第4章 東邊日出西邊雨,椰子雞和酸菜魚(yú)
余笙笙有些警惕地打開(kāi)了那個(gè)包袱,卻見(jiàn)里頭居然放了一匹上好的布料,還有一個(gè)荷包,荷包里頭竟然放了兩百塊錢(qián)。
呵,不拿白不拿。余笙笙當(dāng)即笑納了。
不過(guò),不要指望這點(diǎn)小恩小惠就能讓她感動(dòng)。
她的火車還要兩個(gè)小時(shí)才能出發(fā),她沒(méi)有直接去火車站,拐了個(gè)彎去了街道辦。
“同志,我來(lái)辦下鄉(xiāng)的。”余笙笙遞交了自己的證件,讓他們幫忙將自己辦成知青下鄉(xiāng),反正那西沙島也是要開(kāi)荒的,需要知青,她辦個(gè)手續(xù)還能領(lǐng)點(diǎn)補(bǔ)貼。
“哎喲,余同志,你的覺(jué)悟真高!我們國(guó)家需要的就是你這樣有深度思想的好同志啊!”
“是啊,這要是各個(gè)都有余同志這樣的覺(jué)悟,咱們街道辦也不至于每個(gè)月的指標(biāo)都達(dá)不到。”
“這可是京城,到處都是干部子女,能有什么辦法?”另一個(gè)同志低聲嘀咕道。
余笙笙本來(lái)都想直接下鄉(xiāng)去了,但是想想余家為了余安安那個(gè)綠茶這么對(duì)自己,心里頭還是憋了一口惡氣的,聽(tīng)了這兩位同志的抱怨,余笙笙忽然心生一計(jì),道:“我倒是有個(gè)辦法能讓兩位同志完成指標(biāo),還要那些干部心甘情愿將他們的子女送下鄉(xiāng)去——”
還有這樣的好辦法??jī)晌煌炯泵惿锨叭ァ?br /> 聽(tīng)了余笙笙的辦法后,兩個(gè)同志喜逐顏開(kāi),大喜之下,給余笙笙的補(bǔ)貼都翻了一倍。
余笙笙給余家挖了一個(gè)超大的坑,這才心滿意足地踏上了去西沙島的火車。
坐了整整兩天火車,又轉(zhuǎn)成了大半天的三輪車,最后余笙笙又扛著自己的行李走了兩個(gè)小時(shí),終于坐上了前往西沙島的小船。
這小船搖搖晃晃的又行了一個(gè)多小時(shí),總算隱隱約約看到了目的地。
一路的疲憊,在這個(gè)時(shí)候迎著舒適的海風(fēng)和燦爛的陽(yáng)光瞬間就煙消云散了。
不得不說(shuō),這風(fēng)景實(shí)在太好了。
湛藍(lán)湛藍(lán)的海水,靠近海島的時(shí)候,能夠看到柔軟的白色沙灘,在陽(yáng)光下閃爍著金色的光芒,島上有不少的椰子樹(shù),看得余笙笙都忍不住覺(jué)得喉嚨干燥了起來(lái)。
椰子水可是不錯(cuò)的解渴飲料,而且純天然無(wú)污染,而且還能煮椰子雞。
先摘兩只品相好的椰子,將椰子水倒到砂鍋里頭,然后加入切成細(xì)絲的椰肉,再放入一點(diǎn)紅棗和桂圓枸杞之類的藥材煮開(kāi),喜歡吃甜一點(diǎn)的湯底就全部用椰汁水,若是喜歡吃清甜一點(diǎn)的,就放點(diǎn)清水稀釋一下甜味。
將湯底煮出了清甜的椰子味道之后,再將處理好的走地雞肉倒進(jìn)去,稍微煮熟,就可以開(kāi)動(dòng)了。
當(dāng)然,清甜的椰子雞,必須配上一碗好蘸料,才能嘗到其中的鮮美嫩滑,這蘸料,需要放點(diǎn)沙姜,青桔子,最好再加點(diǎn)香菜和小米辣,這樣一碗跟椰子雞絕配的蘸料就做好了。
她這一路上都是靠干糧撐著,要是上島之后能有一鍋熱騰騰,香噴噴,清甜嫩滑的椰子雞吃,她都不敢想象自己會(huì)有多滿足。
余笙笙在美好的期盼中登上了西沙島,提著自己的行李,準(zhǔn)備去找到駐島的軍營(yíng),安頓下來(lái)后,好好犒勞一下自己,然而,還沒(méi)有走動(dòng)道,她就看到了不遠(yuǎn)處的海灘上,正在撲騰著好幾條超級(jí)大的魚(yú)!
