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大眾小說網 > 農家俏寡婦:給五個孩子當娘 > 第四百七十二章 露一手

第四百七十二章 露一手


丁香也是真的需要一個人打下手,見廚師這么堅持,這么豁得出去。

        年紀都五六十歲的人了,為了學她的菜,不惜跪下來要拜師。

        用一種很浪漫的話來說,這也是一種緣分啊。

        罷了罷了!

        丁香點點頭,答應了留下廚師給她打下手。

        廚師自然很高興,前幾天丁香做盒飯的時候,他就嘗過她做的飯菜,當時就很想拜師了。

        可惜,丁香鐵了心了,表示不會收徒。

        那么他退而求其次,留在廚房里做幫手,卻也被丁香拒絕了。

        當時,丁香有幾個小工在,所以根本就不需要他。

        丁香看了一眼笑的跟一個傻子一樣的廚師,在心里搖了搖頭。

        能不能學會,就看你的本事了。

        當然,丁香心里還是很清楚的。

        她的那些飯菜,集中華五千年于一身,歲月沉淀下來的東西,自然是好東西。

        而這種好東西,自然也不是那么容易學會的。

        別說沒有好好跟著一個師傅,自己偷師了,就是有一個好師傅教授,那也不是那么容易能學會的。

        所以說,丁香其實一點都不擔心會偷師。

        當然,也不乏生性敏銳的人。

        真要是一學就會的話,那就是他的本事,也是他的機緣。

        有十幾個人,準備的飯菜自然要冷菜五六個,熱菜七八個。

        冷菜很簡單,什么涼拌黃瓜,炒花生米,涼拌海蜇啥的,也沒有什么特別的。

        重頭戲就在熱菜上,一個東坡肉,一個糖醋排骨,一個松鼠

        桂魚,一個酸菜魚,一個魚香肉絲,一個椒鹽蛇排,一個虎皮雞蛋,一個萵筍炒肉,一個醋溜土豆絲。

        整整九個大菜!

        這些菜名,除了萵筍炒肉之外,其他他們聞所未聞。

        就拿這椒鹽蛇排來說把,他們這邊很少有人吃蛇,自然廚師們也不好學習做蛇的菜肴。

        初初聽到丁香要做蛇的時候,廚師還嚇了一跳,用懷疑的眼神看著她。

        還有這松鼠桂魚,毫不知情的廚師,更是顫顫巍巍的問出丁香是不是要抓松鼠來燒著吃。

        還一個勁的勸說,這松鼠肉不好吃,柴柴的,酸酸的。

        把丁香說的,那叫一個無語。

        她也不多做解釋,指使著廚師干這干那,自己則熟練的動起手來。

        這個廚師也是一個厲害的角色,都被丁香指使的團團轉了,還有功夫偷看她做菜,想要偷師。

        然而,丁香的動作飛快,外加工序實在復雜,老半天看下來,他感覺自己的腦袋都快變成一團漿糊了。

        不過一個時辰,九道熱菜就都做好了。

        上桌的時候,眾學子看著一大桌子新穎的飯菜,驚訝的說不出話來。

        除了一個萵筍炒肉,其他的愣是叫不住名來。

        “這,這應該是紅燒肉吧,但是為什么會這么大塊啊?”并且,還結結實實的綁了起來。

        話說,紅燒肉是做錯了什么事情,居然要五花大綁。

        丁香見大家伙一臉不解的表情,連忙過去介紹:“這是東坡肉,是一個叫東坡的人

        發明的一種紅燒肉的吃法,口感油而不膩,入口即化,大家嘗嘗看。”

        東坡肉,之前丁香在家里做過,所以林三瓜很清楚這肉很好吃。

        在丁香話音剛落之下,他第一個伸出了筷子。

        “孝廉兄,好吃嗎?”大家一臉緊張的盯著林三瓜的臉,問道。

        林三瓜一口咽下去,矜持的點了點頭,然后筷子又伸了出去。

        那問話的人拍了一下腦袋,懊惱道:“我傻了,孝廉兄一定是吃過的,既然他都這么迫不及待的伸筷子了,自然是很好吃的才對。”

        “對,就是如此。”

        說完,大家伙爭先恐后的伸筷子,生怕晚了一步,會搶不到東坡肉。

        在旁邊不遠處,或站或坐的飯館工作人員,看著他們一大桌子吃的熱鬧,心中也很是好奇,目光頻頻看過去。

        “孫師傅,那些都是什么飯菜啊,聞著可真香啊?”掌柜的深深的吸了一口空氣里的香味,看向坐在旁邊卻心不在焉的廚師道。

        廚師搖搖頭:“我也不知道。”

        “那你剛剛在廚房幫忙,都干了一些什么?”

        廚師去偷師的事情,這件事其實就是公開的。

        所以掌柜的說出這句話的時候,還有一點怨怪。

        平日里看著挺機靈的一個人,怎么到了關鍵時刻,就不中用了。

        “我干的事情多了去了,我也有偷偷關注丁娘子做菜,但是太復雜了,我根本看不過來,并且她好幾樣菜一塊來的,打亂了順序,我根本就記

        不起來。”

        說起丁香做菜不是一個一個做,而是幾個一塊做,還能分辨的清清楚楚,單單這一手,廚師就已經佩服的五體投地了。


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