第1549章 要點(diǎn)臉
第1549章 要點(diǎn)臉(1 / 2)
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1個(gè)月前
慶慕嵐聽(tīng)完金鋒的肯定,激動(dòng)的胸口都起伏起來(lái),鄭重保證道:“先生放心,我一定好好干,把船塢管好!”
“嗯,我相信!”金鋒點(diǎn)頭。
“那我先去忙了!”慶慕嵐當(dāng)即轉(zhuǎn)頭,回去指揮工人拆解鯨魚(yú)去了。
唐小北輕輕撞了一下金鋒的肩膀,似笑非笑道:“可以啊,我看再過(guò)一段時(shí)間,慕嵐就徹底對(duì)你死心塌地,非你不嫁了!”
“瞎說(shuō)什么呢!”金鋒沒(méi)好氣的瞥了唐小北一眼:“不要污人家姑娘清白!”
金鋒也是個(gè)俗人,剛到這個(gè)世界的時(shí)候,不止一次的幻想過(guò)妻妾成群的生活。
但是這個(gè)愿望真的實(shí)現(xiàn)之后,他發(fā)現(xiàn)也沒(méi)有那么美好。
真的太累了。
這還是關(guān)曉柔唐小北等人都懂事,每個(gè)人也都有自己的事情做,沒(méi)有給他找麻煩。
要是她們天天爭(zhēng)風(fēng)吃醋,互相爭(zhēng)斗,找金鋒評(píng)理,恐怕會(huì)更累。
其實(shí)以金鋒現(xiàn)在的地位,想要多少姑娘都可以,但是他現(xiàn)在幾乎不招惹任何姑娘了。
“我可沒(méi)有瞎說(shuō),”唐小北促狹道:“你覺(jué)得慶鑫堯?yàn)槭裁匆寫(xiě)c慕嵐跟著你?現(xiàn)在這種情況,你覺(jué)得慶慕嵐還能嫁給誰(shuí)?”
金鋒聞言,也沉默了。
封建時(shí)代,聯(lián)姻一直是維系皇權(quán)和權(quán)貴之間最常見(jiàn)的手段。
金鋒就算再不懂權(quán)謀,也能看出慶鑫堯的打算,只是裝作看不懂罷了,和當(dāng)初對(duì)待唐冬冬的態(tài)度一樣,選擇了做鴕鳥(niǎo)。
發(fā)現(xiàn)唐小北還要繼續(xù)調(diào)侃,金鋒便不搭理她了,跟著慶慕嵐后邊,走向鯨魚(yú)。
退潮后的沙灘依舊有不少水,被來(lái)往的工人踩得泥濘不堪。
在金鋒的影響下,慶慕嵐也養(yǎng)成了流水線作業(yè)的思維。
她把工人分成三組,第一組用大鋸像鋸木頭似的,把鯨魚(yú)分解成大段。
鯨魚(yú)的脂肪層很厚,按照金鋒的交代,第二組把大段的鯨魚(yú)進(jìn)行第二步分解,用鍘刀或者刀斧之類(lèi)的工具,分解成更小塊。
脂肪堆到一旁,其他部位堆放到另外一邊。
剩下的小組分工更加明確,有的腌制鯨魚(yú)肉,有的開(kāi)始往岸上運(yùn)輸鯨魚(yú)脂肪。
慶慕嵐來(lái)回奔忙,直到確認(rèn)所有工序都沒(méi)有問(wèn)題之后,這才走到金鋒旁邊,一屁股坐到沙灘上。
其實(shí)沙灘還非常潮濕,但是她已經(jīng)不在乎了。
在泥濘中奔走這么久,她身上早就又臟又濕了,臉上也粘了一些泥沙和鯨魚(yú)的碎肉。
金鋒想提醒她一下,但是想到唐小北剛才的調(diào)侃,又忍住了這個(gè)念頭。
“這時(shí)候又端上了……”唐小北見(jiàn)金鋒沒(méi)有動(dòng)手,心里默默嘀咕一聲,然后掏出自己的手帕遞給慶慕嵐:“臉上有泥,擦一下。”
慶慕嵐也不客氣,接過(guò)手帕開(kāi)始擦臉。
唐小北轉(zhuǎn)頭看向金鋒:“現(xiàn)在天氣已經(jīng)很熱了,一下子打了這么多魚(yú),就算等下就裝船,恐怕運(yùn)不回川蜀就壞了吧?”
