第28章 給年輕的掌柜上一課
施落進(jìn)了廚房。
飯菜的做法她知道，但是別的她懶得做，所以，她打算只做涼皮，簡(jiǎn)單又實(shí)用。
而且，西北產(chǎn)面，這種涼皮才是經(jīng)久不衰的小吃，就是后世，涼皮在西北面食里也占據(jù)了不小的份量。
至于其他的幾道，也是西北經(jīng)久不衰的菜，她之所以知道并且會(huì)做，是因?yàn)槭┞涞膵寢屖俏鞅比耍彝夤熬徒?jīng)營(yíng)一家西北菜館，好多菜都有自己的秘方，在當(dāng)?shù)厥强诒芎玫陌倌昀系辍?
“給我準(zhǔn)備半盆子面，你們就可以出去了！”施落說。
李大廚恨恨的瞪了她一眼，帶著其他人出去了。
施落開始和面，然后醒面，最后洗面，涼皮最重要也是最麻煩的就是要一直洗面，施落也就是現(xiàn)在做一頓，讓她自己天天做，她真心沒那個(gè)力氣。
半個(gè)時(shí)辰后，洗好面，她自己拿了蒸籠，將洗面水薄薄的澆了一層，換了籠又來一層…
剩下的就是拌調(diào)料，這個(gè)季節(jié)食材不多，但是天香樓都有，施落洗了黃瓜，蘿卜，切蔥，香菜，熗了油，加醬油，鹽，白糖，陳醋，芝麻等…
做完這些，施落看了下，有點(diǎn)可惜，沒有辣椒，感覺總是缺了點(diǎn)什么。
準(zhǔn)備好蘸料，涼皮也好了，切了幾份，裝盤。
就這么點(diǎn)活，她就累死了，施落甩了甩胳膊，看來她這輩子就是沒有小姐命，還得了小姐的病。
施落推門出來。
“桌上三份拿出來，剩下的一份給我打包，我要帶回去吃！”
店小二進(jìn)門，就看見桌上放著的東西微微有些意外，還以為是什么山珍海味呢，就是個(gè)簡(jiǎn)單的涼菜？不過看起來很好吃的樣子就是了。
施落出門，發(fā)現(xiàn)大廳里座無虛席，門口還擠滿了人，她有點(diǎn)汗顏。
看來每個(gè)時(shí)代都一樣，大家都很八卦啊。
周思懿看著她出來，目光在她臉上停留了一刻就移開。
“菜呢？”
“我只做了一道證明我會(huì)做也吃過，其他的我倒是會(huì)做，可我懶得做，而且，天香樓做不出來，萬一我做出來被別人學(xué)去了怎么辦？“
施落特意強(qiáng)調(diào)了天香樓做不出來，言下之意，你們天香樓做生意，做不出來也就算了還讓客人自己做，我都要累死了，到現(xiàn)在還餓著肚子。不僅如此，你們還不體諒，還想偷偷學(xué)藝？
周思懿恨不得掐死她。
店小二把三份涼皮帶上來，還帶了個(gè)食盒放在施落身邊。
施落道：“一份給這位年輕英俊的掌柜，就當(dāng)是我給他好好上一課了。另外兩份就給…”
她指了指其中兩桌客人，這兩桌客人多看起來又很有錢必須讓他們做個(gè)廣告。
涼皮發(fā)下去，周思懿首先吃了一口，眼睛一亮，味道不錯(cuò)，山珍海味談不上，但是味道真心不錯(cuò)，而且食材簡(jiǎn)單，這一盤菜，最多也就幾文錢的造價(jià)，又新穎，無論是夏天吃，還是當(dāng)下酒菜都很不錯(cuò)。
天香樓雖然不少的高端高價(jià)菜，可是吃飯的普通人多，這種平價(jià)好吃的東西一定會(huì)大火，而且是涼菜，隨便哪個(gè)點(diǎn)菜的帶一盤，賣下來，比那些常年很少有人點(diǎn)的復(fù)雜菜多賣不知道多少。
周思懿是個(gè)商人，腦子飛快的轉(zhuǎn)著。
白修遠(yuǎn)也嘗了一口，抬頭看了一眼周思懿就明白他的想法了。
他又忍不住看了看施落，想不到施三小姐還有這一手。
試菜的兩桌客人也覺得味道不錯(cuò)，紛紛點(diǎn)頭。
施落感覺時(shí)機(jī)差不多了才說：“年輕的掌柜，怎么樣？我可以走了嗎？”
周思懿正在算賬，猛地聽她這么一說，抬起頭，發(fā)現(xiàn)施落正盯著他。
她比三年前長(zhǎng)大了不少，樣貌出挑，身姿曼妙，一身男裝平添了幾分別樣的風(fēng)流，此時(shí)她明亮的眼睛正盯著他，臉上掛著似笑非笑的笑容，神情卻帶著淡漠和疏離。
“能不能借一步說話？”周思懿說。
施落搖頭：“剛剛其實(shí)可以，但是現(xiàn)在不行了！”
“為何？”周思懿的神情又冷了下來。
“因?yàn)椤?
施落笑道：“我不喜歡你！”
“你…”
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