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第13章 雞鴨大戰(zhàn)激烈,最終成雞公煲和鹵鴨貨


葉子看著下面的鐵公雞和扁嘴鴨的大戰(zhàn),忙讓張想宜別讓飛船降落,她還想飛在上面看戲。

        張想宜輸入指令,飛船繼續(xù)飄浮在上空。

        葉子盯著外面的大戰(zhàn),兩眼放光!

        只見鐵公雞全身烏黑,脖頸處的一圈毛發(fā)炸開,攻擊姿態(tài)十足。

        它撲騰著兩邊的翅膀,踮起細長的爪子,尖尖的嘴一下又一下的啄著扁嘴鴨。

        扁嘴鴨身子笨重,翅膀撲騰不起來,嘴巴又扁又寬,比不上鐵公雞的攻擊力強,于是只得笨拙地避讓。

        鐵公雞乘勝追擊,扇動翅膀騰空而起,兩只細長的雞爪直指扁嘴鴨的大頭,又是撓又是刨。

        扁嘴鴨忙低頭退后避讓,敗勢愈顯,一時很是落魄。

        雞爪攻勢如雨點落下,扁嘴鴨被撓的狼狽不堪。

        忽地,一直退讓的扁嘴鴨猛地咬住鐵公雞頸部的羽毛。

        扁嘴鴨的嘴巴雖然又扁又寬,沒有什么攻擊力,但嘴巴內(nèi)的牙齒呈鋸齒狀,鋒利異常,此時正緊緊地咬著鐵公雞的羽毛。

        鐵公雞一時不能掙脫,扁嘴鴨借勢翻身騎在鐵公雞身上,揮動兩邊有力的翅膀,使勁地撲打著鐵公雞,報被撓之仇。

        鐵公雞被鴨子掄著翅膀扇了半天,忍著劇痛從扁嘴鴨口中掙扎逃脫。

        微風拂過,一地雞毛落下,鐵公雞瞬間感覺脖頸冰涼。

        葉子看著這一幕,哈哈大笑,鐵公雞大戰(zhàn)扁嘴鴨!

        這兩個互啄的樣子也太有趣了吧?

        這一波明顯是雞鴨都沒討到好處,鴨被雞啄了又撓了,雞被鴨打了,脖頸上還被咬禿了一塊。

        鐵公雞或許是因為禿了一塊,姿態(tài)更憤怒一些,它欲再次發(fā)動攻勢,但又恐懼于扁嘴鴨的兇猛,只虛張聲勢地撲騰了幾下。

        最終,鐵公雞對扁嘴鴨的恐懼占了上風,撲騰幾下后竟欲退避。

        然而,扁嘴鴨依舊不依不饒,張開大嘴一口叼住鐵公雞的屁股,揮動翅膀又是要打。

        鐵公雞感受到屁股處傳來的疼痛,心中更加懼怕,一心只想逃跑。

        一雞一鴨掙扎間,鴨竟是生生咬下了雞屁股處的一塊肉,雞尾處瞬間血淋淋一片。

        鐵公雞不顧屁股處傳來的劇烈疼痛,撲騰翅膀騰空而起,一落地,就迅速揮動著兩只長爪子,爪子邁得又急又快,眼看就要跑脫。

        扁嘴鴨不屈不撓地追在鐵公雞身后,一雞一鴨竟是就要離開葉子的視線。

        葉子可是把這一雞一鴨視為自己的囊中之物,怎么會讓它們就這么逃走?

        “張同學,到你出場的時候了!

        張想宜將精神力在腦中凝成一只箭,直指鐵公雞和扁嘴鴨。

        一箭之下,一雞一鴨俱亡。

        鐵公雞和扁嘴鴨倒地不起,葉子沖張想宜樹了個大拇指。

        張想宜看了一眼葉子,眼神憋屈無比。

        他張想宜!什么時候淪落到為人殺雞,殺鴨,又殺豬了?

