110生意頭腦
秀瑤又叮囑了秦揚和秀麗幾句,然后她對秦大福道:“爹,我看有人挑著擔子賣,我和三姐抬著叫賣試試看。”
秦大福道:“你們小心點,看著點道兒,別讓人撞了,賣不掉也沒什么。”
秀瑤和秀容答應了,就抬著筐子轉悠去了。
很快,集市上就響起了清脆的童音,“三炒福豆真好吃,酥脆可口又香甜,一炒霉氣跑,二炒災病消,三炒那個福氣到!”隨后就是嘎嘣嘎嘣的嚼地瓜豆的聲音,然后就見兩個五六歲的男女娃娃在集上咯咯的笑著走來走去的唱小調。
倆孩子雖然穿著舊衣賞,可模樣齊整,尤其是男孩子,白白嫩嫩的,比女孩子還水靈,看得人心里很舒服。
就有人問他們唱什么,男孩子也不怵人,大大方方地就朗聲又把那幾句話念了一遍,聽得人怪好聽的。
他們還把自己手里的炒地瓜豆也給人嘗,不過只給兩粒,多了不給,讓人吃得酥脆可口,滿嘴香甜,可還沒細品出味兒道來就沒了,只覺得很想再吃。
秀容很是狐疑,不斷地問秀瑤,“真行嗎?”
秀瑤笑道:“三姐,有什么行不行的,總比我們站在那里一個人不去問好吧。如果送一把出去能拉一個顧客來,那也值得了。”
不多會兒竟然有人來問,“小姑娘,你們那個福豆多少錢一斤”
秀容大喜,立刻道:“十個錢。”
十個錢啊?能買好幾斤麥子呢,那人念叨著,似乎在猶豫,秀容心里緊張得說不出話來,好不容易有個人來問,可能嫌貴了,她不禁咽了口唾沫,很想改口說八個也行,實在不行,五個也可以。畢竟地瓜豆她們沒花錢,可五個錢能買半斤雞蛋了。
秀瑤打量那人,看他不到三十歲左右的樣子,身上穿著棉袍兒,雖然是青布的,可也是細棉布,不是鄉下自己家織的那種粗布。
她趕緊拽了一下秀容,制止她要降價的意思,對那人笑道:“我們這個福豆,可不是常有呢,只有冬天才做,過年吃了正月吃,二月二最后吃一鍋,之后我們可就沒了。而且這東西我們只賣十文,其實二十文三十文都要的呢,我們不過是覺得大家都沒錢,才這樣賣呢。”
再好的東西,在鄉下這種地方,也賣不出高價的,畢竟大家的消費水平在那里。所以就算能賣二三十,也只能賣十文。
這種價格秀瑤覺得不會太貴,也不至于太吃虧。
那人笑道:“一個炒豆這么多講究?這是什么炒的,這么稀奇?”說著就蹲下去看布袋里炒豆。
秀容剛要說,秀瑤忙道:“這是我們秘制的,可不隨便外傳。”
秀容看了她一眼,也默認她的說法,心里卻懊惱自己怎么就跟傻子一樣人家問就要說呢。
那人又嘗了嘗,道:“有點貴,便宜點吧。”
秀瑤搖頭,“那可不行,我們這就是來試試,那邊還有人家要呢。”
那人看了她們一眼,目光里有狐疑,笑道:“成,那我買一斤嘗嘗。”
秀瑤麻溜地給他稱了一斤,笑道:“這位大叔你眼光好,現在買還是十個錢,回頭說不定就要十五個錢了呢,我們可沒有多少,賣一點少一點呢。”
稱完了,她笑道:“大叔,我們可不送油紙或者布包的,您自己拿口袋裝了吧。”
那人很是無奈,“我買東西,可從來沒見過這么自信的小販呢。”不過他還是掏出一個布袋把地瓜豆都裝了。
秀瑤笑道:“我們可不是小販,我們也不是專門賣東西的,我們是賣福豆的呢,祝大叔合家歡樂,生意興隆。”說著鞠了一個躬,把那人逗樂了,“有意思。”他拿了地瓜豆也不逛街轉身就走了。
秀容捧著那十個錢卻有點發懵,自己可從來沒拿過這么多錢呢。
秀瑤看三姐十個錢就蒙了,趕緊捅了捅她,“三姐快收起來吧。”
秀容笑了笑,“我有點了暈頭了,還真能賣錢。”說著又看秀瑤,“瑤瑤,你還真能忽悠人。”
秀瑤抿嘴淺笑,這是一種銷售戰略,在這地方算是中高端路線了,否則這地瓜豆三四文一斤也賣不掉呢。
有時候便宜了人家反而猶豫,貴一點他們還樂意買,而且還必須地只漲價不降價。
又轉了一會兒,一直只有人問沒有人買,對普通人家來說,十文錢一斤著實貴,都可以買將近兩斤雞蛋好幾斤麥子了,用來買這種零嘴兒,他們覺得不劃算。
再過一會兒,有幾個人買了一兩嘗嘗,都不肯買多。
秀容又泄氣了,“瑤瑤,咱們是不是便宜點,人家嫌貴。”
秀瑤道:“三姐,咱家有貨壓著嗎?”
