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第6章 奇怪師父


  “什么?百花樓沒人了嗎?竟讓你個臭小子來做菜,還是價值千銀的飯菜?”

  “老先生不妨先試試看,再做定論,如何?”鳳無雙雖然頂著才十三歲的身子,但她在現代可是個二十五歲的殺手,什么樣的場景沒有見過,連殺人都不會眨眼。這點芝麻綠豆般的小事,她當然不會有任何擔心亦或是恐懼的感覺。更重要的是,鳳無雙對自己的廚藝是相當有自信的。

  “好,看在白樓主的面子上,老夫姑且先試上一試,若是不好的話,老夫定要治這百花樓的罪!”

  說罷,兩位老者紛紛拿起筷子試著菜。突然,花白胡子的老人指著左邊的一盤黃瓜,驚叫道:“這……這是什么,竟會如此美味!”

  “這便是第一道菜:青龍臥雪里,兩位先生以為如何?”鳳無雙嘴角略帶一些笑意,此時的鳳無雙顯得十分自信,讓人覺得她的身上有一種無雙風華油然而生。

  “好!好一道青龍臥雪里”兩位老人略微思索了一下,隨即便明白了這道菜的含義所在,大聲叫了一個好字。此時已經沒有任何其他言語可以表達他們對這道菜的感受。

  的確,一小堆白糖上面臥著一條栩栩如生的長龍,這不是青龍臥雪里是什么?長龍是用黃瓜片拔絲之后又拼成一條完整的黃瓜,頭部點綴的兩片胡蘿卜做的眼睛,炯炯有神。當然,鳳無雙并沒有告訴他們,拔絲用的糖可不是普通的糖,而是在糖里加了濃縮的羊奶的。所以這盤拔絲黃瓜才不會甜膩,才會那般酥脆鮮香。這可是她的鳳氏獨門秘方。

  兩位老人一邊迫不及待地嘗試下一道菜,一邊在心里思索著,能把普通的菜做得好吃,不是一件難事。但若是能用簡單的材料做出這么詩意的菜,才是真正的智慧。難道這就是他們窮盡一生要找尋的人嗎?

  第一道菜青龍臥雪里自然順利地通過了。接下來的第二道菜,更是令兩位老者贊不絕口。紅嘴綠鸚哥,就是清炒整棵菠菜。莖葉的鮮綠與底部的嫩紅,相得益彰。吃起來脆嫩鮮美,甜中帶香。這恐怕是他們吃過最鮮美的菠菜了。至于鳳無雙炒的菠菜,為何如此鮮美,不似一般菠菜的甜啞,秘密就在于炒菠菜的油是用蚌肉熬制過的,用來代替現代的耗油。才能在味覺上提鮮了不少。

  燕草如碧絲,便是炒三絲了。這道菜的獨特之處便是視覺上保持了原材料的本色,紅黃綠白幾色搭配在一起,十分養眼。這與鳳無雙事先有熱水焯過胡蘿卜絲與卷心菜莖是分不開的。若是直接下鍋用油炒,待菜熟之后,必然不會還帶有如此鮮艷的顏色。而最后加入的肉沫鮮美滑嫩,口感極佳。這是因為,鳳無雙先將肉用淀粉腌制過,肉質就會十分鮮嫩,不會老勁。

  連試了三道菜過后,兩位老人顯得尤為興奮,對于最后一道菜十分期待。鳳無雙揭開銀罩,只見一整片金黃色,黃中帶綠,綠中有黃,色彩十分鮮艷。頓時刺激到了兩人的食欲。

  “這好似煎餅,難道這就是秦桑低綠枝?這倒不是很像了,小子!”一直沒說話的老道士搖搖頭說道。

  “這道菜可不能從表面來看哦!這是韭菜肉沫斬蛋。這蛋呢是專門挑選用桑樹葉喂養的母雞下的蛋,綠色又健康,搭配韭菜與肉沫,在提鮮的的同時,還體現出一種你中有我,我中有你的情懷,正暗暗寓意著這句詩的本意,以然表達出思婦對夫君的思念之情。”鳳無雙流利的解釋道。此時的鳳無雙,周身就像是都泛起了一道光芒,貴氣無比。令人不敢直視。

  “好好好!”

  “甚好!甚得老夫之心!”再無其他溢美之詞可以表達了。

  “小老兒,我這徒弟如何,飯也吃了,酒也喝了,該了結這樁子事了!”花白胡子的老人眼帶笑意對著老道士說道。

  “好!今日老道就幫兄弟了結這樁心事!你們都下去!”老道士命令道。

  鳳無雙自然沒有略過那老者說的徒弟二字,難道——

  待房間里只剩下鳳無雙與兩位老人之后,老道士這才笑瞇瞇地說道:“小丫頭,還不跪下拜見你的師父!”

  鳳無雙楞了一下,隨即再無遲疑地跪了下來,屈身一拜:“徒兒拜見師父!”恐怕,這兩位老人一早就認出了她是女扮男裝,卻直到現在才說,可謂眼神犀利,心機甚重。而一出手就能隨便拿出一千兩銀子的人,這天下恐怕也沒有幾個,鳳無雙雖不是貪圖財利之人,卻也知道在這個世界上,沒有能力沒有資本,根本不可行。倘若有這么一個大人物教自己本領,那又何樂而不為呢。因此,鳳無雙只思索了一下子,便直接地認了這個師父,正所謂“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫”。

  “甚好,甚好,老夫這趟沒有白來,這一千兩銀子花得值啊!”花白胡子的老者大喝一口酒,興奮地說道,就像是一個老頑童一般,絲毫沒有為人師表的嚴肅與正經,率性十足,鳳無雙一眼就喜歡上了這位師父。

  原來,這兩位老人給百花樓出的這道題目,竟就是為了尋找尋親傳弟子而來的。鳳無雙從前根本不信緣分。如今,卻開始信了。倘若今日,她聽從了碧荷與紅蓮的勸說,沒有出門,那么她將會錯過一個好師父,更錯過了她未來將要施展的事業。

  “師父,您是怎么認出我是女孩的。我明明裝得很像男孩!”鳳無雙一邊疑惑地問道,一邊重新打量著自己的全身,想找出到底哪里露了破綻。

  “徒兒,為師想說的是,你全身上下沒有一點像男娃!”老者抓著自己的花白胡子笑瞇瞇地說道。

  “那師父可能教我如何易容?”鳳無雙的心里略有些失望,自以為豪的東西被人貶得一文不值。

  “丫頭,這你可就賺了,要知道你師父可最擅長易容了,只要是他易過的容,天下無人能看破!他可是號稱……”在一旁看熱鬧的老道士興奮地說道。

  就在這時,遠處傳來一道怒喝聲傳來,“老頭子,別以為躲在百花樓我就不敢進來找……”


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