那個時候，幸堾和謝沉已經住進了在系統兌換的初級房產，那是一個小四合院，和謝家的院子很像，只不過要更大一點，他們倆來了以后，幸堾就將二人安排進了西廂房，以租的名義讓他們住了進去，沒錢可以先欠著，以后從工資里面扣。

        大龍就這樣成了她手底下的第一個快遞員，小雨本來也想去送，但是她腿腳不方便，也不善于與人溝通，剛好幸堾也想找一個人幫忙做統計，就教小雨做了表格，給她當出入倉的統計員。

        這個朝代的工資多是發糧食，但是幸堾是參考了現代社會，直接發錢，小雨是固定工資，一個月二錢銀子，大龍則是一個件一個銅板。

        兩人都被幸堾的大方嚇了一跳，都是從來沒拿過錢的人，一下子得了這么多錢，把屋子都撅了好幾個洞，搞得幸堾哭笑不得。

        一開始，因為對鎮上不熟悉，大龍一整天都送不了幾個件，收入比自家媳婦兒低，這讓他好一陣子抬不起頭來，跟人說話都不好意思看著眼睛，后來慢慢對人對地兒熟悉了，他的收益就上來了，直接甩開小雨好幾個倍。

        大龍確實是勤快，有時候連去附近村落的件都接，為了效率和安全，幸堾就又向系統貸款置辦了馬車，倒不是錢不夠，只是馬車終歸是奢侈品，要是用存款，一下子就能把她給掏空，若是遇上點事，手里頭沒有錢是不行的。

        第一次見到馬車，大龍興奮得差點沒直接住進去，這下更勤快了，幸堾倒是直接成了甩手掌柜，于是她也就開始籌謀自己的第二份事業。

        都說民以食為天，就憑餐飲行業千年屹立不倒，就值得他們闖一闖。

        至于做什么，幸堾早就想好了，炸雞店！

        如果要說在現代社會，崛起最快的餐飲店是什么？不就是快餐店嗎！

        而雞的生產周期短，成長速度快，是一個可以在成本上就控制價格的產品，而炸雞制作方法簡單上手快，開它個全國連鎖店不香嗎？

        不過在這個生產力落后的年代，做炸雞店并不是一件容易的事情，所以在提出這個方案前，幸堾對集鎮周遭的村落做了詳細的調查，大多農戶家里的雞蛋都是送到集鎮上來賣，自己是舍不吃的。

        而這個朝代和現實歷史里的情況大致相同，一只雞的價格是和一斤牛羊肉的價格對比，雞肉是牛羊肉的五六倍，牛羊肉帶有膻味，在古人眼里，并不算是可口的食物，但是雞肉就不一樣了，無需多余的加工，就可以香味撩人，被認為是不可多得的美味。

        所以幸堾準備自己建立原食材供給線，開辦養雞場，餐飲方面對于衛生和健康的標準非常高，一旦發生任何形式的中毒生病事件，那對店鋪將是極大的沖擊。

        雖然她很摳門，但是也知道輕重，不會在大事上犯渾，故而這次創業她直接和系統貸款了五百兩銀子，又兌換出做炸雞需要用到的一些原材料，雖然大多數這個朝代也都有，但是加工很麻煩，前期沒有必要去投資這部分人力。

        然后聯系了在調查期間非常看好的幾家養雞養得不錯的農戶，聘用了他們家里人到養雞場做飼養員，在幾個村子里挑選出合適的人家，進行農產品的收購，運輸到養雞場里作為飼料。

        她還籌備了養豬場，不過相比養雞，養豬就是個大工程了，豬仔也需要成長時間，所以也就不著急，只是讓大龍從屠夫手里收購豬肉。

        炸雞店開業當天，所有照顧過幸氏快遞的人可以憑借手上的快遞單可免費領取一份炸雞，雞肉本就收古人推崇，這免費的說法更是聞所未聞，一時之間，整個廊南都為之震動。

        炸雞店一炮而紅，因為價格低廉，一塊雞排只要3個銅板，一只炸雞價格八十文錢，而若是買一只雞至少得一百文，算下來，竟是還要更便宜。

        一時之間，廊南興起一股炸雞風，炸雞迅速席卷了老百姓的飯桌，吃炸雞成為了百姓茶余飯后的熱議話題。

        很快，\"有家雞店\"在廊南開了第二家…第三家分店，猶如狂風過境般占據了廊南的整個市場，幸堾不再依賴于系統的原材料，雇傭了一批人開始做原材料加工，補給炸雞店。

        不然要把商城里面想要的東西兌換出來，只怕是要和系統比命長，而且小家伙也得命長。

        雖是省下了心愿點數，但是參與的人多了，炸雞的配方也漸漸流傳出去被人熟知，不過這就體現出幸堾的先見之明，她將炸雞賣得比市場上的活雞還要便宜，自是不會有人花錢買罪受的自己買雞回家去做。

        同時也冒出了不少同行，\"有兩家雞店\"\"吃□□\"\"雞香萬里\"如同春后竹筍相繼破土，其中也不乏有能力有資本的商人參與，將炸雞價格壓低，試圖搶奪\"有家雞店\"的市場，這很常見，幸堾也早有準備。

        她早在準備的過程中就從系統兌換了現實世界各大快餐店的招牌配方，原材料也已經籌備上了。

        她很清楚，如果一開始就出很多新品，會分散顧客的關注，降低顧客對店鋪的記憶點，等到有些吃膩趨勢或者競爭對手的出現，即將面對顧客分流之際，這個時候推出新品，既能讓顧客驚喜不斷，又能占據市場制高點。

        于是，\"有家雞店\"陸續推出雞排豬豬漢堡系列，菌菇堡，熏肉堡，炸薯條，碳烤雞翅，飯團等新品，于半年后推出多人套餐系列，一日三餐系列和幸福全家桶。

        同時，\"有家雞店\"實行會員制度，儲值優惠制度和買贈，滿減制度，前所未有的商業畫風，一連套重拳出擊，將競爭對手打得毫無還手之力。

        至此，\"有家雞店\"制霸廊南，同行內再無對手。

        就在這一片歌舞升平中，“有家雞店”老板幸堾提出全國連鎖概念，同時將管理工作移交炸雞店總店長，準備親自前往中都開設分店。


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