第2095章 種植區(qū)域
有了金鋒的提醒和小娥的前車之鑒,眾人都把辣椒挑了出來,也沒敢一下子吃太多,而是挑幾根放進(jìn)嘴里。
在金鋒前世,川渝地區(qū)一直是吃辣的代名詞,網(wǎng)友們經(jīng)常調(diào)侃,說肛腸醫(yī)院是川渝地區(qū)旅游的必去打卡地。
但是這個世界的大康之前沒有辣椒,只有茱萸之類的東西做調(diào)味劑,但茱萸的辣味和辣椒的辣味有很大區(qū)別,對于第一次吃到辣椒的人來說,這種滋味兒很特別。
加上大家都沒有吃太多,所以辣味并不是很濃烈,陳醋的酸味兒又能解辣,吃起來別有一番滋味兒。
“這個土豆絲挺好吃的呀,”潤娘不解地看了一眼小娥,不明白剛才她的反應(yīng)為什么那么大。
“她是直接吃到辣椒了,而且小孩子的味蕾比較柔嫩,對辣味也比較敏感,以后習(xí)慣了就好了!苯痄h解釋道。
其實(shí)在醫(yī)學(xué)上,辣是一種痛覺而不是味覺,但是習(xí)慣就好,很多川渝地區(qū)的孩子,從小被熏陶,七八歲的孩子就能用辣椒醬拌飯吃。
眾人剛開始還吃得小心翼翼,但是多吃幾口就慢慢習(xí)慣了這種味道,也品出了辣味的獨(dú)特。
接下來,金鋒又向眾人介紹了其他菜品,大家每樣菜嘗幾口,也差不多吃飽了。
其中最受大人歡迎的便是酸辣土豆絲,而最受四小只歡迎的,卻是炸土豆條。
一頓飯吃得算是賓主盡歡,晚飯結(jié)束后,小玉幫著潤娘和關(guān)曉柔收拾桌子,鐵世鑫和魏無涯也跟著來到金鋒的書房,向金鋒和九公主表示了感謝。
“之前我還擔(dān)心土豆高產(chǎn)了不好吃,現(xiàn)在看來是自己多慮了!
鐵世鑫感慨道:“土豆如此美味,做法也這么多,就算我一天吃三頓,也不會膩味。”
“但愿吧,”金鋒笑了笑,想起前世關(guān)于土豆的傳聞。
當(dāng)初土豆剛剛傳到歐洲的時候,因?yàn)橄髌ぶ髸兒冢彤?dāng)時的教義相悖,所以并沒有第一時間被大面積推廣,甚至被抵制,說它是邪惡的物種,還有些人故意把它和疾病扯到一起。
后來發(fā)生了饑荒,很多人不得不開始種植和食用土豆,卻也沒有完全抹除對土豆的偏見,導(dǎo)致很多歐洲人是不喜歡土豆的,貴族更是鄙夷土豆,認(rèn)為吃土豆是一種上不得臺面的事情。
其實(shí)這和土豆沒有什么關(guān)系,完全是當(dāng)時歐洲的政治背景導(dǎo)致的。
金鋒對此并不是特別擔(dān)心,誰掌控了輿論,在某種程度上就代表著掌控了話語權(quán),有金川日報(bào)和歌舞團(tuán)這兩大利器,大康的輿論基本上掌握在金鋒手里,只要稍微引導(dǎo)一下,百姓就不至于抵觸土豆。
“先生,我昨晚上算了一下,要把昨天收獲的土豆全部當(dāng)成種子種下去,需要的土地太多了,咱們目前沒有那么多的空地啊!
