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第62章 尋綠豆


不管程御外頭如何談,楚悅悅沒有興趣知道,專心做午膳。

村民們的大鍋飯交給娘親他們。

她和酒樓幾個大廚負責納蘭玉容兄妹兩個的膳食。

好歹是第一幫會,大老遠過來邀請,總得盡盡地主之誼好好招待。

時間有限,材料有限,多上檔次的菜譜是無法及時做出來了。

“龍蝦必須要做,否則顯得咱們不夠用心招待。”

“什么龍蝦鮑魚,人第一幫會少爺小姐肯定天天吃,估計都吃膩了吧。”

兩個起先大腹便便,這兩天吃得又大一圈的廚子爭得面紅耳赤。

另一個皺眉打斷二人爭執,“哪有什么龍蝦鮑魚做,就只有昨日剩下的野豬肉和一點熊瞎子肉,還沒有像樣的素菜。”

熊瞎子肉算得上稀罕物,但哪有讓貴客吃剩下的東西,傳到少爺小姐那等人物耳朵里,少不得要發怒責問。

三人愁得張張胖臉都耷拉了下來。

“好了好了,別愁容滿面的,祥叔說得對,那兩位少爺小姐平時都吃海珍海味慣了。”

楚悅悅拍手吸引發愁的三人注意,“我們條件有限,盡量把現有食材做得美味一些,他們大人有大量定能體諒的。”

正式菜肴琢磨不出花來,就從飯后點心上下手。

“這真的可以嗎?”

三人遲疑不決道,想到昨日楚姑娘展露出來的廚藝。

鮮香的菌子熊爪湯,還有回想起來還令他們如今口水泛濫的爆炒豬下水。

三人砸吧砸吧嘴。

那臭烘烘的豬下水經過復雜洗滌后,爆炒出來竟然是那等好吃。

口感香辣,有脆爽還有嚼勁,不會讓人把嘴都咀嚼酸了也沒嚼爛。

可惜好吃的東西就那么點,就嘗一口,也剩下不少人沒吃到,有些人饞得連汁都厚臉皮討去伴飯。

就這,也香得他們差點掉眉毛。

“要不我們就去拜托程公子再上山獵回一頭野豬,讓楚姑娘再弄一次豬下水?”

三人中唯一一個有點瘦的廚子苑祥,猛一拍掌,看向楚悅悅詢問道。

“是道奇菜,可萬一兩位少爺小姐得知是豬下水這下等食材,恐怕……”

再奇,原材料也是上不得臺面的東西,尤其是給金尊玉貴的少爺小姐。

“你思路是對的,要的就是一個奇字,做對于少爺小姐來說稀奇的菜譜就行,不需要多珍貴。”

楚悅悅點頭,將又陷入苦思的三人拉出來。

“祥叔找點人上山采點野菜和菌子,兩位叔你們幫我找些綠豆和糯米飯、糖來,越多越好。”

“綠豆?楚姑娘你要綠豆做什么?這是島上內城用來種田的東西。”

說起來還是跟內陸那邊人學的,只是對于他們島上來說,家家戶戶選擇更多的是出海捕魚。

宛祥三人聞言撓撓頭,茫然的互相看了一眼。

“等我弄好,你們就知道了,拜托兩位叔了。”

楚悅悅眼中掠過訝然,揚唇神秘一笑,沒想到大州朝對于綠豆的開發還僅次于此。

正合她意。

臺風過后,紅日當頭,酷熱無風,最適合吃綠豆涼糕,解暑清熱。

“好,我相信你,我們這就去辦。”

宛祥三人見她神秘兮兮的笑容里洋溢著自信的光芒,因見識過她廚藝,當即決定相信她。


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