秀容搖頭,秀瑤又道:“那咱們的福豆不好吃嗎?”
秀容道:“好吃啊,可好吃了。”
秀瑤笑道:“那就好了,咱們愁什么呢?不買咱就拿回家自己吃好了。”
秀瑤這么一說,秀容立刻領會,跟開了竅一樣,接下來有人來問,她就主動應付,不必秀瑤開口。倒是把秀瑤說得一愣愣的,三姐也太嘴上不把門了,這比自己還能忽悠呢,連吃了這個長福氣,百病消,延年益壽都忽悠出來。這算不算是夸大其詞,有亂打廣告嫌疑呢,好在沒人來糾察,秀瑤也就不管,任由三姐忽悠,反正能賣掉就好。
再過個把時辰,布袋里還剩下十斤,已經賣掉了一多半,賺了一百來個錢只有四十個錢,另外就是價值八九十個錢的實物,有米有面還有糖、雞蛋。
后來看看快晌天了,秀瑤怕爹著急,就把秀麗和秦揚招呼過來,一人給他們一把,讓他們去跟爹說一聲,再多等等。
倆小兒跑開了,秀瑤對秀容道:“三姐,咱去那邊看看。”
那里是兩人在擺攤賣點心,里面有些糖片、糖炒花生、桃酥、江米條、麥芽糖、飴糖等等。秀瑤拉著三姐抬著筐子過去,她也不跟他們拐彎抹角,徑直道:“老板,我們這里有十斤福豆,你們要不要留下賣?”
這半天集市上都傳遍了賣三炒福豆的姐妹倆,秦揚和秀麗和把那段話唱得孩子們都會念,那倆流動賣點心的小商販都看過還買了幾兩回去嘗嘗,這倆擺攤的自然也聽見了。
秀瑤也看得出他們對她的福豆感興趣,甚至還有點敵意,似乎怕成為競爭對手。
“你這豆子怎么賣?”其中一人甕聲甕氣地問。
秀瑤笑道:“我們零賣是十文錢,現在已經漲到十三文就要沒了。你們如果都留下,給你們七文,你們可以賺點。你們是專門賣點心的,要是人家來買你們沒有,只怕他們會失望呢。”
秀瑤說中了他們的心事,可他們覺得七文有點貴,若是四文錢還能接受。
可七文是秀瑤的底線,她看他們還跟她還價,她就笑道:“兩位大叔,真是對不住呢。我是誠心的,所以直接給你們最低價,如果要是還價,那我直接給你們十文好了,你們還一下,也不過是八九文,還沒有這個便宜呢。而且,我也是想跟你們做長期生意,否則我和姐姐在集上賣,都不夠呢。”
秀容也立刻道:“就是啊,我們今天第一天來,才一會兒功夫就把四十斤賣完了,現在還有十斤,想跟你們合伙,這樣你們有福豆賣,我們也就不用再來叫賣。大家都有好處,是吧。”反正他們也不知道,自己多說幾斤也無妨。
其中一個賣點心的笑道:“你們姐妹倆,可比我們會賣,真會說話。行,我們兩家一人留一斤試試。”
他說完,便轉了個身,給秀瑤使眼色,低聲道:“回頭剩下的都給我。”
另一個卻大聲道:“你要是要一斤,那剩下的我要了。”
這人立刻道:“我也要的,咱們還是一人一半吧。”
瞬間十斤賣光了,雖然一斤少了四文錢,可卻是一下子脫手的。他們想給別的點心換,秀瑤卻不肯,只要錢,那倆人笑著說這姐妹倆小小年紀這么精明,只好數了錢給秀容,另外自然也有米面雞蛋之類的東西。
一下子入手七十個錢的東西,秀容心里樂開了花。
那倆人一拿到了福豆,立刻就標價十二文,反正就那么兩斤,慢慢地賣就是了,秀瑤又把自己家的地址給他們留下,如果還需要就去找他們預訂。
秀瑤和秀容跑去找秦大福,把錢和其他物品都擺過去,把秦大福嚇了一跳,“賣了這么多?”一上午他也不過賣了四五雙蒲襪,能賺六十個錢左右的東西,而姐妹倆卻賺了兩百多個錢的東西呢。
聽她們說把剩下的都給了賣點心的,秦大福詫異道:“咱們自己也能賣完,怎么就便宜給他們了?”