“肯定不能直接這樣運(yùn),必須要經(jīng)過(guò)腌制才行。”金鋒回答道。
大康連電都沒(méi)有,更別說(shuō)冰箱和冷鏈運(yùn)輸了。
金鋒倒是知道硝石制冰的辦法,但是這種古老的制冰方式成本太高了,偶爾做一些當(dāng)個(gè)玩意還行,想要大規(guī)模制冰來(lái)運(yùn)輸魚(yú)肉,根本不可能。
第1549章 要點(diǎn)臉(2 / 2)
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1個(gè)月前
唯一的辦法就是通過(guò)腌制保存,防止魚(yú)肉腐爛了。
這也是金鋒讓人把鯨魚(yú)分解成小塊的原因,這樣比較適合腌制,如果塊頭太大了,腌不透。
“夏天也能腌咸魚(yú)嗎?”唐小北問(wèn)道。
“一些老漁民知道辦法。”金鋒回答。
以前的漁民非常缺衣服,打漁的時(shí)候要是把衣服弄濕了,能把人凍死,所以漁民們冬天打漁的積極性不高,不到萬(wàn)不得已不愿意出海。
夏天天氣暖和,很多漁民在海上都是光著身子干活,根本不用擔(dān)心寒冷,所以夏天的漁獲產(chǎn)量更高。
產(chǎn)量高了,自然經(jīng)常有魚(yú)賣(mài)不出去,時(shí)間長(zhǎng)了,漁民們就找到了夏天腌制咸魚(yú)的辦法。
只不過(guò)夏天腌制的咸魚(yú),不如冬天腌得好吃。
但還是那句老話,現(xiàn)在不是追求口感的時(shí)候。
人在餓到極致的時(shí)候,看到板凳腿都想啃一口,更別說(shuō)吃肉了。
“那些魚(yú)油也能腌嗎?”唐小北指著鯨魚(yú)的脂肪堆問(wèn)道。
“那些不能,”金鋒搖頭:“那是鯨魚(yú)的脂肪,只要熬制一下把油煉出來(lái)就能長(zhǎng)期保存了。”
腌魚(yú)本質(zhì)其實(shí)就是防止魚(yú)肉腐敗變質(zhì),想要做到這一點(diǎn),最簡(jiǎn)單有效的辦法就是祛除魚(yú)肉中的水分。
事實(shí)上漁民用的也是這種方法,然后又在魚(yú)肉上抹上厚厚一層鹽,就能防止魚(yú)肉腐爛。
反正海邊又不缺鹽,金鋒也不打算靠販鹽來(lái)掠奪百姓,猛放鹽去腌就行了。
但是鯨魚(yú)脂肪都是油脂,沒(méi)辦法腌制,最好的辦法是熬制。
“大家都挺缺油水的,這種魚(yú)既然能煉油,多煉一些油也行。”唐小北點(diǎn)頭。
油水少了,食量就大了。
金鋒前世上初中的時(shí)候,每頓能吃四五個(gè)饃,但還是吃不飽。
后來(lái)上了大學(xué),他的個(gè)子更高了,體重也增加了,但是食量卻不如初中。
一是初中時(shí)期正在長(zhǎng)個(gè)子,二是大學(xué)食堂條件好,油水也比初中時(shí)更足。
油水足了,吃的飯就少了。
大康如今還沒(méi)有芝麻和油菜,能夠出油的植物并不多,主要以大豆為主。
大豆的出油率也不高,沒(méi)辦法滿足百姓日常所需,所以尋常百姓吃油都是以動(dòng)物油脂為主。
但是動(dòng)物油脂價(jià)格高昂,大部分百姓吃不起,就算家里有點(diǎn)油,平常也舍不得吃,只有在家里人生病了,或者來(lái)了客人的時(shí)候,才舍得滴上幾滴。
這些油脂運(yùn)回去,可以極大緩解百姓的吃油問(wèn)題。
其實(shí)鯨魚(yú)的油脂除了食用之外,還有很多其他用途,但是金鋒沒(méi)有說(shuō)。
雖然他知道鯨魚(yú)不是什么海神,但是不表示金鋒愿意肆意捕殺鯨魚(yú)。
就和對(duì)待戰(zhàn)爭(zhēng)的態(tài)度一樣,其實(shí)金鋒非常抵觸戰(zhàn)爭(zhēng),但是為了自保,不得不殺得血流成河。
他不計(jì)后果的捕撈海魚(yú),獵殺鯨魚(yú),是為了讓百姓活下去。
但是金鋒不想和前世的歐美一樣,以大肆捕撈鯨魚(yú)為代價(jià),去發(fā)展工業(yè)。
他想要點(diǎn)臉。
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