第36章 直播前的準備
“以后也少掉眼淚珠子啊,作為男人,保護家園才是職責。俗話說,男兒流血不流淚,你們兩個整天哭唧唧地,還怎么保衛家園保衛你們小姐?”
來這里統共沒兩天,見到的眼淚卻比她前世32年加起來還多。
讓不讓人好好直播了還?
弗雷一抹臉,邁開長腿就往外走,“小姐,我去給您拿直播器!”
德文科自動跟上,“小姐,我去幫弗雷大人給您拿直播器!”
“”
她真是服了這倆的氣。
看兩人就要往自己臥室里沖,她趕忙開口喊回來,
“那個先不著急!”
又往獸人管家手里塞了塊剛剛挑好的大紗布,吩咐道,“一人拉一邊,別松手。”
兩人不知道她要干什么,乖乖地把白色紗布展開,一人捏著一邊,站在廚房當中。
蘇卿拿過僅有的一只湯碗,接在紗布下面,把切成小塊的蜜脾一股腦倒在紗布上,雙手不停卷起紗布另外兩邊,直到將蜜脾裹在當中,不漏出一絲縫隙,這才開口,
“擰。”
弗雷率先明白她的意思,大掌一握就把手里的紗布捏緊,往右邊擰過去。
德文科雖然不懂,但是看獸人管家的動作,也有樣學樣的捏住紗布輕輕轉動。
黃色的蜂蜜立馬從白色紗布中間滲出,緩緩滴到下面的綠色湯碗里,說不出的誘人。
“用力,沒吃飯嗎?”蘇卿卻嫌流下的速度不夠快,板著臉罵了一句。
“”
兩只獸人彼此對視,默契的同時get到對方的想法——確實沒吃啊,小姐
但看著自家小姐那嚴肅的神色,他倆也不敢出聲,只能默默加重手里的力道。
瞬間,黏稠地金黃液體開始大股大股往外冒,迅速裝滿大半個湯碗,蜂蜜獨有的香甜氣味也彌散開來,引得德文科又開始瘋狂的分泌口水。
兩人在蘇卿的指示下把裹著蜜脾的紗布擰了又擰,直到再滴不出一點蜂蜜,才讓兩人放開紗布,停止動作。
獸人管家看著自家小姐將裝滿的湯碗捧到料理臺上擺好,又拿起筷子去翻桶里的錦雞,不由好奇問道,“小姐,這就是夫人說的,斃蟲巢里的美味食材嗎?”
一邊仔細觀察錦雞狀態,蘇卿一邊給他們解釋,“嗯,只有斃蟲才會產出這種東西,所以很珍貴。”
“小姐,那這個叫什么啊?”德文科一臉癡迷盯著綠色湯碗,眼珠子都快黏在上面了。
這個才被他和弗雷擰出來的東西,已然遠遠蓋過水鰲和錦雞在他心里的地位——剛剛收起紗布的時候,他不小心沾了一點在手上,下意識舔了一口之后——他整個人都被那種美妙香甜味道征服,此時正將食指含在嘴里,舔的津津有味。
“它叫——斃蟲蜜。”已經到了舌尖的蜂蜜二字,又被她打了個轉吞了回去。
萬一這倆再好奇為什么叫蜂蜜,她還得再編出一套瞎話來。
謊話這種東西,一旦你說了一個,就得用一萬個來圓。那圓的一萬個,說不定還要再用一萬萬個來圓。
想想她都頭痛,干脆就叫斃蟲蜜算了——反正這個世界沒有蜂蜜,名字還不是隨她定?
錦雞已經在桶里泡了一小會,差不多可以下手拔雞毛了。可那兩人還專注地盯著蜂蜜不撒眼睛,蘇卿無奈開口吩咐,“德文科,你幫我把錦雞撈出來放在水池里,然后弗雷你把這桶拎去衛生間倒掉,洗干凈再拿回來——做完之后,你們再幫我把料理臺上那堆東西歸類擺放整齊。”
分工很明確,兩只獸人這才戀戀不舍地挪開目光,各自做事。
德文科早就對桶里的錦雞眼饞無比,接到蘇卿派的活兒那叫一個激動,刷刷兩下,完全被泡軟的錦雞就被他撈起來放在水池里。
“放這兒就行——哎喲我的乖乖這個不能吃!”
眼看貓族少年又要舔手指上沾到的水,蘇卿哭笑不得趕緊阻止,拽著他的手沖洗了幾遍才放他去整理那堆花椒小黃姜。
看著水池里熱騰騰的帶毛雞,蘇卿不得已,給自己臉上也蒙了幾層紗布——這味兒實在太沖了。
前世里,給活雞拔毛,不說專業廚子,很多家庭主婦都能自己動手。但是給這種放了幾個小時的死雞拔毛,一般人卻沒多少會的。
好在,蘇卿是個從業十多年的專業廚師,各種食材的不同狀態處理方式,那可是她們這種高級廚師的基礎必備知識。
活雞拔毛,通常是現殺現澆熱水然后趁熱快速拔毛,而且水溫只能是80°左右,再高就會把新鮮雞皮燙爛。
死雞拔毛,由于血液已經凝固,則需要用開水泡上一會,等僵硬的表皮泡開之后才能開始拔毛。
拎起雞腳,蘇卿顧不得燙手,開始快速處理起來。
幾分鐘之后,兩只光禿禿的錦雞就被蘇卿拎起,置于灶臺上方,用小火來回灼燒,以便去掉那些細微的絨毛。
雖然這樣會稍微影響雞肉的口感,但是現在條件簡陋,她也只能將就了。
還好之前出資源點的時候,弗雷下手干凈利落,雞血也放得差不多了。不必再額外浸泡冷水處理凝固的淤血。
將灼燒之后的錦雞擺在砧板上,蘇卿過去查看兩只獸人整理的情況。
嗯,不錯,四種都歸得很整齊。
弗雷面前擺著小黃姜和帶刺板栗,看自家小姐過來,一臉得色,灰白獸耳高高豎起,不停晃悠。
旁邊擺著的是花椒和尖椒枝,而德文科此時卻不停的打著噴嚏。
他心里委屈——獸人管家說什么體諒他剛成年,讓他先挑味兒不大的——然后就拿走了他挑出來的小黃姜和板栗。
嚶嚶嚶,弗雷大人好狡猾!
蘇卿一顆心都撲在面前的調料上,根本沒注意到德文科的委屈。
關鍵這貨眼睛被熏得睜都睜不開,她就是想注意也注意不到啊。
蘇卿拿過一根尖椒枝,把上頭的幾個綠色的小尖椒摘下來,沖了幾遍放在盤子里,又檢查了一遍料理臺上這些食材,這才笑瞇瞇說道,“行了,把直播器拿過來吧。”
獸人管家攬著還在不停流淚打噴嚏的德文科就出去了,“小姐,我帶德文科過去拿!”
“嗯,去吧,順便讓他洗把臉。”不知內情的蘇卿看兩人摟作一團,一臉欣慰地在后面囑咐了一句。
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