        葉子忽略張想宜委屈的眼神,讓張想宜輸入指令停下飛船。

        張想宜惱恨她總是讓自己干這些不著調(diào)的事,但又不自覺地聽她的話。

        飛船緩緩停下,葉子走向自己的,哦不,張想宜的戰(zhàn)利品。

        幸好扁嘴鴨的體積并沒有非常龐大,只是長耳兔體積的兩倍大小。

        要是扁嘴鴨體積巨大,把它制成鴨貨后,葉子還真有些看不慣。

        以她一個傳統(tǒng)的地球人來看,鴨爪大一點不錯,巨型鴨爪就難以下咽了。

        讓她鹵巨型鴨爪去賣,她覺得她會改行賣兔子。

        葉子讓張想宜把鐵公雞和尖嘴鴨收起,將飛船開往湖邊。

        下了飛船,葉子又搭起架子和鍋。

        張想宜在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著葉子的動作。

        葉子燒了一鍋熱水,將水淋在鐵公雞上,一根一根地拔毛,動作熟練又迅速。

        張想宜看著葉子在干活,自己無所事事,又感覺很不是滋味,“我?guī)湍恪!?

        葉子詫異地看一眼張想宜,他這個少爺怎么可能會干這個?

        況且她覺得張想宜真是個奇怪的少爺,她讓他干活,他就憋屈惱怒,不讓他干活,他似乎也不開心。

        好吧,葉子還是不要打擊張想宜一顆樂于助人的心了。

        “那你來拔扁嘴鴨的毛!

        張想宜學著葉子的動作,將熱水淋在扁嘴鴨上,一根根地拔鴨毛。

        他手忙腳亂地淋著熱水,拔毛的動作笨拙而緩慢。

        葉子鐵公雞的毛都拔完了,張想宜只拔去了三分之一扁嘴鴨的毛。

        她看他拔得艱難,不忍再讓他繼續(xù)拔下去。

        “我來吧,你先去休息一下!彼沃纯,她看著也痛苦。

        張想宜并不想就這么放棄,他堅持要自己來。

        葉子于是放棄幫他,讓他自生自滅。

        她打算用這只鐵公雞做一個雞公煲。

        她取了小半只雞腿,將雞腿剁成塊,又取了半只雞翅,雞翅也不小,葉子將它切塊,劃開表面。

        然后把雞腿和雞翅放入一個大碗中,放入調(diào)料抓勻,腌制10分鐘。

        腌制的時間她也沒有閑著,她將張叔送來的蔬菜都洗凈切塊。

        張叔是一個細心又有能力的人,她只說了三分,張叔便能做到十分。

        很多葉子沒有交代又用得著的東西,張叔都能夠想到。

        等她有錢了,她也要雇一個這樣面面俱到的大管家!

        鍋里倒入些許油,燒至微熱。

        等時間差不多了,葉子將腌制好的雞塊倒入鍋中,煎至兩面金黃,盛出備用。

        鍋里再倒入些許油燒熱,加入調(diào)料翻炒,倒入雞塊加水,大火煮10分鐘。

        將花花綠綠的配菜鋪在雞肉表面,蓋上蓋燜一會兒,再大火收汁幾分鐘,使湯汁更加濃稠。

        葉子又放了一份面上去,將面拌開后,又燜了會兒,使面和湯汁融合在一起。

        下一步便可出鍋了!

        葉子雞公煲都做好了,張想宜的鴨毛還沒拔完。

        “張同學,你別拔了,先過來吃飯,我又做了一道新菜!

        張想宜猶豫一會兒,才放棄手中的工作,走到葉子身邊來。

        葉子遞給他筷子和碗,“想吃啥就夾哈,隨便吃!

        張想宜還沒有吃過這種菜式,但他知道葉子做的菜肯定好吃。

        于是不再猶豫,伸出筷子,夾起一塊香噴噴的雞塊。

        一入口,便只覺麻辣鮮香占領(lǐng)口腔,再一咀嚼,雞肉又軟又滑,異常好吃。

        他又夾起一筷子面,面上淋著濃油赤醬。

        入口便覺舌尖上的醬汁又麻又香,齒間的面也是筋道爽滑又彈牙。

        二者的組合,在口腔內(nèi)迸發(fā)出絕妙的化學反應(yīng),香飄四溢。

        張想宜越吃越停不下來,又給自己吃撐了。

        本來他上一餐就吃得多,這才沒過多久,又吃了許多,吃得他胃都撐得隱隱發(fā)痛。

        葉子也沒好到哪去,平時營養(yǎng)液喝得膩人,如今逮著機會吃東西她就使勁地吃,一點都不知道節(jié)制。

        兩人吃了個肚兒滾圓,導致他們什么都不想干,只想躺在原地消化消化。

        張想宜想著自己還沒拔完的鴨毛,掙扎著起來拔毛。

        葉子看出他的意圖,忙將他趕走,“張同學,你去把碗洗了!

