住想要大聲喊出來(lái)沖動(dòng)，但也僅僅只是一瞬間，所有的激動(dòng)便被他盡收眼底。

        他終究還是忍住了。

        “東哥，你想要的便是這句話嗎？”宋毅自然是沒有察覺到陸洲東的神色變化，只能是試著問(wèn)了一句。

        “或許是我記錯(cuò)了，這六個(gè)字我也不懂。”陸洲東淡淡一笑，搖了搖頭。

        “我就說(shuō)嘛，這六個(gè)字根本啥也不是！”看到這里，宋毅夜也是攤了攤手，無(wú)奈一笑。

        但，一旁的崔燦陽(yáng)的目光，卻始終都在緊盯著陸洲東。

        直覺告訴他，陸洲東在撒謊！

        那六個(gè)字，一定就是陸洲東想要的東西！

        “我宋家等待了一百多年，今日終于讓我遇到了陸家后人，這是件大喜事！”

        宋毅興奮的拍著手叫道:“老崔，東哥，今日在我這里好好的美餐一頓，我來(lái)安排！”

        不等陸洲東兩人說(shuō)話，宋毅便當(dāng)即開始安排酒席。

        而陸洲東和崔燦陽(yáng)兩人本就是為了宋家小館的美食而來(lái)，再加上盛情難卻，自然也就沒有矯情，坦然接受。

        半個(gè)小時(shí)后，一個(gè)中年男人匆匆推門而入，此人正是宋毅的父親宋國(guó)華。

        今日的大喜事，宋毅自然是要通知父親的，而宋國(guó)華沖進(jìn)來(lái)后，與之前的宋毅一樣，當(dāng)即感激涕零，激動(dòng)地老淚縱橫。

        難怪宋家小館可傳承至今，宋家人皆是知恩圖報(bào)之輩，其品質(zhì)難能可貴。

        接著，宋毅更是親自下廚。

        這下可把廚房的伙計(jì)們都給驚呆了。

        宋家小館傳承至今，聲名遠(yuǎn)播，每日的顧客絡(luò)繹不絕。

        若是單靠宋家掌舵人自己掌勺，得把他累死。

        就算是宋毅跟宋國(guó)華父子倆齊上陣，也根本忙不過(guò)來(lái)。

        所以，宋毅與宋國(guó)華兩人一商量，便收了幾個(gè)徒弟，教授宋家菜。

        當(dāng)然不可能是盡數(shù)教授。

        宋家菜一脈相傳，絕不外傳。

        兩人教授的也不過(guò)只是最基礎(chǔ)的部分，最關(guān)鍵的，像是調(diào)汁等秘方，還是掌握在宋家自己人手里。

        如此一來(lái)，就可以保證上菜效率，又可以保證質(zhì)量，更不會(huì)擔(dān)心宋家菜外泄。

        自此字后，宋家小館的歷任掌門人便很少在廚房中親自下廚，基本上是一次沒有。

        可眼下，所有人都沒想到，今兒個(gè)宋毅竟然親自下廚了！

        這可是一件讓眾人都驚掉下巴的事情。

        用屁股都能想到，宋老板今天招待的絕對(duì)是一位重量級(jí)的嘉賓。

        眾人紛紛猜測(cè)此人會(huì)是誰(shuí)，但也終究只是捕風(fēng)捉影，猜不到出個(gè)一二三來(lái)。

        很快，一桌香噴噴的美食便陸續(xù)登上餐桌。

        全部都是宋家的經(jīng)典菜式，其中便有曾經(jīng)陸洲東做過(guò)的紅燒鱔段。

        除此之外，還有各種各樣的魚羹。

        宋家菜本就是以魚羹見長(zhǎng)，而這其中，最經(jīng)典的還是飯桌最中央的那一道西湖醋魚，又名“宋嫂魚”，為宋五嫂所創(chuàng)。

        淳熙六年，陽(yáng)春三月，宋孝宗駕幸西子湖畔錢塘門外，當(dāng)?shù)鼐用窀簧痰冉允乔皝?lái)一見龍顏。

        而宋五嫂也在其中，更是有幸被宋孝宗問(wèn)話，詢問(wèn)其籍貫身世。

        宋五嫂道了一句皇上萬(wàn)歲，便應(yīng)道:“老身乃東京人氏，當(dāng)年追隨先皇到此，已五十載春秋了。”

