第五十三章作坊成立
“郎君但請吩咐，老漢父子就接下這釀酒作坊的差事，愿為莊子的修造之事效勞。”
劉老漢的兒子，也在旁邊恭聲答應(yīng)。
“太好了，從今日起，你便是釀酒作坊的大管事，你這大兒子就是二管事了，月例就和府里的管事同等發(fā)放。”
李鈺總算將酒廠的負(fù)責(zé)人，找到位，以后給他錢，給他糧食原材料，再給他安排青壯勞力，
就讓他盡情的研究，李鈺相信，專業(yè)人辦專業(yè)的事兒，一定會比自己瞎子摸象，要強(qiáng)上很多。
“對了，尚且不知大管事尊姓大名？”
“不敢，賤姓劉，單名一個正，這是小人的大兒子，劉大。”
“劉管事，前些日子，本郎君打造了一些物事，將采買回來的濁酒，又蒸餾了一遍，雖所得不到半數(shù)，
但其味辛辣無比，吃進(jìn)腹中，猶如一團(tuán)烈火，你等且隨我來，去品嘗一番。”
“諾，”
聽李鈺形容，這好酒的劉管事就知道，必定是上等貨色，
心里隱隱有些迫不及待，跟著李鈺來到釀酒的院子，
一股沖天的酸酒味兒，先沖進(jìn)了劉管事的口鼻之中。
大牛與曾貴帶著幾個下人，正在往院子里頭卸谷，這次整整三十車稻谷，足夠李鈺揮霍一段時間了。
李鈺叫過大牛，“將咱們釀造的烈酒拿出來，給新任的管事倒上一些，叫管事品嘗一番。”
“是郎君，俺就去。”
大牛答應(yīng)一句，就找來一個陶碗，從角落里拿出一個酒壇子，給劉老頭到了小半碗。
劉老頭在大牛打開酒壇子的瞬間，就聞到了酒香味。
作為一個酒道老資格，他立馬就被這一股酒香吸引了心神。
瞇著眼睛，劉老頭，端起酒碗，放在嘴邊，看到碗里的酒竟然清澈如水，不禁楞住了，
這天下的濁酒，都是一般模樣，為何郎君這酒……卻清亮如此，
這等上品佳釀，問所未聞，見所未見，也不知這郎君從何處學(xué)來的法子。
壓下吃驚的表情，輕輕聞了聞，果然一股辛辣之氣，撲鼻而來。
咕咚一口下肚，老劉吐出一口酒氣，臉上的表情精彩無限。
他從未想到，世間竟然有如此這般，猛烈似刀，辛辣如火的美酒，
品味了一番之后，劉管事，三口兩口，就將半碗高度烈酒，干了個底朝天。
“痛快，此酒真真是盡顯男兒之豪邁，真乃酒中至尊也。
此酒為郎君所造？”
看著這老劉一口氣，將三兩多高度白酒干下去，面不紅氣不喘，
李鈺也是佩服，李鈺前世好酒，無酒不歡，但酒量確是不行，半斤就暈的胡說八道，七兩就走路畫圈，
這劉老頭怕不有六十出頭了，竟然一口氣干下去三兩多，說話依然還是四平八穩(wěn)，難怪他剛才說一生好酒。
看來這個酒廠的大管事，算是找對了人，這釀酒的差事，還真非他莫屬。
“正是本郎君與大牛，阿貴，三人所造。”
“敢問這些物事都是郎君打造？
不知都是何用途，郎君若是可行，就叫這兩位……
李鈺知道，這些東西，如果不給他演示一遍，
恐怕他能好奇的吃不下，睡不香，反正以后，他要主持酒廠的釀酒工作，
這些釀酒用的家伙什，當(dāng)然也要給他說的清楚明白才是。
“大牛，再拿來一斗濁酒，阿貴，開始生火，別太大啊。”
“知道了郎君，小人弄過多少次了，放心吧！不會出差錯的！”
眾人忙活了半天，直到傍晚時分，才蒸餾了兩鍋，成品酒出來。
整個過程，那劉管事從頭看到尾，不插一句話，只看不說。
卻將一切，都默默的記在心里。
“劉管事，”
“郎君何事？”
老劉頭只顧在低頭思考，這種新奇的釀造之法，順口回了一句。
“本郎君便是用這個秘法，將濁酒，又過了一遍，就出了這些猛烈如火的美酒，
為何從新釀造的，，卻是酸澀不堪？”
“郎君也不用著急，小人還未見過，郎君從頭到尾是如何行事的，是以也說不出個所以然來。
不過小人心中已經(jīng)有了算計(jì)，倘若是小人，按照郎君此種新奇的秘法，
再和先人傳授下來的釀酒之法，相互融合，
由小人父子倆親自動手，小人想著，三次，最多三次，便能功成。”
“好，不過也不用硬定為三次，失敗了從來就是，操之過急，反而不好，
本郎君也不著急時日長短。
只要能釀出來這樣的美酒，就是十次八次，也是可以的，以后這里就托付給劉管事了。”
“郎君放心，元正之前，小人定會弄出來一鍋成酒，給郎君一個交代。
若是郎君只是做了存庫，小人父子也能跟上，
倘若是像郎君說的那般，將來要弄一個大作坊，
恐怕我父子二人遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還不如郎君多安排一些，嘴緊又穩(wěn)妥的人來，早點(diǎn)做學(xué)徒，以后作坊里便不再缺熟手。”
“劉管事所說，本郎君自會考慮，莊子里多的是家生子奴仆，晚些某就交代下去，給你調(diào)撥一些過來，聽你使喚。
如今這三十車的稻谷，也夠你我用上一陣子了，以后若是不夠用，也不必再去糧倉，
本郎君自會安排大牛啊貴去長安城給你采買回來。
你看看還缺些什么，一并說來。”
“回郎君話，需一木匠來，按照小人要求，打造一些使用的家伙，
另外還需要一些大缸，別的倒也不短什么。”
“好，這些你都可以去找前院的二管事李義，他會給你安排妥當(dāng)，別的你也不用操心，只管將美酒釀造出來。”
基本說清了酒廠的事情，也定下了，暫且在這個小院子里釀造，
等開春就從新尋一空地，修造一個大大的酒廠。
李鈺便輕松的離開。
自從回來之后，一直忙碌著各種雜事，也不曾與后院兩女相聚，
趁著今日開心，李鈺帶了一壇子高度白酒，又叫廚房將今晚的飯菜，送去后院。
“容娘，安排人去請王家娘子，與司徒娘子前來某家屋里相聚。”
“諾，”
容娘帶著一個丫鬟，拐道就了王可馨的院子。
【精彩東方文學(xué) www.pluralapp.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。