        開玩笑!再讓他這么拔下去,估計天黑了也拔不玩。

        張想宜于是放棄拔扁嘴鴨的毛,乖乖洗碗去了。

        葉子見他在忙著洗碗,連忙跑去將鴨毛給拔了,她真是怕了讓他干活了。

        她甚至可以給張想宜創(chuàng)出個歇后語:

        張想宜幫忙——不如不幫。

        葉子三下五除二將鴨毛拔凈了,往張想宜那邊看去,發(fā)現(xiàn)他的碗已經(jīng)洗好了,她用過的東西也都收拾過了。

        她提著鴨子走過去,沒想到迎來了張想宜的埋怨。

        “我不要你幫我!

        似乎覺得這句話力道不足,他又說了句,“我自己可以。”

        葉子看著張想宜的逞強的傲嬌模樣,有些想笑,她努力憋住要溢出嘴角的笑容。

        “張同學,你這不是在忙嗎?我也是看你在忙才幫你的,這樣節(jié)約時間嘛!”

        張想宜閉著嘴巴不說話了,但是顰著的眉頭明顯告訴葉子,他并不高興。

        “張同學,你幫我殺星獸報仇,我可不得多干點活報答你嗎?”葉子搜腸刮肚,努力撫慰張想宜的的傲嬌脾性。

        看到張想宜的臉色變好一點,葉子向他招招手。

        “我要鹵鴨貨了,你過來幫個忙!

        張想宜于是跟在葉子身邊忙前忙后,給葉子打雜。

        葉子先將扁嘴鴨處理好,扁嘴鴨的頭過大了,鹵起來不容易,吃著也瘆人。

        她打算放棄鴨頭,只將扁嘴鴨的其它部位留下。

        她先將鴨翅,鴨掌,鴨脖用清水浸泡半小時,除去多余的血水。

        浸泡期間,葉子就準備鹵制的香料,調(diào)制鹵水,張想宜不太能吃辣,于是她只放了一點辣椒油。

        將鴨貨冷水下鍋,放入調(diào)料,大火煮沸,又轉(zhuǎn)至中火,三分鐘后撈出,洗凈待用。

        鍋里倒油,將香料倒入鍋內(nèi),中火煸炒出香味。

        接著將鴨貨倒入鍋中,翻炒至上色均勻。

        倒入鹵水,大火煮沸后小火慢燉四十分鐘。

        前面的工作做完后,她又浸泡了一個小時。

        鹵鴨貨時,她加了些土豆片和藕片,準備鹵一些素菜,葷素搭配。

        鹵好后,她各夾了一塊放入碗中,遞給張想宜。

        張想宜接過面前沉甸甸的碗,面露疑惑,他完全不知道這些東西該怎么吃。

        “這是……啃的!比~子不知張想宜能否接受,她習以為常的鴨貨,在他看來可能奇奇怪怪的。

        張想宜按照她的指示,夾起一塊鴨脖,用牙齒輕咬了一口。

        咬下來的肉并不多,但卻很有嚼勁,又香又麻又辣。

        齒間的那股香辣味久久不散,回味無窮,他三下五除二就啃完了一塊鴨脖,品嘗起其它鴨貨。

        鴨掌肥厚飽滿,筋多脆爽,鴨翅緊實入味,飽滿筋道。

        就連藕片也鮮辣香脆,土豆更是軟糯可口。

        即使張想宜已經(jīng)撐到不能再撐了,他還是吃下了滿滿一碗。

        葉子不打算讓他再吃了,他今天吃得夠多了。

        至于味道,看張想宜的樣子就知道好吃,于是她沒有再問。

        她將鹵鴨貨裝袋,分出兩袋給張想宜。

        “一袋給你的,另一袋給張叔。”

        張想宜伸手正欲接過,急促的鈴聲突然響起。

        這個通訊鈴聲只有在事情很緊急的情況下才會用?發(fā)生了什么事?

        他面色變得嚴峻,迅速接過葉子遞過來的袋子,立即接通通訊。

        只聽那頭傳來張叔嚴肅地聲音,“少爺,礦場里面突然發(fā)生爆炸,框洞坍塌,圍困的工人無人生還……”


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