第163章 匹馬戍梁州,菠蘿咕嚕肉
喬云煙親眼看見余笙笙出了一批磚,總共是三萬塊。
她親眼看著手底下的人清點的。
按照磚廠的規定和先前的賬目,一萬塊磚明明就是賣三十塊。
然而,收到手上的錢卻只有八十塊,并不是九十塊!
喬云煙整個人頓時就激動了起來。
她本來想要當即沖上去跟余笙笙理論的,但是生生將這股沖動壓住了。
余笙笙不可能連這么簡單的數目都算錯的,那就只有一種可能,她肯定是收了回扣,中飽私囊了。
她如果這會兒沖出去,客戶還在,余笙笙只要推脫自己匆忙之中算錯了,讓客戶補上了,這對她根本就沒有什么損失。
所以喬云煙才忍住了這股沖動。
她好不容易抓到了余笙笙的把柄,這會兒要想個萬全的方法,好好教訓教訓余笙笙,最好將她從廠長的位置拉下來,看她還怎么在自己面前耀武揚威的!
喬云煙眼底閃過了一抹冷色,這才開始暗中琢磨了起來。
這邊,余笙笙完全不知道喬云煙心中的算計。
看著今天要出的三萬塊磚到了客戶的手中之后,余笙笙總算可以歇一會兒了。
不過她的歇一會兒也不是躺平下來休息,而是來到了廚房里頭,準備中飯。
王叔已經將飯煮好了,李春生按照余笙笙今天早上的吩咐將菜也都備好了,只要余笙笙抓一抓鍋鏟就行了。
昨天余承慎弄了幾個菠蘿回來,余笙笙今天打算做個酸甜咕嚕肉的。
這咕嚕肉也不難,將里脊肉切成稍微大一點的丁狀,然后用少許的鹽,胡椒粉,白酒腌制一下。
將肉腌制入味之后,裹上淀粉下鍋炸,將肉炸到金黃酥脆之后撈出備用。
現在沒有番茄醬,只能先用番茄代替。
起鍋燒油,將去皮的番茄切碎下鍋炒出汁水,然后放入青椒和菠蘿塊,再放入少許的白糖和醋調味,再將炸好的肉倒進去翻炒均勻就可以起鍋了。
做了菠蘿咕嚕肉之后,余笙笙又做了一道小辣椒炒肉絲。
這是一道下飯菜。
先將鍋無鹽無油燒熱,然后將辣椒切小的辣椒直接倒進鍋里頭去干煸,將辣椒干煸得有些起虎皮了,就可以盛出來備用了。
起鍋燒油,將姜蒜放進鍋里頭爆香之后將腌制過的肉絲倒進去,大火翻炒,直到肉絲變色炒熟了,再將辣椒倒進去一起翻炒,加點醬油,一道香噴噴的小辣椒炒肉絲就做好了。
光是聞著這股辣味,都能吃一碗飯。
最后,余笙笙又做了一個裙帶菜雞蛋湯和一個涼拌黃瓜。
簡單的三菜一湯做好,就可以開飯了。
吃過午飯,大家都投入了熱火朝天的工作中,唯獨喬云煙找了個借口,出海去了。
因為建立的磚廠之后,來往的客戶不少,所以出入碼頭也沒有先前那么不方便了,經常會有客船來這邊來。
喬云煙自然不是去碼頭閑逛的,出了海之后她直奔縣城,找到了相關部門。
“我要舉報西沙島磚廠的廠長余笙笙收取回扣,中飽私囊,侵吞國家財產!請你們跟我走一趟吧。”喬云煙大義凜然地說道。
余笙笙前兩日才來辦了證件,這些工作人員還有印象,想不到這么快就以權謀私了!
“這位同志,你稍等,我們會派人跟進處理這件事情的,如果舉報屬實,會對你進行一定的獎勵。”工作人員當即開口道。
喬云煙心里頭暗自得意,不過面上卻是露出了一副痛心疾首的模樣,道:“我不要什么獎勵,
我只是不忍心看到國家的利益被這種蛀蟲所啃食,這是我應該做的。”
工作人員見喬云煙的政治覺悟這么高,又對她表揚了一番,然后當即召集了相關的人員,跟著喬云煙浩浩蕩蕩地來到磚廠。
等喬云煙回到的時候,差不多都到下班的時間了。
而余笙笙正在廚房里頭熱火朝天地做著晚飯。
磚廠的伙食跟部隊是一起的,而且現在水電站那邊開始建造筑水壩了,嚴司白又從縣城借調了三十個官兵過來,這吃飯的人就更多了。
大家都是干體力活的,這伙食是必須搞起來的。
余笙笙現在也很忙,平日里頭做飯菜的一般都是王叔和李春生了,不過大家都喜歡吃余笙笙做的飯菜,所以余笙笙有空的話,還是會抽時間出來給大家做兩道菜。
今天晚上,余笙笙做的是硬菜。
蘿卜燉牛肉。
這道菜說起來也算是家常菜,但是耗費時間長,柴火也要燉足一個多小時。
需要先將牛肉切成大塊,然后冷水下鍋焯水一遍。
起鍋燒油,將八角香葉桂皮姜蔥蒜頭一起倒進去翻炒出香味,然后將牛肉倒進去一起翻炒到微微焦黃,再澆一圈白酒去腥增香,然后倒入沒過牛肉的開水,大火煮開,小火慢燉,直到牛肉軟爛,再放入蘿卜一起燜煮到熟透就可以了。
除了蘿卜燉牛肉,余笙笙還做了干鍋海鮮。
雜螺,小魷魚,海兔,大蝦等,做的香辣口味,光是特別的下飯。
然后還有一道豆腐魚湯。
這豆腐魚湯想要做出來鮮甜奶白,沒有魚腥味,首先魚要新鮮,其次,魚先要煎到兩面金黃,然后加入足夠的熱水,這樣煮出來的湯色才夠奶白,再放入姜絲和胡椒粒調味。
最后是一道糖拌西紅柿。
海島上的蔬菜只要稍微施肥管理一下,都長得特別好。
王叔現在不用去干農活了,只負責一頓兩餐飯,而且余笙笙和李春生也會幫忙,他除了喂養雞鴨和豬之外,也沒有別的事情做,所以更有心思琢磨營地的菜園里,不僅將菜園子越擴越大,這菜園里頭的蔬菜也是越發的生機勃勃。
這西紅柿也多了,平日除了炒雞蛋,燜魚之外,余笙笙又做了一道新菜式,這靈感還來源于上輩子很火的網絡熱梗,火山飄雪。
這糖拌西紅柿就是很簡單的將西紅柿切片,然后拌上白糖,吃起來酸甜可口,又能當水果又能當蔬菜,簡直是完美。
就在眾人下工歸來,聞著飯菜香味,正要準備吃飯的時候,喬云煙領著一行陌生人來到了飯廳。
為首的男人穿著中山裝,一臉嚴肅道:“哪一位是余笙笙廠長?我們接到舉報,說你利用職位之便吃回扣,中飽私囊,請你配合調查。”
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