第134章 不知道吃什么就吃火鍋
冰箱里面的食材種類繁多,蘇夢一時間挑花了眼。
“做個排骨?不行,太膩了...”
“要不熬個湯喝?也不行,燉的時間太長了...”
“這種時候倒是很想吃炸雞,可是弄起來也好麻煩啊...”
蘇夢斜靠在巨大冰箱門旁邊犯了難。
自從國家解決了糧食危機之后,“下一頓吃什么”幾乎成為了困擾著所有人的問題。雖然在新的時代國人可以不再擔心挨餓,但是飛速發展的食品行業也確實讓人們的味蕾變得挑剔起來。
看著冰箱里琳瑯滿目的食材,蘇夢突然靈機一動。
“不知道吃什么的時候,吃火鍋準沒錯啊!”
像蘇夢這代年輕人,火鍋燒烤這類百搭而且百吃不膩的美食已經完全滲透進了她們的生活習慣當中。
“遇事不決,火鍋哲學。”
“沒有一頓燒烤解決不了的問題,如果有,那就來兩頓。”
諸如此類的俏皮話已經深入腦海,甚至成為了飲食習慣的主流。
火鍋的種類繁多,其特點就是可以根據食客的口味和當下擁有的食材進行隨意搭配,幾乎每個地區都存在著獨具特色的風味火鍋。
例如粵州的粥底火鍋、滇州的菌湯火鍋等等,而真正在市場上占有一席之地的當屬川蜀紅油火鍋和傳統銅火鍋。
蘇夢的最愛就是傳統銅鍋,鮮切的羊肉丟進被炭火燒至沸騰的銅鍋中,僅用筷子夾住在湯底撥弄幾下就直接撈出放進拌好麻醬蘸料里,滿滿一口下去讓人回味無窮。
不過現在這個情況,搞到炭火、銅鍋和鮮切羊肉基本是不可能的了,蘇夢只能用電鍋和冷凍羊肉卷來代替一下了。
蘇夢倒了半鍋水,然后切了幾片姜和蔥段丟了進去,撒上一把食鹽和味精,一個簡單的清湯湯底就做好了。
雖然家里的東西吃一份少一份,但是火鍋的儀式感是絲毫不能減少的。
羊肉卷、牛肉卷、凍蝦、蔬菜、蘑菇等等食材一樣不落,全被蘇夢裝好盤端上了桌。
只不過為了避免浪費,蘇夢每樣都是精打細算,只拿了自己這一頓能吃完的量出來。
畢竟像是新鮮蔬菜這類食材,反復解凍也是會產生損耗的,蘇夢可不想把食物都浪費在這種情況上。
無論是太平盛世還是世界末日,節約糧食都是傳統美德。
為了讓自己晚上能睡個好覺,蘇夢還特意開了一瓶紅酒,在高腳杯里倒了一點,剩下的全都倒進了醒酒器里。
準備好了所有食材,蘇夢給自己調制了一份醬料。
麻醬、腐乳汁、韭菜花按比例加芝麻油調和,一碗最基礎的老式麻醬火鍋蘸料就制作好了。
“開動嘍!”
擺在盤子里的食材被依次丟進鍋里,蘇夢大快朵頤起來。
雖說一個人吃火鍋是非常孤獨的事情,但是恰好蘇夢就是一個特別能享受孤獨的人。
對于她來說,人這一輩子真正能交心的人不會超過三個,所以社交只是一種能力而已。
絕大多數時間,蘇夢都是一個人,無論是努力學習的時候還是在職場中摸爬滾打的時候,能和蘇夢交心的也就只有蘇辰和江伊曼而已。
蘇夢不會將時間和精力花費在無效社交和過度娛樂上,大部分時間她都會用于提升自己或是嘗試新鮮事物,這也是她事事都能做到出類拔萃的原因之一。
強大的內核和不斷向上的意志造就了蘇夢的一生,而她也十分享受這種不斷突破自我并且持續成長的感覺。
不過內心再強大的人也脫離不了自己是一個人的本質,是人就會有情感,有情感就會有脆弱的一面。
蘇夢脆弱的一面就是家人,她從小就生活在一個幸福美滿的家庭里,她內心里源源不斷地動能都來源于她的家庭成員,但此時他們全部生死未卜,杳無音訊。
即便心里清楚父母和弟弟大概率不會有生命危險,但是這種空虛感依然持續侵蝕著她的內心,環視著往日縈繞著嬉鬧聲的老房子,自己如今卻孤零零地坐在熟悉的餐桌前吃著飯,落寞的感覺實在是讓蘇夢難熬。
一瓶紅酒下肚,蘇夢已然進入了微醺狀態,她扶著額頭斜靠在椅背上,半睜著眼睛聽著窗外嘩啦啦的雨聲,一抹苦笑從她的臉頰上劃過。
“但愿還能多睡幾個安穩覺吧...”
借著醉意,蘇夢走進了自己的房間,路過玄關時還特意確定了一下門鎖是不是都已經鎖好了。
蘇夢一頭扎在了自己的大床上,迷迷糊糊的睡了過去。
等到她再起床的時候,長江已經完全決堤了,江水已經漫過兩側的堤壩,與城市中的積水匯聚到了一起。
現在整個城市都已經變成了一座水城,停靠在路邊的機動車只有車頂才能露在水面上,底盤稍微高一些的SUV還能看到一小部分車窗,但是被整個淹沒也只是時間問題,因為連續下了三天的大雨絲毫沒有減弱的跡象。
不過唯一的好消息是網絡暫時恢復了,雖然不知道這次能堅持多久,但是起碼網速恢復到了正常狀態。
城市里的一層建筑已經沒有辦法居住或是停留了,出行也只能依靠劃船,外面的平均水深已經超過了可以徒步行走的極限,直接走進水里和自殺無異。
暴雨天氣已經讓城市中出現了傷亡,室外已經完全不適合人類生存,城市居民全部涌入建筑物中求生。
住在一層的難民被倒灌的積水逼出家門,只能往建筑物上方逃去尋找新的庇護所。
二樓的居民也是居安思危,一些地勢低洼的地區或是舉架不高的老舊小區已經出現了積水漫延至二樓的情況,建筑物的生存空間被進一步壓縮。
像蘇夢家住的這種高檔小區還算是情況好的,畢竟入住率比較低,而且也不存在住在一二層的居民。
但是一些中低檔小區和老舊小區的情況就不容樂觀了,逃往高處的難民只能擠在狹窄的樓道里。
如果是一兩個人待在樓道里倒也還好,但是大部分普通小區的住宅樓每層都至少會有三戶家庭,一些特殊樓型的甚至會有四五戶,就算按照平均每戶三人來計算,樓道里也要容納十個人左右。
而且樓道里只有緩臺處才能勉強算是寬敞一些,狹長的樓梯根本不適合長時間停留,再加上潮濕的水氣不斷從一層蒸發上來,難民的日子并不好過。
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