第84章 挖田鼠洞 (求訂閱)
何雨柱看了看時(shí)間,快要17點(diǎn)了,所以又走到潞泉居的前臺(tái)點(diǎn)了幾個(gè)菜,潞泉居除了經(jīng)營(yíng)烤肉,還經(jīng)營(yíng)清真炒菜.一道糖溜卷果、一道扒三白、一道炸烹蝦、一道干燒黃魚.!
何雨柱認(rèn)為于海棠的父親和哥哥也算是客人,總不能就吃一個(gè)烤肉,這不像話。
就在何雨柱點(diǎn)菜的時(shí)候,桌子那邊,何雨水則是問(wèn)向了花丫,那個(gè)田鼠是怎么得來(lái)的?
花丫見(jiàn)到何雨水對(duì)田鼠感興趣,就和何雨水和于海棠說(shuō)了說(shuō)挖田鼠洞的事情。
城里的孩子無(wú)法想象挖田鼠洞,烤田鼠吃可是挖田鼠洞,烤田鼠吃,其實(shí)在農(nóng)村即使到了七八十年代,還是很普遍的。
那些年,農(nóng)村人過(guò)得苦,有多苦?
苦到要向田鼠借糧,而所謂的向田鼠借糧,其實(shí)就是去野外挖田鼠的洞穴,把它們藏匿在洞里用來(lái)過(guò)冬的糧食挖出來(lái)。
城里的孩子不知道田鼠借糧的事情。
花丫,狗兒卻很清楚,花丫告訴何雨水和于海棠,在她和狗兒的家鄉(xiāng),一般野外的老鼠稱之為田鼠,它是和家里面的老鼠不同,這種老鼠有一個(gè)習(xí)性,就是喜歡在秋季的時(shí)候大量的藏匿花生、大豆和玉米等糧食,就是為了過(guò)冬做準(zhǔn)備的。
媽媽叫這些田鼠為搬倉(cāng)鼠,這些搬倉(cāng)鼠會(huì)提前為過(guò)冬準(zhǔn)備糧食。比如到種植的花生、玉米和大豆地里,大量地搬運(yùn)到它們的洞穴里藏起來(lái)。
一只搬倉(cāng)鼠的洞穴里面,少則有數(shù)斤的糧食,多則有幾十斤呢。
那個(gè)時(shí)候,沒(méi)有吃的,為了讓家里人填飽肚子也是要想方設(shè)法,而在過(guò)去就很流行去野外尋找田鼠洞,把它們藏匿的糧食挖出來(lái)吃。比如用藏匿的豆子做豆腐,花生炒熟了吃等。
一些有經(jīng)驗(yàn)的人,一天就能從老鼠洞里挖到幾十斤糧食,這也是能頂一家人幾天的口糧了。
于海棠連忙問(wèn)這些糧食干凈衛(wèi)生嗎?
干凈衛(wèi)生?
花丫和狗兒搖搖頭說(shuō)不知道,畢竟吃不飽飯的時(shí)代,只要能充饑就行,也不會(huì)管它干凈不干凈,衛(wèi)生不衛(wèi)生。
狗兒自豪的告訴何雨水和于海棠,他可以快速找到很多的田鼠洞,而且他知道哪個(gè)田鼠洞中有糧食,這讓何雨水好奇的問(wèn)狗兒是怎么知道的。
狗兒小聲的告訴何雨水,找到田鼠洞之后,看看田鼠洞外面的土堆大小,如果土堆比較大,那就說(shuō)明里面窩也大,自然存的糧食就多,如果土堆不大,那就自然不用考慮了。
其次,是看窩旁爬行的痕跡,如果看起來(lái)比較光亮,那就證明這里面的田鼠數(shù)量不少,里面的糧食絕對(duì)讓人非常樂(lè)觀。
不過(guò),挖田鼠洞可不是花丫和狗兒可以勝任的了,因?yàn)楹⒆又粫?huì)蠻力和自己的感覺(jué)去挖,殊不知,狡猾的田鼠猶如兔子一樣會(huì)“狡兔三窟”,以至于孩子們可能汗流浹背忙了半天,不僅沒(méi)挖到糧食,連個(gè)田鼠毛也不會(huì)看到。
挖田鼠洞還是必須要等李秀娘這樣的大人過(guò)來(lái),李秀娘這些大人是有挖田鼠洞的訣竅:首先是順著洞口小心翼翼的往里挖,為了確保自身的安全,田鼠們通常會(huì)在整個(gè)洞內(nèi)挖好幾條不同方向,大小不一的洞。
在這幾個(gè)洞眼里,其中有一個(gè)就一定是田鼠存糧的倉(cāng)庫(kù)。
而這時(shí),往往需要一定的判斷能力,李秀娘會(huì)很快就確定了其中的一個(gè)洞眼,花了很小的代價(jià),就直奔田鼠的糧倉(cāng)而去。
果然,在挖了不到十分鐘的時(shí)候,就看到了田鼠的臥室,臥室看起來(lái)比較寬敞,四周光滑,底部是一層干燥的柔軟豆葉。
母子三人的干勁更足了,輪流上前,大概又挖了十分鐘,就發(fā)現(xiàn)了糧食。
看到眼前的一幕,花丫和狗兒都欣喜若狂,高興得手舞足蹈,在那一刻,所有的疲乏都一掃而光。
鼠窩里,塞滿了金黃的玉米、大豆、花生,還有一些紅豆。為了不讓土摻進(jìn)糧食里,母子三人再次拿起鐵锨,把洞的周圍盡量挖的大一些,這樣方便取糧。
終于大功告成了,于是,狗兒和花丫馬上俯下身去,把手中的磷肥袋子鋪在糧倉(cāng)的門口,用手拼命摳出那些層層疊疊的糧食。
等糧食裝完了,母子三人并沒(méi)有就此罷手,因?yàn)椋罹实倪在后面呢。
隨著洞穴的深挖,就到了田鼠們的藏身之處,它們聽(tīng)著洞外的嘈雜聲,一定會(huì)恨得咬牙切齒。
果不其然,一只又肥又大的田鼠,猛然從窩內(nèi)串出,橫眉怒目地看著母子三人,擺出一副拼命的架勢(shì)。但它哪里是母子三人的對(duì)手,李秀娘不由分說(shuō),紛紛抄起鐵鍬,狠狠地朝田鼠拍了下去.!
經(jīng)過(guò)一個(gè)半小時(shí)的努力,母子三人真的是滿載而歸。
到家后,李秀娘用桿秤稱了下,竟然有48斤糧食,還有幾只大田鼠,這田鼠直接扒皮烤了吃,或者風(fēng)干,這就是肉呀。
一席話聽(tīng)得何雨水和于海棠感慨連連,她們兩個(gè)總以為自己是最底層的人,可是現(xiàn)在看來(lái),她們還真的不是,在農(nóng)村,還有許許多多比兩人更加苦難的人,這是她們兩人現(xiàn)在的感受,所以兩人對(duì)花丫和狗兒就更加的疼惜了,這是咱們獨(dú)有的一種特殊感情,只有底層人會(huì)疼惜底層人。
“爸潞泉居就在前面。”于海洋手中拿著兩瓶酒,一條煙,上衣口袋中一封十塊的紅包。
“好,好終于到了,海洋呀,等一下你嘴甜一些,看到那位何師傅一定要恭敬,以后他就是你的師父,是給你飯碗的人,所以一定要知道尊敬。”于父不停的叮囑自己的兒子。
于海洋點(diǎn)點(diǎn)頭道:“爸我知道的,我又不是傻子,放心,等一下我見(jiàn)到了那位何師傅,一定會(huì)恭敬的,要是他愿意收我做徒弟,我保證將他當(dāng)成伱一樣孝敬。”
“嘿這就對(duì)了,一日為師終身為父,你要曉得這一點(diǎn),你妹妹這次可是幫了你很大的忙,以后她的事情,你一定要幫忙。”于父微微一笑。
“我知道這次海棠幫了我很多,要是我真的可以進(jìn)紅星軋鋼廠做工人,一定會(huì)感謝她的,不過(guò),老爸你說(shuō)為什么那位何師傅會(huì)這么幫海棠,會(huì)不會(huì)那位何師傅對(duì)海棠有什么想法?”
于海洋看向了于父。
于父這個(gè)時(shí)候,則是淡淡的道:“如果海棠也喜歡那位何師傅,其實(shí)也是可以的,我不反對(duì),現(xiàn)在已經(jīng)是新的社會(huì),戀愛(ài)是自由的,只要人好,對(duì)你妹妹好,那我就支持。”
“呵呵.!”于海洋微笑點(diǎn)頭:“老爸我們想的是一樣的。”
(本章完)
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