余笙笙點了點頭，只好借用了一下她那個三哥的名頭，含糊道：“我三哥是科研教授，我應該可以研發出來的，不過我需要本地的野生水稻，種子也行。”
  這話一出，王叔腦子里頭忽然一個靈光。
  “我好像撿到過野生稻谷的谷子，我看著可惜，就留起來了，想著要是不能吃的話，就養雞鴨的，小嫂子你看看這個是不是？”
  王叔說著，當即轉身去自己的房間里頭取出了一小籃子比水稻更為細長卻干癟一樣的稻谷。
  余笙笙用手捏了捏，又仔細看了一會，當即道：“沒錯，這就是野生稻！有了它，就可以跟栽培水稻雜交成海水稻了！我需要一塊試驗田，不用很大！”
  嚴司白當即道：“我這就讓人去給你開荒出來！”
  余笙笙點了點頭，當即開始盤算如何培育出海水稻。
  嚴司白將手下的兵分工合作，也馬上出動給余笙笙開荒試驗田。
  嚴司白的內心此時此刻非常的激動和振奮，如果余笙笙說的是真的，真的可以培育出如此高產的耐鹽堿水稻，那么解決的就不止是駐島官兵的吃飯問題了——
  不過，對此，嚴司白也只是保持著觀望的態度。
  畢竟，余笙笙剛才說了，真正的科研人員是她的三哥，而不是她。
  他得做出兩手準備才行。
  余笙笙的思想活動就沒有嚴司白那么復雜了，她現在一心一意就想要將海水稻培育出來，這樣一來，這個荒蕪的島上就能變成良田了，不說帶著島上的人發家致富，起碼可以吃飽飯，不用頓頓都吃野菜了。
  余笙笙將王叔給她的稻谷先用淡水浸泡好，然后又要了一些栽培水稻的谷子也一起浸泡。
  島上天氣炎熱，而且現在正值大夏天，用不著做保暖的措施，倒是省了余笙笙不少事。
  讓她去開荒良田，她是做不來的，不過改善伙食她還是在行的。
  浸泡好水稻之后，余笙笙繼續改良了自己下水的裝置。
  目前來看，要改善伙食，還得靠大海這座寶庫了。
  剛將網兜還有潛水裝置弄好，有三個半大的孩子就怯生生地走到了余笙笙跟前。
  兩個十一二歲的女孩子，帶著一個八九歲的男孩子。
  這島上的孩子都曬得皮膚黑黝黝的，穿著單薄，沒有鞋子，而且整體來說都是偏瘦，但是眼睛看起來都特別大，很機靈。
  為首的那個男孩子忽然從兜里頭掏出了一根皺巴巴的沾著灰的紅薯，遞給了余笙笙，低聲道：“姐姐，請你吃紅薯，你能告訴我們，你是從哪里撈到的大蝦嗎？我也想吃肉。”
  島上就那么點人口，自然是藏不住秘密的。
  余笙笙他們這邊上午剛剛吃完大蝦和墨魚，還不到下午，這消息就傳遍島上所有的人家了。
  就算魚蝦比不上豬油，但是好歹也是肉啊，總能解解饞，打打牙祭的。
  這不，當即就有膽大的村民慫恿孩子來問了。
  余笙笙看著那三個孩子緊張的樣子，噗嗤一聲笑了出來，道：“小家伙，還挺懂人情世故的，行，那就恭敬不如從命了。”
  余笙笙接過他手里頭的那根紅薯，肉眼可見的就看到幾個孩子都忍不住咽了一下口水，眼巴巴地看著她。
  看來這根紅薯對于他們來說都算是稀罕東西了。
  余笙笙將手里頭那根紅薯掰成了四份，自己只要了最少的那點，然后將剩下的分給了他們。
  “我捉魚蝦可是下海去捉的，你們年紀這么小肯定不行的，不過根據我的觀察，今天傍晚正好是退潮的時候，你們要是想改善伙食，可以拿著桶跟我去海邊趕海，就算捉不到大的魚蝦，弄點小的螃蟹，魷魚，什么的也能夠解解饞。”
  余笙笙說完，其中一個小女孩當即抬起眼，道：“真的嗎？姐姐，真的能吃嗎？你能不能教教我們怎么做來吃？我好想吃肉，我一年多沒有吃肉了——”
  “我也好想吃肉——”那個小男孩聽說吃肉也忍不住咽了咽口水，靦腆地笑著道。
  余笙笙點了點頭，道：“等會吃過晚飯你們拿著桶過來，我帶你們去趕海，要是弄到海鮮，我教你們怎么做來吃。”
  “好，謝謝姐姐，我叫大丫，她叫二丫，我弟弟叫三狗子。我們等會就過來。”最大的女孩子當即向余笙笙道謝道。
  余笙笙點了點頭，幾個孩子這才興高采烈地跑回去。
  因為開荒任務緊，所以嚴司白和王叔，還有李春生都需要下地開荒去了。
  他們選擇從駐地最近的荒地開始開荒，將比較高的灌木砍掉，然后將雜草那些清理，再將大塊的石頭和細碎的石頭清理掉，這樣才能開出一塊荒地。
  開出來其實還需要讓荒地吃肥，這樣才能培育出糧食。
  所以余笙笙就自告奮勇地接過了煮飯的活計。
  這個時候差不多可以燒晚飯了。
  她按照人數舀出了米，然后清洗了米后，將飯煮上了。
  今天中午吃了大龍蝦和鹵墨魚，一點都沒有剩下的，不過昨天晚上余笙笙捉了一條大石斑魚，今天又逮到了兩條魚，這三條魚差不多可以吃一頓了。
  駐地附近王叔是種了一些青菜的，常用的姜蔥蒜辣椒都種了一些，余笙笙還在菜地發現了一大叢的野生薄荷。
  這烹飪海鮮，薄荷可是個好調味品。
  她準備一魚兩吃，魚頭用來煮個鮮美的魚頭湯，魚肉的話就做個酸辣可口的酸菜魚。
  島上天氣熱，夏天青菜多的時候，王叔會用壇子腌制一些酸菜放起來，到冬天的時候吃，有些也會選擇曬成菜干。
  余笙笙挖出了一大顆酸菜，清洗干凈后切碎，又將魚肉處理好。
  魚頭剁出來后，剩下的魚肉切片，將魚肉和魚骨分離出來，然后將魚片用少鹽，姜片腌制一會兒。
  起鍋燒油，先將魚頭放到鍋里頭煎到兩面金黃，然后加入姜片，熱水，再放切成薄片的冬瓜，煮開后，加入一大把薄荷葉，一大鍋奶白色又濃郁清甜的魚頭湯就做好了。
  另起鍋，將酸菜加入辣椒炒出香味后，加入水煮開，再將腌制好的魚片放入鍋中，稍微煮開就可以起鍋了，一道簡單的酸菜魚就做好了。


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