玻璃碎裂的聲音，何雨柱聽到了，但是何雨柱沒有去管，只要自己家的玻璃沒有碎，那就和自己沒有關(guān)系，何雨柱要做的就是讓棒梗將自己和四合院的矛盾給激化到最大。

    并且何雨柱也交待了自己的家人，外面有什么事情不要去湊熱鬧。

    而四合院的其他人聽到了玻璃碎裂的聲音都出來看熱鬧，因為碎的不是自己家的，也不好興師問罪，這一切就要等那些碎了玻璃的人家，拜年回來之后，再來大聲怒罵了。

    一時的平安也是讓棒梗心里安全了很多，他感覺如果這次何雨柱不妥協(xié)，那么他就做更大的事情，一定要讓何雨柱繼續(xù)的給自己錢。

    想到自己很快就會有錢了，本來還緊張的棒梗也是沉沉的睡了過去。

    “師父.我們來了！”

    大概是早上的十點左右，何雨柱的三個徒弟相約來拜年了，有人會問，呦為什么這三個徒弟這么早來拜年，不是先去至親家里嗎？

    這你就錯了。

    因為師父就是至親，有一句話說得好，叫師徒如父子，師父給你手藝，讓你能在這個世道生存下去，他就等于是伱的再生父母。

    一般這樣的師徒關(guān)系，徒弟需要再大年三十晚上的20點到23點之間拜年，但是六十年代沒有電話，而且何雨柱的三個徒弟又不住在自己的家中。

    所以大年初一一大早來拜年也是合情合理的。

    三個家伙，楊壯壯，馬華，于海洋.進了家門，那是納頭就拜，三個人對何雨柱也是恭敬無比，這段時間何雨柱其實一直都在考察這三個家伙。

    為什么要考察？

    何雨柱其實是想要將自己給大西山那些居民送棒子面的事情交給這三個小子做，一個人晚上給一塊錢，你是不知道，何雨柱為了兩千幸福值，天天的夜里往大西山跑，都累得不成樣子了，也幸虧何雨柱是廚子，而且還是副主任，可是時不時的偷偷懶，要是等千萬了鉗工車間學(xué)習(xí)的時候，那就沒有辦法了。

    這白天也忙，晚上也忙，鐵人也扛不住呀。

    三個人之中，馬華的忠誠何雨柱是相信，跟著楊壯壯雖然憨憨的，但是非常的尊師重道，于海洋則是因為于海棠的關(guān)系，也是挺不錯的。

    考察在今天三人看到自己納頭就拜的情況下，何雨柱下了決定，哪天找個機會，就讓這三個小子幫自己干，何雨柱相信這三個小子。

    “來，來，來吃，吃，吃.！”

    何雨水看著自己哥哥的三個徒弟，雖然都比自己大，但是卻是自己的小輩，那也是一點都不吝嗇將自己最喜歡的零食都給拿了出來。

    這些零食一出現(xiàn)，何雨柱的三個徒弟都驚呆了。

    因為這些零食真的是太高檔，要知道他們?nèi)齻�人昨天吃的最后零食就是伊拉克棗，古巴糖.這就算高級了，可是現(xiàn)在眼前的巧克力，大白兔，威化餅干，甚至連北冰洋都有。

    “都可以吃嗎？”

    三個人有些不可置信了起來，看著自己哥哥三個徒弟傻傻的樣子，何雨水開心一笑：“都可以吃.盡量吃，這些零食我家有的是，等回去的時候，我給你們裝一些。”

    “呦。”這個時候，從外面回來的何雨柱驚訝的笑了一聲：“什么時候我妹妹這么大方了？”

    “哥說什么呢，我什么時候不大方了。”何雨水一個嗔怒，跟著小聲的道：“哥，別鬧呀，好歹我是他們的師姑，我是長輩。”

    “啊。”何雨柱呵呵一笑，他是終于知道，為什么何雨水這么大方了，這小妮子在裝長輩呢.！

    家里人多了，就熱鬧了起來，楊壯壯，馬華，于海洋三個人也沒有拘束，就和何雨水，于海棠，外加周國萍和周國安玩了起來。

    在外面放炮，又回來打麻將，聽著收音機中的相聲，吃著桌子上的零食，何雨柱一人給了一個三十元的紅包。

    這是城里孩子的春節(jié)，要是農(nóng)村，現(xiàn)在滿村子的孩子都在玩鞭炮。

    農(nóng)村家家戶戶在除夕夜都有燃放開門炮的習(xí)俗。

    基本上每年的除夕夜，那些農(nóng)村的孩子，就開始等開門炮放畢，只要鞭炮聲沒了，那便急忙拿起手電筒跑出去，與小伙伴一道四處尋找未燃盡的鞭炮，把一枚枚完好的鞭炮裝進口袋里。