看品種,似乎是金鯧魚(yú)還有銀鯧魚(yú),好像還有石斑魚(yú)——
而且這些魚(yú)個(gè)頭都不小,看起來(lái)起碼也有十幾斤重!
天啊,這里還真是風(fēng)景優(yōu)美,資源豐富,剛才坐船過(guò)來(lái)的時(shí)候余笙笙就注意到了,這附近的海水能見(jiàn)度都很高,別說(shuō)釣魚(yú)捕魚(yú)了,就是潛水打大貨都不是問(wèn)題。
那石斑魚(yú)可是可遇不可求的好東西,肉質(zhì)鮮美,腩肉油潤(rùn)。
還有金鯧魚(yú)和銀鯧魚(yú),雖說(shuō)肉質(zhì)比不上石斑魚(yú)這么鮮美,但是這兩種魚(yú)做成魚(yú)干之后那可是一級(jí)棒的,金鯧魚(yú)和銀鯧魚(yú)的魚(yú)干口感咸香而且極為有嚼勁,拿來(lái)蒸五花肉可是一流的。
光是這么想想,余笙笙就覺(jué)得自己的口水都要流出來(lái)了。
這么好的魚(yú)不撈,她今天晚上肯定要睡不著覺(jué)的。
余笙笙當(dāng)即將自己的行李放在了沙灘上的一處石頭上,然后打開(kāi)背包,從里頭將自己路上買(mǎi)的漁網(wǎng)拿了出來(lái)。
既然要上海島來(lái)當(dāng)知青,這裝備肯定不能少的,況且余笙笙還訛詐了余父一千塊,置辦點(diǎn)裝備還是卓卓有余的。
她不僅買(mǎi)了漁網(wǎng)還有不少的魚(yú)鉤,甚至潛水的設(shè)備也淘了一些。
余笙笙將裝備翻出來(lái),然后迫不及待地朝著那群魚(yú)就撲了過(guò)去。
因?yàn)檫@魚(yú)群是隨著漲潮上來(lái)的,所以距離岸邊并不遠(yuǎn),余笙笙也顧不得衣服濕不濕了,當(dāng)即進(jìn)了水就撲騰過(guò)去,然后快狠準(zhǔn)地用漁網(wǎng)直接抄起了那條大石斑魚(yú)。
她運(yùn)氣不錯(cuò),一網(wǎng)抄下去,直接就將那條大石斑魚(yú)撈到了網(wǎng)兜中。
看來(lái)今天晚上的晚飯有著落了,不僅有椰子雞,還有酸菜魚(yú)了!
雖說(shuō)這條大石斑魚(yú)用來(lái)做酸菜魚(yú)這種調(diào)料重的菜式屬實(shí)是有些暴殄天物了,不過(guò)余笙笙一路舟車勞頓過(guò)來(lái),吃了幾天的干糧,這嘴巴都要淡出鳥(niǎo)來(lái)了,現(xiàn)在就好這一口酸酸辣辣的。
將石斑魚(yú)放到了大網(wǎng)兜中后,又拿著抄網(wǎng)準(zhǔn)備下手第二條大金鯧魚(yú)。
然而,這一次她準(zhǔn)頭就沒(méi)有這么好了,不知道是不是眼睛進(jìn)了海水的問(wèn)題,這一網(wǎng)直接抄偏了,而且驚動(dòng)了大金鯧魚(yú),它撲騰一下,然后游走了。
這到嘴邊的魚(yú),怎么也不能讓它就這么走了,余笙笙自然不肯放棄,當(dāng)即就游過(guò)去,直接追上了那條大金鯧魚(yú)。
余笙笙也是氣性上頭了,一心想要將那條金鯧魚(yú)滿足自己的口腹之欲,完全沒(méi)注意周邊的環(huán)境,她剛要去撈魚(yú),一個(gè)浪頭竟然迎著她就撲了過(guò)來(lái),余笙笙沒(méi)有防備,被這個(gè)浪頭當(dāng)即打翻到水里,而且還推出了老遠(yuǎn)。
她好不容易從水里頭探出頭來(lái),被這腥咸的海水嗆地不斷咳嗽,她的抄網(wǎng)也被打落了,余笙笙又手忙腳亂去找抄網(wǎng),然而,禍不單行,這個(gè)時(shí)候,又一個(gè)大海浪直接撲了過(guò)來(lái),將余笙笙直接給拍得頭暈?zāi)垦F饋?lái)——
(https://www.dzxsw.cc/book/30651187/36366057.html)
1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc