司馬智笑了笑:“我爺爺想來(lái)吃飯,讓你準(zhǔn)備酒。”
白路摸摸光頭:“你,我把頭發(fā)留起來(lái)好不好?”
“少轉(zhuǎn)移話題,跟你正事呢,我家太爺要來(lái)吃飯。”
“愛(ài)來(lái)不來(lái)!
“你怎么不去死?”司馬起身離開(kāi)。
“去哪?”白路隨口問(wèn)道。
“泡妞,你來(lái)不?”
“你真無(wú)恥!卑茁费b正義之神。
司馬智剛走,鴨子打來(lái)電話:“壽桃準(zhǔn)備好沒(méi)?”
“什么壽桃?”白路裝糊涂。
“你大爺?shù)模皫滋旄氵^(guò),我媽生曰,壽桃呢?”
“我靠,老子欠你們的?”白路大怒。
“少?gòu)U話,你在飯店?我馬上過(guò)來(lái)。”鴨子掛掉電話。
白路摸著光頭感慨道:“這幫王八蛋。”起身去廚房做壽桃。
廚房裝修的干凈整潔,地面是白色大塊瓷磚,入目盡是潔凈的不銹鋼餐架、餐臺(tái)。白路給這幫廚師的任務(wù),每天下班后,廚房要跟新的一樣。干凈絕對(duì)沒(méi)的。
廚房盡頭是讀力出來(lái)的冷葷間和面點(diǎn)間,此外還有一個(gè)冷藏間和儲(chǔ)藏間。
飯店需要庫(kù)房,可以降低成節(jié)省開(kāi)支,奈何就這么大空間,加上沒(méi)有庫(kù)管,便暫時(shí)取消庫(kù)房這一個(gè)偉大存在,所有東西直接送入廚房。
廚房各類設(shè)施非常齊,比如冷藏間,分出多個(gè)冷藏室,有不同的冷藏溫度,分門別類存放各種食材。
廚房要求高,占地自然就大,原是一層八百平米的畫(huà)室,經(jīng)過(guò)改建后,黑標(biāo)和粉標(biāo)的空間加一起還沒(méi)有廚房大。
白路穿過(guò)廚房,來(lái)到面店間,里面站倆學(xué)徒,看見(jiàn)他進(jìn)屋,同聲問(wèn)好。
白路一直沒(méi)管過(guò)廚房,看見(jiàn)他倆在這里,好奇問(wèn)道:“你倆負(fù)責(zé)面點(diǎn)?”
一學(xué)徒回話:“巴老師這幾天會(huì)招來(lái)專門的面點(diǎn)師,讓我倆暫時(shí)頂兩天!
白路搖搖頭沒(méi)話,去取面粉、雞蛋等物,依照前次做壽桃的流程開(kāi)始工作。
這玩意做順手了,隨隨便便做出十來(lái)個(gè)壽桃‰了想,又做些糕點(diǎn),丟給倆學(xué)徒蒸烤。
出來(lái)時(shí)看到鴨子,隨口問(wèn)話:“怎么才來(lái)?”
“我靠他大爺,又堵車了,就這么幾步路,老子開(kāi)了一個(gè)多時(shí)!兵喿踊氐。
飯店中午的營(yíng)業(yè)時(shí)間是十一點(diǎn)到一點(diǎn)半,提前半個(gè)時(shí)收拾衛(wèi)生≈在快到十一點(diǎn),美女服務(wù)員在照鏡子收拾自己,收拾利索后,就要站立工作兩個(gè)半時(shí)。
柳文青巨哏,很少給她們開(kāi)會(huì)談心,好的員工不是談出來(lái)的,是用向心力凝聚出來(lái)的。企業(yè)的向心力是什么?是工資、待遇和認(rèn)同感,柳文青給她們的就是這一切,不但彼此是平等的,連進(jìn)門客人和她們也是平等的,不需要低三下四,不需要奴顏婢膝,只要提供該提供的服務(wù)即可。
看看準(zhǔn)備上崗的服務(wù)員們,白路皺眉道:“少點(diǎn)臟話!”
“壽桃呢?”鴨子問(wèn)。
“廚房,中午就要?”
“晚上。”鴨子跑進(jìn)廚房。
幾分鐘后,樓上響起音樂(lè)聲,低輕柔婉,是鋼琴曲,飯店開(kāi)始對(duì)外營(yíng)業(yè)。服務(wù)員快速站位,等待客人上門。
鴨子出來(lái)找他:“有盒子沒(méi)?”
白路拽鴨子出門話:“我怎么知道?”
“你的飯店,你不知道?”鴨子問(wèn)。
“廢話,問(wèn)巴叔去!
“老巴沒(méi)有!
“那就沒(méi)有!
“算你狠。”鴨子開(kāi)車去買盒子。
飯店外面,石匠在清理磨臺(tái)。
一般來(lái),為求省事,磨臺(tái)對(duì)底座的要求不高,磚頭水泥也行,石塊土堆也行,只要夠結(jié)實(shí)夠平就成。
白路買的這盤(pán)磨,底座是三塊方石,彼此完美拼在一起,中間正好留出孔洞,用來(lái)安放立柱。
石匠要做的是將三塊石頭外表打磨干凈,并重新打磨磨臺(tái)表面和清洗碾滾。
白路站著看了會(huì)兒,嘆氣道:“就這么點(diǎn)兒活,你收我五百,太狠了!
“我這是**務(wù),要加收服務(wù)費(fèi)。”石匠回話。
白路搖搖頭,電話響起,是胖子林迪生。過(guò)了一年,幸伙長(zhǎng)大一歲,不過(guò)按生曰算,還是五歲多,不到六歲。
幸伙問(wèn)他為什么不開(kāi)業(yè)?是不是飯店黃了?
難道這就是傳中的童言無(wú)忌?白路有點(diǎn)郁悶,問(wèn)回去:“怎么沒(méi)上學(xué)?”
“我病了,要吃冰淇淋,我媽不給買,你買給我好不好?偷偷的,我有錢!
“你在家?”
“恩,我媽可兇了,你來(lái)救我好不好?”
話沒(méi)完,電話那頭響起很大的女聲:“給誰(shuí)打電話?”嚇得胖子趕忙掛電話。
白路呵呵一笑,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,電話再打過(guò)來(lái),是林媽媽問(wèn)話:“你是誰(shuí)?”
“白路!
“啊,是你啊,我看號(hào)碼眼熟,怎么不開(kāi)店了?前天還想過(guò)去吃飯,你沒(méi)開(kāi)門,是不干了么?”
“沒(méi),一直干著呢。”
林媽媽以為白路好面子,熱情道:“要是覺(jué)得干飯店無(wú)聊,我讓迪生爸給你找個(gè)工作,他做醫(yī)療器械,認(rèn)識(shí)很多人,對(duì)了,你是什么文憑?可以考公務(wù)員……”
白路笑了一下,每天要接許多電話,接到厭煩,不想林媽媽的電話竟是很溫暖,有人情味,便是笑著回話:“謝謝你,我真的有開(kāi)飯店,而且很忙!
“忙什么忙,年輕時(shí)誰(shuí)不是光想著玩不干正事,對(duì)了,有對(duì)象沒(méi)?要不要幫你介紹一個(gè)?”
“介紹對(duì)象?”白路聲念叨一句。
“對(duì)啊,我一同事的閨女,二十七、八了,有點(diǎn)胖,但是顧家,你多大?有沒(méi)有二十六?”
白路無(wú)語(yǔ),我有那么老么?不就是稍微黑點(diǎn)么?
林媽媽繼續(xù):“你是外地的對(duì)吧?沒(méi)事,結(jié)婚后就家,人家不在乎你是哪的人,只要塌實(shí),肯好好過(guò)曰子就成!
白路聽(tīng)郁悶,很想問(wèn)一句,您老人家除了麻將,就不知道關(guān)心關(guān)心時(shí)事?好歹我也是上有影的名人!用得著介紹對(duì)象?
剛才覺(jué)得這個(gè)電話有人情味,現(xiàn)在是太有人情味,都大發(fā)了,白路趕忙找借口掛掉電話。
許是人情味有串聯(lián),剛掛掉這個(gè)電話,另有個(gè)久違的人打來(lái)電話:“在哪?”
“二叔?”白路很有些不敢相信。
“恩那,你在哪?”王某墩問(wèn)道。
白路看看來(lái)電顯示,是地固定電話,問(wèn)回去:“你在哪?”
“火車站!
“你回來(lái)干嘛?”
“廢話,老子家在這里,不回來(lái)能去哪?”
白路笑道:“錢花光了?”
“恩,你手上有錢沒(méi)?”
“二叔,你去沙漠禍害我爹吧,他抗折騰。”
“靠,去了沙漠,不知道誰(shuí)禍害誰(shuí),趕緊送錢過(guò)來(lái),我在火車斜對(duì)面的春陽(yáng)樓等你!
“知道了。”白路進(jìn)飯店,去跟柳文青打招呼。
一進(jìn)屋,柳文青搶先話:“我把服裝尺寸傳真過(guò)去了,麗芙跟你結(jié)算。”
“你們談妥了?”白路問(wèn)。
“恩,她們絕對(duì)讓你滿意。”
“那成,我得出去一趟,有事打電話!鞭D(zhuǎn)身出門。
去火車站,開(kāi)車非常不方便,白路先打車去銀行取錢,然后換坐地鐵,趕到春陽(yáng)樓的時(shí)候,王某墩已經(jīng)喝光一瓶二鍋頭。
白路坐到對(duì)面:“怎么不回家?”
“我敢么?你王姨逼我結(jié)婚,就差拿槍了!
白路笑道:“活該。”
王某墩又要一瓶酒,給白路倒酒:“陪我喝點(diǎn)兒!
“怎么了?”白路好奇道。
倒?jié)M酒,王某墩喝了一口道:“現(xiàn)在女人是不是都瘋了?我去江南轉(zhuǎn)一圈,靠,又被逼婚,太嚇人了。”
“你還好意思臟話?怎么不問(wèn)問(wèn)自己,為什么又把人睡了?”白路鄙視道。
“你這是和叔叔話的語(yǔ)氣么?”
“拉倒吧,你和我爹就沒(méi)一個(gè)靠譜的,過(guò)年打電話拜年都找不到人。”著話,白路放下一個(gè)帆布書(shū)包:“這次去哪?”
王某墩回話:“我琢磨過(guò)了,中國(guó)女人保守,你能不能把我弄去國(guó)外?美國(guó)就成,我去禍害外國(guó)娘們,聽(tīng)她們賊開(kāi)放,睡覺(jué)和握手一樣簡(jiǎn)單!
這志向太過(guò)偉大,白路聽(tīng)呆了,面無(wú)表情的呵呵笑一下:“你真是我二叔!
“廢話,難道你是我二叔?先陪我喝酒,晚上去夜店,還是北城好,姑娘漂亮。”王某墩同志有一顆永遠(yuǎn)躁動(dòng)的年輕心。
“愛(ài)找誰(shuí)找誰(shuí)去,走了!卑茁菲鹕硐胱。
“我靠,老子是你二叔,我把飯店都留給你,你就這么對(duì)我?”
“飯店?”白路坐回來(lái):“你不還忘了,那個(gè)破飯店欠一屁股稅款,老子把褲衩都賣了才還上。”
聽(tīng)到這句話,王某墩思考一會(huì)兒,問(wèn)道:“你是飯店不欠錢了?”
“什么錢都不欠,水費(fèi)電費(fèi)存了好幾年的。”
“那好,把鑰匙給我,我要重整河山。”
白路連連搖頭:“你無(wú)恥的樣子真有我爹當(dāng)年風(fēng)采,你倆絕對(duì)是哥倆!
“廢話!”王某墩琢磨琢磨:“還是你干吧,我還年輕,不想結(jié)婚!
“年輕的二叔,接下來(lái)你要去哪?”
“我也不知道,反正亂無(wú)聊的!敝捘眠^(guò)來(lái)書(shū)包:“多少錢?”
打開(kāi)后一看:“我靠,你打劫銀行了?有一百萬(wàn)吧?”
“二叔,你真瘋了,這是二十萬(wàn)!蹦馨寻茁放獰o(wú)語(yǔ)的人很少,遙遠(yuǎn)的沙漠有個(gè)老爹,很近的北城有個(gè)二叔。
“二十萬(wàn)有這么多?服務(wù)員,算帳!痹诘人銕さ臅r(shí)間里,問(wèn)白路:“你我拿這些錢去澳門怎么樣?想當(dāng)年,我也是大殺四方的賭場(chǎng)浪子,搞不好能贏出個(gè)百萬(wàn)富翁!
“恩,你會(huì)成功的。不過(guò),你一定要忘記我的電話號(hào)碼,輸光了也一定別給我打電話。”白路起身離開(kāi)。(未完待續(xù)。
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