        宋孝宗見這位滿頭銀絲的老嫗一片忠心，深為動(dòng)容，于是移駕宋五嫂店中少歇。

        萬(wàn)歲親臨，自然是榮幸萬(wàn)分，宋五嫂自然是要拿出自己的拿手好菜來(lái)招待。

        很快，一道西湖醋魚便呈到了宋孝宗面前。

        這還是宋孝宗平生第一次吃到西湖醋魚，皮酥肉嫩鮮美可口，味道更是比宮中御膳還要好上百倍。

        當(dāng)即稱贊道:“真佳肴也！”接著便賜與宋五嫂彩緞百匹。

        能讓宋孝宗都稱贊不絕的佳肴，自然是注定要名動(dòng)天下的。

        自此之后，西湖醋魚名動(dòng)大江南北。

        而宋五嫂更是被世人稱贊為“膾魚師祖”。

        “哎呀呀！宋毅，你這家伙的手藝可是越發(fā)精湛了，這些菜品不用吃，光是聞一聞，便已經(jīng)讓我口水直流了，想必味道也一定極好的！”

        崔燦陽(yáng)豎起大拇指，稱贊不斷。

        畢竟宋毅的父親宋國(guó)華也在場(chǎng)，若是當(dāng)著宋國(guó)華的面稱呼宋毅“老宋”，也太不禮貌了。

        “東哥，你還是第一次來(lái)我宋家小館，這些菜都是我宋家的經(jīng)典菜式，請(qǐng)品嘗。”宋毅一臉熱切地看向陸洲東，他如今對(duì)陸洲東是相當(dāng)尊敬的，自然也想得到這位曾經(jīng)幫助宋家小館傳承至今的陸家后人的親口認(rèn)可。

        陸洲東一笑，莫說(shuō)是宋毅跟宋國(guó)華了，就算是宋毅的太爺爺宋云山來(lái)了，也得對(duì)自己恭恭敬敬，是以，他自然是不會(huì)客氣的。

        動(dòng)筷一一品嘗，絕妙的滋味在舌尖爆開，沖擊著他的味蕾。

        每一道菜都有著無(wú)比獨(dú)特的滋味，仿佛整條江河的所有鮮美都匯于嘴中。

        “不錯(cuò)！果然是正宗的宋家菜，的確美味無(wú)比！”

        陸洲東嘴角輕笑，眸光深邃無(wú)比。

        距離上一次來(lái)宋家小館，已有一百多年了，悠悠歲月，他卻不過(guò)一夢(mèng)之間，如今再次來(lái)到宋家小館，吃到宋家美味，心中可謂是感慨萬(wàn)分。

        “陸先生喜歡便好。”宋國(guó)華笑著問(wèn)道:“不知小兒這道西湖醋魚，味道可還行？”

        宋家菜乃是以魚見長(zhǎng)，而西湖醋魚這道菜，更是重中之重，堪稱宋家菜的精髓所在。

        只有西湖醋魚得到認(rèn)可，才算是對(duì)宋家菜的認(rèn)可，亦是對(duì)宋毅的認(rèn)可。

        這一點(diǎn)，宋毅心里也很清楚，是以，同樣一臉期待的看向陸洲東。

        “小泊湖邊五柳居，當(dāng)筵舉網(wǎng)得鮮魚。味酸最愛銀刀膾，河鯉河魴總不如。”

        陸洲東緩緩道出一首詩(shī)。

        此乃清代番禺舉人方恒泰品嘗過(guò)醋溜魚一飽口福后所作。

        這宋家西湖醋魚，讓陸洲東不禁覺得，似乎這天底下沒有任何話語(yǔ)能夠稱贊這道西湖醋溜魚的美味，唯有這首詩(shī)，方可道出一二。

        “陸先生喜歡就多吃點(diǎn)！”

        “對(duì)的，東哥，不夠吃的話我再給你做！”

        宋國(guó)華和宋毅兩人自然也是知道這首詩(shī)的，但凡是與宋家小館有關(guān)系的，宋家人比誰(shuí)都清楚。

        當(dāng)下也知道陸洲東是在夸贊，兩人很是開心。

        但開心之余，兩人也很是拘禁，尤其是宋國(guó)華，現(xiàn)在臉上滿是諛媚的笑，若是被別人看到，一定會(huì)震驚無(wú)比。

        誰(shuí)都知道宋家人心高氣傲，就連市長(zhǎng)的面子都不給，如今卻是對(duì)一個(gè)年輕人如此巴結(jié)，實(shí)在是讓人驚掉下巴。

        而此時(shí)，反倒是崔燦陽(yáng)一點(diǎn)也不客氣，吃起宋家菜的時(shí)候可一點(diǎn)也不娘，好似餓虎撲食，風(fēng)卷殘?jiān)埔话愫芸毂銓⒄�桌菜消滅干凈�?

        “嗝~~~”

        打了個(gè)一個(gè)飽嗝，崔燦陽(yáng)舒舒服服的整個(gè)人癱坐在椅子上，像海豹一樣雙手拍打著肚皮，一臉愜意的笑著說(shuō)道:“到底是錢塘第一名店，這味道可真的是絕了，  啊~~好飽~~好舒服~~~”

        “東哥，吃的可還好？”宋毅沒有理會(huì)崔燦陽(yáng)，這家伙每次來(lái)都是吃的肚皮鼓鼓的，不必管他，畢竟今日的主角是陸家后人。

        “我吃的很好。”陸洲東笑了笑，接著話鋒一轉(zhuǎn)，問(wèn)道:“不過(guò)，這道西湖醋魚，你們是否有稍加改動(dòng)過(guò)？”

        聽到這話，宋毅與宋國(guó)華對(duì)視一眼，兩人臉上皆是有驚訝之色浮現(xiàn)。

        “陸先生莫非品嘗過(guò)我宋家醋魚的其他做法？”宋國(guó)華驚訝問(wèn)道。

        “當(dāng)年宋家先輩曾教過(guò)我陸家先輩宋家菜的做法，傳承至今，我有幸也品嘗過(guò)。”陸洲東早已料到會(huì)有這樣的問(wèn)題，這番說(shuō)辭便是他早就想好了的，滴水不漏。

        “原來(lái)如此！”

        宋毅恍然，接著一嘆，道:

        “既然東哥嘗出來(lái)了，那我也就不客氣了，實(shí)不相瞞，我宋家小館雖然在陸家前輩的幫助下渡過(guò)危機(jī)，但菜譜卻是不慎丟失了保存著‘西湖醋魚’的最重要的一頁(yè)，直到太爺爺傳承下來(lái)之時(shí)，方知此事，可為時(shí)已晚，正宗的做法，已經(jīng)跟隨著我太祖爺爺永遠(yuǎn)的深埋地底。”

        “要知道，西湖醋魚乃是我宋家菜的精髓所在，亦是靈魂所在，西湖醋魚的正宗做法丟失，簡(jiǎn)直要了我宋家的半條命！”

        “自此之后，太爺爺只能憑借技藝，嘗試復(fù)原西湖醋魚的正宗烹飪之法，但難度太大了，直到經(jīng)過(guò)我宋家一代又一代的不斷努力復(fù)原改良，如今才勉強(qiáng)修復(fù)完成。”

        宋國(guó)華接著說(shuō)道:“雖說(shuō)與祖宗留下來(lái)的烹飪之法稍微有些差距，但這么多年來(lái)，經(jīng)過(guò)改良的西湖醋魚仍舊受到了萬(wàn)人追捧，只是沒想到，今日陸先生第一次品嘗便能夠嘗出這其中的異樣來(lái)，不愧是陸家后人。”

        聽到這里，陸洲東頓時(shí)搖頭一嘆，道:“如今的宋家醋魚，雖然依舊美味，但卻少了些許靈魂，也就能讓普通人流連忘返，可要是遇到真正的行家，可就不夠看了，恐怕，還會(huì)引來(lái)一些事端。”

        “陸先生教訓(xùn)的是。”宋國(guó)華面露苦色，苦笑道:“這道理我們都懂，可惜，祖宗烹飪之法實(shí)在是太過(guò)精妙，我們著實(shí)沒能力復(fù)原。”

        聞言，陸洲東淡淡點(diǎn)頭。

        的確，宋五嫂乃是華夏古代十大廚神之一，其留下的膾魚之法，一旦殘缺，再想修復(fù)可就難如登天了。

        不過(guò)，這是對(duì)于一般人而言。

        此事，還難不倒陸洲東。

        他淡淡一笑，朗聲道:“筆墨伺候！”

        一語(yǔ)既出，宋毅、宋國(guó)華、崔燦陽(yáng)皆是愣了一下。

        最后，還是宋國(guó)華最先反應(yīng)過(guò)來(lái)，急忙喊道:“快！取紙筆過(guò)來(lái)！”

        宋毅豈敢怠慢，立刻起身，很快，便將紙筆取來(lái)，雙手奉上。

        陸洲東接過(guò)紙筆，奮筆疾書，便洋洋灑灑的寫了滿滿一頁(yè)。

        “這…………”

        宋毅目光死死的盯著陸洲東手下之字，瞳孔逐漸擴(kuò)張。

        “難道是……不可思議！”

        宋國(guó)華此時(shí)也是震驚了，看向陸洲東的眼神宛如見了鬼神一般。

        這位陸家后人，居然懂他宋家西湖醋魚之法！

        最后一筆落下，陸洲東嘴角緩緩揚(yáng)起一抹弧度。

        “記住，要仔細(xì)鉆研，重振宋家菜的光輝。”


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