秀瑤笑道:“爹,這跟你的蒲襪不一樣,你的蒲襪好幾家都有,咱們一下子也不能都賣掉,可那個地瓜豆別人家沒有,咱們要是整天零賣,你想想,就靠咱們自己一個攤,一天能賣個幾斤?天天賣,過幾天新鮮勁兒過去,也不可能一天賣很多。不如咱們批發給那些攤販,讓他們賣。一個攤販賣三斤,要是好幾個攤販,那就是好幾個三斤呢。而且這還是一個集,到時候別的集的攤販也賣,那就更多人了。可比咱們自己賣劃算多了吧。”
秀容笑道:“爹,瑤瑤可有心眼兒了。”
秦大福聽她這么一說,也轉過彎兒來,笑道:“這樣是好呢。”
秀瑤道:“不過,這總歸是小東西,一點小零嘴,再好吃也是有限的。那些飴糖什么的也好吃,也不見得能賣很多,還是要慢慢地賣。咱們這個福豆也是,只能算小本的。”
秦大福笑道:“小本也是好的,能賺錢就好。來年咱們多秧地瓜。”
秀瑤自然有打算,只要地瓜一普及,這東西就不稀罕,現在她是仗著別人不知道這是什么,還能忽悠一陣子,自然是不可能永久的。不過在大家知道之前,她還是能賺點錢的,所以不能自己賣,就要盡可能地擴大范圍,讓人來批發,獨家出產,肯定能賺點錢。只是,畢竟是小吃,價格不能太高,否則超出了普通人家的承受能力,人家也不愛買。只要比那些常見的糖花生什么的,稍微貴點就好了。
秀容興奮道:“爹,咱們回家把那些地瓜都煮了曬干,回頭再來賣,趁著過年以前多賺點。”
秀瑤想著真要是批發,也得備貨,所以她想去姥娘家一趟,讓姥娘家也曬起來。賣福豆賺錢,買糧食吃,比吃地瓜要舒服一點。
她又慶幸今年秧了七八畝地瓜呢,否則可不夠折騰的,曬了那么多地瓜干,還留了好多吃的,今年是足夠了。
秦大福見賺了錢,就想給孩子買點吃的,看有賣糖葫蘆的,他猶豫著想買。
秀瑤見狀立刻道:“爹,不要買,這東西咱自己可以做,簡單得很。”
那賣糖葫蘆的聽到,立刻不樂意地道:“怎么,你們也要來賣啊?”
秀瑤笑道:“不呢,我們就是想要是吃就自己做,不用花錢買。大冷天的,大叔賣糖葫蘆不容易,我們不來搶生意的。”
賣糖葫蘆能賺幾個錢啊,累死累活,怪冷的,而且,滿大集上都是賣糖葫蘆的,不過是賺個辛苦錢,要養家糊口都未必能夠呢。
本來就是如此,就算知道一樣東西可能會賺錢,可想到又累又冷,一大半人就灰了心,再想想就算做了也未必能賺多少錢,又是一些人退出了,還有人未必舍得投入,也未必舍得放下自己手頭的事兒,再就是也未必能拉下臉來四處叫賣,沒有做生意的那個頭腦和準備。
所以,就算一樣東西賺錢,也不是所有人都會蜂擁去做的,這不是老農民種點什么那么簡單。
一回家,他們就把家里的地瓜又煮了一大鍋,放涼了,切片曬曬直接就切小塊,不必等曬干了再那么費力去切塊了。切碎了就不能像一大片那樣掛在棘子上曬,就得放在席子上攤開曬。
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