鐵世鑫皺眉說道。
在輕徭薄賦和各種政策鼓勵下,川蜀百姓對于種地的熱情很高,很多荒地都被開墾成了田地,種上了莊稼。
按照金鋒所言,土豆在夏天也可以種植,到了秋天還可以再收獲一茬,現(xiàn)在的問題是沒有那么多空地來種植土豆了。
“鐵大人不用發(fā)愁,我沒打算把土豆的主要種植區(qū)域放在川蜀!苯痄h笑著說道。
“先生準(zhǔn)備把土豆種在哪里?”鐵世鑫問道。
“濟(jì)水郡!”金鋒回答。
經(jīng)過幾年持續(xù)的以工代賑,大大小小的水渠遍布川蜀各地,加上都江堰的分流,之前缺水的川蜀盆地,現(xiàn)在已經(jīng)不缺水了,變成了真正的天府之國。
如今的川蜀最適合種植的糧食作物是水稻小麥和玉米,而濟(jì)水郡位于黃河南岸,黃河攜帶的大量泥沙沉積在兩岸,所以濟(jì)水郡的土地以沙土為主,非常適合土豆生長,所以金鋒決定把土豆種植區(qū)放在濟(jì)水郡。
“濟(jì)水郡在哪兒?”魏無涯對于政治和軍事不是很關(guān)心,也不知道濟(jì)水郡的位置。
“在這里,”金鋒走到墻邊,在地圖上指了指濟(jì)水郡的位置,又把濟(jì)水郡的自然環(huán)境和魏無涯講了一下。
“按照先生所言,濟(jì)水郡的確很適合種植土豆,但是這里距離川蜀會不會太遠(yuǎn)了,萬一那些中原權(quán)貴發(fā)現(xiàn)土豆的好處,派大軍過去搶奪怎么辦?”魏無涯擔(dān)憂問道。
“魏先生放心吧,先生既然把種植區(qū)放在濟(jì)水郡,那就有了十足的把握,劉鐵去年就到濟(jì)水郡了,現(xiàn)在已經(jīng)把濟(jì)水郡經(jīng)營成了咱們在中原的根據(jù)地!”鐵世鑫笑著說道。
黃河邊上的煤礦為劉鐵在濟(jì)水郡站穩(wěn)腳跟提供了基礎(chǔ),經(jīng)過幾個月的發(fā)展,鎮(zhèn)遠(yuǎn)鏢局已經(jīng)徹底控制了濟(jì)水郡全部地區(qū),原本以為會遭遇到周圍權(quán)貴的反撲,可是那些權(quán)貴就是一盤散沙,都想看著其他人去硬剛鎮(zhèn)遠(yuǎn)鏢局,誰也不愿意當(dāng)出頭鳥,反而有不少權(quán)貴暗自找上劉鐵,向鎮(zhèn)遠(yuǎn)鏢局投降。
兩個月前,第一批打土豪分田地培訓(xùn)班的學(xué)員畢業(yè),金鋒第一時間把這批學(xué)員分成幾批,奔赴不同區(qū)域主持打土豪分田地的工作。
其中一批就到了濟(jì)水郡,現(xiàn)在濟(jì)水郡的打土豪分田地工作已經(jīng)結(jié)束,在歌舞團(tuán)的宣傳下,百姓都明白了想要保住勝利果實(shí),必須跟著金鋒拿起武器,組建自己的武裝力量。
于是金鋒便授權(quán)劉鐵,在濟(jì)水郡組建了一支甲等軍,由鏢師擔(dān)任各級指戰(zhàn)員,在濟(jì)水郡內(nèi)到處圍剿清算土匪。
實(shí)戰(zhàn)是鍛煉士兵最快的方式,經(jīng)過高強(qiáng)度的剿匪作戰(zhàn),這支新軍隊(duì)已經(jīng)有了一定的作戰(zhàn)力,雖然遠(yuǎn)比不上鎮(zhèn)遠(yuǎn)鏢局,但是固守濟(jì)水郡還是沒有什么問題的。
如果濟(jì)水郡真的出現(xiàn)問題,渝關(guān)城和東海都能迅速派兵支援,所以金鋒完全不擔(dān)心濟(jì)水郡的安全問題。
“既然先生打算把土豆送到濟(jì)水郡,還讓人挖地窖嗎?”魏無涯問道。
昨天問了土豆的保存方式之后,魏無涯就安排人尋找干燥的地方挖地窖,可是聽金鋒和鐵世鑫的意思,好像沒有這個必要了。
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