“隨便來一點飯菜吧！”余廷蛟對堂倌道。
  那個堂倌的臉一下就沉了下來。
  他看一看老頭。
  老頭看著余廷蛟，皮笑肉不笑：“先生怎么如此節儉呢？我們這里，講究的是吃喝排場。”
  他一側頭，看著堂倌：“老夫與這個先生有緣，你去準備一桌酒菜。”
  “吃不了。”余廷蛟連連搖手：“一桌子菜，太多了，真吃不了，不要浪費了，浪費了太可惜。”
  “你放心，這一桌酒菜，不需要你一個人出錢的！”老頭用手指數一數：“老夫現在已經邀請到了八位客人，和您就是九位，你們一起出錢。”
  “九位客人？是拼席嗎？”余廷蛟很好奇：“但是，他們怎么還沒有來？”
  “不錯，這就是老夫做生意的法門。”老頭很是得意：“早已經與其他八個人定好了，你們拼席。”
  “喔，原來是這樣。”余廷蛟恍然大悟。
  他不得不佩服老頭的確是有一套生意經。
  于是，他在桌子旁邊坐下。
  堂倌非常高興，趕緊上茶。
  一會工夫，又來了幾個人。
  這幾個人，一個個似乎戴著面具。
  總之，讓人看不清楚臉。
  也不知道這些人到底是人還是鬼。
  余廷蛟藝高人膽大，不過，他也心細如發。
  不到萬不得已的時候，他是不會貿然出手的。
  客人都坐下，一共九個人。
  “上菜啦！”幾個堂倌，在大廳中，穿來穿去。
  一會工夫，一桌子菜，全部上齊。
  一個堂倌對著余廷蛟，一躬身：“先生請。”
  好像刻意地邀請余廷蛟。
  其余幾個客人，可就不高興了：“堂倌，你也太勢利眼了吧？”、“不錯。”、“為什么請他，不請我們。”
  堂倌連忙解釋：“喲，各位大爺誤會，在下這是在請大家吃呢。”
  一個客人冷哼：“管他呢，先吃。”
  余廷蛟也不理會他們。
  他拿起筷子，但是，總覺得看不清楚那些盤子。
  余廷蛟一伸筷子，夾起一塊東西。
  拿到眼前一看，那是一只癩蛤蟆。
  呱呱呱呱——
  癩蛤蟆在不停地叫著。
  “這怎么吃？”余廷蛟很詫異。
  他旁邊一個大胡子一看，嘿嘿一樂：“這位兄臺，你就外行了吧？”
  “  我怎么外行了？”余廷蛟不解地問。
  “俗話說，一方水土養一方人。”大胡子侃侃而談：“你夾到的，是一只酒醉癩蛤蟆。”
  “什么是酒醉癩蛤蟆？”余廷蛟更是驚異：“有這樣一道菜嗎？”
  “那是自然。”大胡子一晃腦袋：“就是將烈性白酒，灌在癩蛤蟆口中，將癩蛤蟆灌醉，灌醉以后，吃起來，如同用它下酒，這才是爽呢。”
  “怎么吃呢？”余廷蛟更是疑惑。
  大胡子露出一陣陣邪惡的笑容，將癩蛤蟆的嘴巴，對著自己的嘴巴。
  噓噓噓噓——
  大胡子開始對癩蛤蟆吸了起來。
  癩蛤蟆在大胡子的筷子中，拼命掙扎。
  一會工夫，癩蛤蟆被吸得只剩下一張皮了。
  大胡子咧開大嘴，口中發出恐怖的笑聲。
  一口將癩蛤蟆皮丟進嘴中。
  嘎巴嘎巴——
  他一陣大嚼，飲一大口酒，咕嚕一聲，吞了下去。
  “你吃呀，味道很不錯的！”大胡子指著大盆子中的酒醉癩蛤蟆：“它的皮子也不錯，耐嚼很香！”
  余廷蛟看到大胡子吃酒醉癩蛤蟆，差一點吐了。
  他哪里還有什么胃口？
  第二個客人，是一個小胡子。
  小胡子用筷子夾住一只黑螃蟹。
  黑螃蟹看到自己將死，拼命掙扎。
  小胡子將黑螃蟹一下放進嘴中。
  咵啦咵啦——
  一陣陣猛嚼，嘴角流出黑色汁液。
  “吃呀！”小胡子用筷子指著大盆子中的黑螃蟹，對余廷蛟道：“這可是美味呀。”
  余廷蛟依然沒有動筷子。
  “這可是非常美味的東西。”小胡子一邊嚼著，一邊介紹：“這是將黑螃蟹裝進大缸里，然后將生油倒進大缸中，活燜七七四十九天……”
  他又用筷子夾起一只黑螃蟹，張開自己的血盆大口，一口將黑螃蟹咬住，大嚼起來。
  “香，香，真是太香了。”小胡子做出非常熱情的樣子，對余廷蛟道：“你吃呀。”
  看到小胡子流湯滴水地大吃，余廷蛟心中早生起一股厭煩心情。哪里還吃得下？
  第三個客人是一個大胖子。
  只見大胖子從一個湯缽中，撈起一只蝎子。
  蝎子一看大胖子要吃它，從尾部伸出毒刺，來刺大胖子。
  大胖子明顯有一些發怒。
  他一口，咬下蝎子的毒刺。
  咬下蝎子毒刺后，他將蝎子在自己身旁的黑色醬料上蘸一蘸。
  大胖子張開血盆大口，將蝎子丟進嘴中，也大嚼起來。
  “吃呀，這個蝎子蘸醬，味道好極了！”大胖子一連撈了幾只蝎子，大快朵頤起來。
  余廷蛟看看他，搖搖頭，沒有說什么。
  第四個客人是一個瘦子。
  瘦子面前的桌子上，是一個大盆子，大盆子中，有很多跳蚤在里面蹦跳。
  不過，這些跳蚤，不管怎么樣跳，也跳不出大盤子。
  余廷蛟仔細一看，大盤子中，也有很多佐料。
  “這是涼拌跳蚤，味道很不錯。”瘦子看一看余廷蛟：“不用客氣，隨便吃呀。”
  余廷蛟哪里敢吃？
  瘦子也不用筷子，只是用手，抓起一把跳蚤，丟進口中，大嚼起來。
  “味兒真是不錯！”瘦子對余廷蛟介紹：“你可以吃一些，又香又脆，營養豐富，非常補人。”
  看著大盤子中的跳蚤，余廷蛟還是不敢吃。
  第五個客人，是一個癩子頭。
  癩子頭看著余廷蛟，用手中筷子指一指桌子上的一個大盆子。
  “吃吧，這是涼拌屎殼郎！”癩子頭用筷子夾起一只屎殼郎，丟進嘴中，大吃起來。
  余廷蛟見他吃的津津有味，自己感到無比的反胃。
  “吃吧，不干不凈，吃了不害毛病！”癩子頭再吃一只屎殼郎：“味道真是不錯。”
  余廷蛟還是不會吃的。
  第六個客人是一個三角眼。
  “這位先生，吃這一道菜吧！”三角眼用筷子指著一個湯鍋：“這是水煮螞蟥。”


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