這邊，蘇卿快手快腳地將魚片撒鹽抓出粘液后過水三次清洗干凈，然后將魚片擠干水分放入盤中，再次加鹽，倒入少許提前泡好的蔥姜水，抓拌均勻。

        一系列操作讓直播間眾人眼花繚亂，好奇的同時還有點抵觸——直接用手攪拌食材的，這可是頭一個。

        【一條杠精：為什么不用食品手套？】

        【杜山克小霸王：主播又沒錢了�！�

        【云上的大米：看不懂，撒鹽洗了又撒鹽是個什么路數？】

        【正道的光：好歹戴個手套嘛，不然待會吃的時候該膈應了】

        【薔薇花：大家別激動，蘇蘇的處理方式一向很獨特，我們要相信她�！�

        【獸人永不為奴：蜜漬番茄】

        就他個吃貨還在惦記中午沒吃到的那一口蜜漬番茄呢。

        蘇卿打雞蛋的空檔，一抬眼正掃到獸人的彈幕，勾起唇角慢悠悠道，“蜜漬番茄啊——”

        【獸人永不為奴：是啊是啊，女神，求上傳啊，等好久了！】

        “被我吃光了。”

        屏幕里的少女笑得跟個小狐貍似的，一雙鳳眼瞇成了彎月牙。

        【留守兒童：】

        【寶寶是貝貝：嗚嗚嗚，吃不到了~】

        【獸人永不為奴：我的好女神，再做一盤吧，求求了！】

        【不買機甲不改名：嗨喲，上次那個蜜汁雞翅不也是甜的嗎，至不至于這么追根究底的？】

        【一條杠精：這不叫追根究底，這叫鍥而不舍�！�

        【不買機甲不改名：就你話多！】

        【彤彤最可愛：好可惜~我最喜歡甜的東西了嗚嗚嗚~】

        【打死不上學：我也是】

        見好些觀眾都在彈幕上抱頭痛哭，蘇卿輕笑一聲，也不說話，將手里的蛋清倒入腌制的魚片中，順著一個方向攪拌至魚片發黏，然后放在一旁備用。

        其實應該再加一點淀粉，不過這會她沒有，就不加了。

        接下來是給番茄去皮。

        這里，蘇卿罕見的邊操作邊講解起來，“番茄去皮有許多種方法，我個人最喜歡的是這種�！�

        拿起一支黑木筷子，從番茄蒂部戳進去，打開灶火，將筷子上的番茄放在火上均勻翻動。

        【獸人永不為奴：是番茄！女神要給我們重做蜜漬番茄了嗎？】

        【雷霆機甲小分隊參謀：中午那會沒有這個去皮的步驟，應該不是重做，而是在做主播剛剛說的番茄魚。】

        【一條杠精：樓上正解�！�

        【皮小帥：火烤番茄？聽都沒聽過，真有意思。】

        輕微的“啪”聲響起，蘇卿淡定關火，將番茄取下來懟到鏡頭前，“高溫會讓它的表皮爆裂，同時也能軟化內部組織，看�！�

        眾人集體看向屏幕上那顆紅彤彤的果子，外表果然裂開一道，看蘇卿輕松沿著裂口撕下表皮，不由紛紛驚嘆起來。

        【云上的大米：主播真的是個寶藏，學到了�！�

        【薔薇花：哇蘇蘇好帥！】

        【雷霆機甲小分隊打雜：我這就去買個番茄回來試試！】

        【一條杠精：熱膨脹原理還能用在美食料理上？】

        【留守兒童：默默地掏出了筆記本。】

        【正道的光：記筆記+1�！�

        只有獸人還在哀嚎。

        【獸人永不為奴：我的蜜漬番茄啊啊��！】


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