人生得意須盡歡，出洋相還被圍觀
  這話一出，周圍的人都紛紛不約而同地將目光投到了余承慎的臉上，靜候他的答案。
  就連余家幾兄弟還有余安安的目光都忍不住看向了余承慎。
  “你不是科研人員嗎？不是理論知識豐富，不是念過很多書嗎？你剛才還插秧了，你總不能告訴我你分不清楚秧苗還是稗子吧？”余笙笙抬起眼，目光灼灼地盯著余承慎，饒有興致地問道。
  余承慎的臉色瞬間變得微妙起來，不過他仍然堅持道：“誰說我分不清楚的！這么簡單的事情我怎么會認錯！”
  這兩株苗子有一株比較肥大一些，一株比較清瘦一點。
  他當即思慮到這秧苗可是專心培育出來的，而稗子其實是一種野草，是為了搶占秧苗的營養和肥料，所以才特意長成秧苗的樣子的。
  按照邏輯來說，自然是秧苗更加茁壯的。
  余承慎這么一想，心里頭當即就有了計較，選出了比較肥厚的一株，道：“這一株是秧苗，另一株是稗子，是野草。”
  然而，話音剛落，那些圍觀的士兵甚至趕過來湊熱鬧的村民就忍不住哈哈大笑起來。
  “笑死了，果然是城里頭來的公子哥，這么大個人連秧苗和稗子都分不清楚！”
  “就是啊，還說是科研人員，這樣子怎么科研，拿稗子來當科研嗎？”
  “哥哥，我才六歲，我都知道這一株才是秧苗啊，我娘從小就教我認了，這種發白的是稗子啊，它只會搶占肥料的，沒有用處的，看到秧田里頭有稗子都要扔掉的。”其中，人群中有個六歲的小男孩忍不住說道。
  “哎喲，不是，這公子哥分不清秧苗和稗子，那他們種的田里頭豈不是種了很多稗子？”其中一個大嬸說道。
  “哎喲，你別說，這田里頭還真的有很多稗子，這一株是，這一株也是，那一株也是啊，這么多稗子，到時候你們哪有稻谷吃喲，還不趕緊去田里去將稗子都給拔掉，補上秧苗啊。”
  “就是啊，人家土蛋子才六歲都會認秧苗和稗子，這么大的人，而且四五個的，居然都不認識，這樣子種什么地啊，還好意思說人家——”
  官兵的哄堂大笑，村民的指指點點，讓余家幾兄弟還有余安安的臉色瞬間變得異常難堪起來，臉上又騷又熱，火辣辣的，簡直沒臉見人了。
  余笙笙睨了一眼余承慎，道：“我承認你學過很多理論知識，但是你有再多的理論知識又怎么樣呢？不過是紙上談兵而已，你學農學，那就要真正用到老百姓的身上，真正能夠用到田地里頭，那才是有用的農學。我的理論知識可能沒有你這么豐富，但是我學到的每一樣東西，我都能夠用到田地里頭，只要造福了農民，那才是真正的農學。”
  余笙笙這一番話簡直如雷貫耳，將余承慎說得越發的羞愧不安，滿臉通紅。
  余笙笙沒有再看他，收拾了工具，這才跟著大部隊打道回府了。
  天色也差不多了，周圍的村民也紛紛收拾工具回去了。
  但是余家幾兄弟卻還要重新回到田里頭，將稗子拔出來，然后重新補上秧苗。
  他們剛才都沒有分辨出稗子和秧苗，所以一股腦地插秧，結果現在田地里頭很多稗子。
  這稗子是不能長稻谷的，還要搶占稻谷的營養，所以他們必須將稗子拔出來。
  “哎，這稗子還真的挺難認的，我現在看這一田的秧苗，真的是哪一株都像稗子了。”拔了幾株之后，余承行都覺得自己眼花繚亂了，有點分不清楚了。
  “哎，大哥，這一株應該是秧苗吧，你怎么把秧苗都給拔掉了？”
  “這一株明明是稗子，不是秧苗——”
  “不是，那大嬸剛才又教了我一遍，這一株明明是秧苗，稗子都是有些肥厚的，就中間這個根莖的地方——”
  幾人又在田里頭忙活了許久，直到天色都徹底黑透了，完全看不清楚了，這才收拾了工具回到知青點。
  等他們回到知青點的時候，駐地這邊已經煮好晚飯了。
  余笙笙拿出來昨天煎熟的螃蟹還有前日腌制好的五花肉，做了一大鍋香噴噴的香辣肉蟹煲。
  先將五花肉切成了薄片，起鍋燒油，炒出油脂，然后放入姜蒜辣椒等配料一起翻炒出香味，再將煎好的蟹放進去，加入熱水燜煮，最后打個薄芡汁就可以出鍋了。
  這肉蟹煲又是調了香辣的口，最后連湯汁都被搶著用來泡飯，一點都沒有剩下。
  而知青點這邊，比起剛開始來時候的雞飛狗跳，生活也有了質的飛躍。
  封明景今天一大早就去趕海了。
  雖然沒有大漲潮，但是他帶回來不少的零碎魚蝦。
  余笙笙不在，他又請教周邊的村民，正好問到了陳嫂。
  陳嫂教了他將魚殺了，然后小火多油，將魚蝦煎好了，封明景急忙連聲道謝，還給陳嫂的孩子拿了一點糖果。
  陳嫂一高興，就將菜園里頭的時令青菜送了他一大把。
  青菜摘洗好，用油大火炒，稍微加點鹽，都是很簡單的烹飪方式。
  而且，吃了幾天的粥，封明景總算學會了煮飯。
  將米飯煮的差不多的時候，要要漏勺將米飯舀出來，然后放到小鍋里頭放在柴火邊上溫著，就能得出來香噴噴的米飯。
  不過他這是第一次煮，米飯稍微有些煮過頭，很軟。
  而且煎的魚蝦也不太夠味道，青菜也咸了一點。
  但是對于他們來說，已經是一頓不錯的飯菜了。
  封明景學會了做飯，心情更上一層樓，心里頭更有一種說不出的滿足感了。
  “今天下田情況如何？”封明景還頗有心情地跟余家兄妹聊起天來。
  只要一想到他昨天晚上自己一個人，當著他們的面吃了那么大一碗的螃蟹，而且真的一口都沒有給他們嘗試，余家幾兄弟就不怎么想搭理她。
  只有余安安接了他的話頭，道：“挺好了，雇了兩個村民幫忙，我們的田地都種得差不多了，那個村民家里人多，已經種完了的，所以才肯幫我們，還幫我們租了牛。”
  “不過快要回來的時候發生了一點小插曲，那余笙笙居然拿著我三哥的名頭來忽悠駐地官兵，說她能夠研究出什么雜交的海稻谷，能夠適應鹽堿地，還能提高產量，我三哥提出來質疑，她還羞辱了我三哥一頓。”


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