第一百三十二章 漢堡?
按照盧秀秀心里的想法“死得其所”倒是毫不費(fèi)力。
“還得拜托你把那個(gè)烤爐給我升起來。”看著秦玄景的背影盧秀秀心里還想到了一個(gè)問題。
總這么不帶稱呼的叫人也不好啊,但是這么久了她還真不知道叫什么,剛開始還能叫秦三,但是知道他本名之后再叫秦三她還有些不好意思。
之前還叫過一次秦大哥,但盧秀秀有一次問了他的年紀(jì),原主比他可年長兩歲,玄景對(duì)于古人來說還覺得有些太曖昧了。
盧秀秀一邊繼續(xù)揉著面,一邊繼續(xù)思考這個(gè)困擾她許久的問題,總不能叫他弟弟吧。
秦玄景走進(jìn)來的時(shí)候就看到她一臉神游的表情“怎么了?是不知道該怎么做了嗎?”
“總不能叫弟弟吧?”
“什么?”
盧秀秀猛地反應(yīng)過來,她竟然把自己心里想的說了出來,索性干脆說個(gè)干凈,叫什么讓他自己選。
秦玄景知道之后覺得有些好笑,他說怎么幾乎聽不到盧秀秀叫他名字呢,原來是有這種顧慮。
“我字承安,以后你就這么叫我吧。”
“承安,是個(gè)好名字。”
盧秀秀把面放在一旁,拿過那只慘死的雞,把雞胸肉和雞腿肉都切了下來,剩下的放在了一旁。
這雞被盧秀秀養(yǎng)了這么久,長了一身肉,盧秀秀又把這肉共分成了五片,兩個(gè)大腿上的肉足夠多。
接著翻出她特意買好的小料,把肉煨上,然后把面,做成小餅,送到那烤爐中。
龍秀秀坐在一邊,守著時(shí)不時(shí)看看火候怎么樣了,景初拉著謝應(yīng),也蹲在一旁看著,江壽原本也想在這守著,但是他要府試了,被景瑜拉著回屋里學(xué)習(xí)。
等餅八分熟的時(shí)候,拿出來放在一旁備用,回去弄切好的雞肉。
先是拿出了一個(gè)碗,打上幾個(gè)雞蛋,把肉放進(jìn)去,裹滿了蛋液,因?yàn)闆]有淀粉,所以盧秀秀在外面又薄薄的裹了一層白面。
秦玄景接到她的指示,已經(jīng)蹲在一旁起鍋燒油,感受到油溫?zé)岬牟畈欢嗔耍瑤讐K雞肉放進(jìn)了鍋中。
“滋啦”一聲,炸肉的香味兒瞬間就出來了,等到外表變得金黃,盧秀秀把肉撈了出來。
三人好奇的看著盧秀秀的動(dòng)作,只見他拿過放在一旁備用的柄用刀在中間劃了一個(gè)口子然后把肉塞了進(jìn)去,還切了幾片柿子,放了上去。
“娘,現(xiàn)在是做好了嗎?”
盧秀秀看著面前做好的東西,皺了皺眉,總覺得缺點(diǎn)什么“還沒有,你要等一下。”
靈光一閃,她想到了在現(xiàn)代,此物的核心可就是那個(gè)醬,但是這在古代,她該怎么做出來呢?
她在廚房轉(zhuǎn)了一圈,看了下自家還有的材料,雞蛋,白糖。。。
再此她要感謝現(xiàn)代的短視頻軟件,不過這是第一次嘗試,能不能成還要看命數(shù)。
她拿來了一個(gè)大碗在里面打上雞蛋,又放進(jìn)了白糖和鹽,開始攪拌起來,但人力想打發(fā)這些東西,可太難了,她的視線轉(zhuǎn)到了一旁,看著的秦玄景身上。
“你要不要試試?”
秦玄景本來是不想試的,他怕自己弄不好,但也看出來盧秀秀可能是累了,點(diǎn)點(diǎn)頭接到了自己手中,按照盧秀秀剛才的樣子繼續(xù)打發(fā)。
看著初見成效的樣子,魯盧秀秀又拿過油分批的倒入進(jìn)去。
秦玄景又打了幾下,就要成型了,盧秀秀不得不感嘆,有內(nèi)功是真好。
終于21世紀(jì)最偉大的發(fā)明“沙拉醬”被她復(fù)刻了出來。
但打了這么久,餅已經(jīng)有些涼了,烤爐還有些余溫,又把餅放進(jìn)去熱了一下。
拿出來之后,它在上面薄涂了一層剛打好的沙拉醬。
“去洗洗手,然后叫兩個(gè)哥哥也出來吃東西。”
景初應(yīng)了一聲,拉著謝應(yīng)跑去叫學(xué)習(xí)的那兩人。
飯桌上“娘,這也太好吃了,這叫什么呀?”
就連平時(shí)話很少的,謝應(yīng)也眼睛亮亮的,看著盧秀秀。
盧秀秀得意一笑,“這個(gè)叫漢堡”她就說,不管是古代還是現(xiàn)代,沒有人能抵得過漢堡的誘惑。
四個(gè)孩子,一人一個(gè)碗里還剩了一個(gè),她遞給了秦玄景“你怎么不吃?”
“就剩一個(gè)了,給你吃。”
盧秀秀在現(xiàn)代吃過很多次,而且自己做的一定是比不上現(xiàn)代那些知名的品牌,但見著秦玄景這一副她不吃,他也不吃的架勢(shì),把那漢堡分成兩半,一人一半吃了起來。
盧秀秀嘗了嘗味道,和現(xiàn)代的兩大品牌相比,味道定然是不如的,人家烘烤出來的漢堡皮,而他這是大餅皮,顯然更適合中國寶寶體質(zhì)。
還有就是這肉的腌料上古代,畢竟物資比較緊缺,很多調(diào)料在這鎮(zhèn)上買不到,她只能對(duì)付著腌制,幸好她有辣椒,這味道足夠刺激人的味蕾。
“你們說這個(gè)東西放到飯莊里去售賣,怎么樣?”
景初第一個(gè)支持“當(dāng)然沒問題,如果我每天都能吃到,那我一定是很開心的!”
景瑜緊隨其后,秦玄景也緩緩的點(diǎn)了點(diǎn)頭“可以,但是你那醬料不好做吧?”
這倒的確“咱們可以先限量出售,但是這醬料只能我們自己家里人做。”
“這東西好復(fù)刻的很,主要就是腌肉的小料和最后放的那個(gè)沙拉醬。”
景初吃完之后還想吃纏著盧秀秀,讓她晚上再做這個(gè),其他幾個(gè)人不說,但盧秀秀也能看出來,眼神中分明都充滿了期待,她點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)了下來。
今天這漢堡復(fù)刻成功了,晚上她決定再添些別的。
所以等到晚上飯點(diǎn)的時(shí)候在大家期待的目光中和桃紅疑惑的目光中,盧秀秀除了漢堡又端出來了一盆金燦燦的炸雞腿。
一家人飯后都挺著肚子,靠在椅子上。
“夫人,這是要給飯莊的新菜嗎?”
盧秀秀點(diǎn)了點(diǎn)頭“怎么樣?夫人說話算話吧,你覺得這東西可能賣出去?”
桃紅肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭“當(dāng)然沒問題,不過我覺得這東西和我們店內(nèi)的菜有些不同,若是能單獨(dú)開這么一家店…”
這想法盧秀秀也已經(jīng)想到了,只不過不是現(xiàn)在“專賣店,咱們以后一定要開,但現(xiàn)在就放在我們的飯莊中,先打出名號(hào)吧。”
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