    因為拾炮的小伙伴很多，有時還要爭，還要搶，場面相當(dāng)激烈有趣。

    天大亮后，也就是年初一，小伙伴們便聚在一起，快樂地玩起放鞭炮。

    農(nóng)村的孩子，放鞭炮的花樣也很多，有時一手拿香火，一手拿炮，點燃后立即扔向空中，看爆后的大紅炮紙紛揚飄落；有時用破面盆、舊水桶蓋住點燃的鞭炮，聽聽炮響帶來的音效；有時把鞭炮埋進泥土里，只留炮芯，點燃后看其威力有多大。

    但是不管是哪種玩法，孩子們都樂在其中，一聲聲炮響也就成了兒時過年最歡快、最開心的樂曲。

    中午時分，吃飯了，而今天因為是自己徒弟第一年來自己家吃飯，所以何雨柱也是特別的濃重，一共是

    四涼菜：炸咯吱、芥末墩兒、肉皮凍兒、五彩花生米；

    四熱炒：紅燒鯉魚、蔥燒海參、清炒蝦仁兒、燴魷魚菜；

    四肉菜：米粉肉、四喜丸子、紅燜肘子、回鍋肉；

    四湯菜：燴三鮮、奶湯干絲、玉米全燴、八寶涮鍋；

    四九城不差錢的人家，就要這么講究：四涼、四熱、四肉、四湯菜，“四四見底”。

    當(dāng)然了，對于大多數(shù)的普通人家來說，多是全家人齊動手，各顯其能，菜的數(shù)量也比平日多得多，一般講究“四碟八碗”，即四碟冷菜、八碗熱菜，多為家常菜。冷菜有豬頭肉、醬肘子、肉皮凍熱菜有紅燒肉、糖醋排骨、清燉雞等等。

    不過，何雨柱有錢，所以他做的就比較正規(guī)。

    炸咯吱.這是一種比四九城城還老的BJ小吃，咯吱盒也是常有的一道年菜。

    京杭大運河通航后，船工們從山東帶回酥脆的煎餅，日久受潮，煎餅變得皮軟，入口不爽。有心人將煎餅卷成卷切成段下油炸，吃著又脆又香，之久不變質(zhì)。

    過年時，咯吱盒不僅可做點心用來招待客人，亦可做湯、做餡、焦溜、爆炒，也可葷可素。

    還有芥末墩兒四九城人大都會做芥末墩兒，將大白菜剝?nèi)ダ蠋妥樱瑱M刀切成寸高的菜墩兒，放在漏勺上，用湯勺不斷舀起正在沸滾的沸水澆在菜墩上，一直澆到白菜開始變軟，即一層層碼在瓦盆內(nèi)，碼一層，撒一層芥末，芥末上撒白糖和少許醋。這樣一層層碼好，最后用棉墊子把瓦盆蓋嚴(yán)封實，約兩三天即可食用。

    芥末墩兒吃起來辣味躥鼻，恨不得眼淚都流出來，嘴里卻爽脆甜香，叫人欲罷不能。過年時候難免大魚大肉，吃上兩個芥末墩兒，絕對可以起到爽口開胃的作用。

    回鍋肉，在老四九城飯中的經(jīng)典，寓意，回味無窮。回鍋肉的特點是：口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。

    何雨柱這一桌的菜一出來，等回去三個徒弟回去和自己家人學(xué)的時候，他們的家人也會知道，何雨柱對自己孩子的看重。

    這就是老四九城人的待客之道。

    “好吃，好吃師父你做的菜真的太香了。”

    “就是，不管吃多少我都吃不夠。”

    “回鍋肉好吃，鯉魚是黃河鯉魚吧.呀，我上次去問了，一條都要二十多塊！”

    “師父，您破費了！”

    何雨柱笑著看著自己的三個徒弟道：“喜歡就多吃點，晚上也留下來吃了晚飯再走，我感覺你們來了，我們家都熱鬧了起來。”

    “我可以！”馬華連忙舉手：“我都想住到師父您這里來了，吃得好，玩得好，真快活。”

    “我也是。”楊壯壯甕聲甕氣的傻乎乎的笑道：“我最喜歡吃肉，不過，我不會打麻將，太難了，還有，不管玩什么，我都不玩錢的。”

    “呵呵.！”何雨水和于海棠都咯咯的笑了起來。

    這個時候，于海洋也是露出微笑：“我們都愿意跟著師父，而且只要師父說什么，我們就跟著做什么.！”

    “嗯！”其他兩個小子也是堅定的點點頭。

    “那我們一起去賣瓜子吧。”何雨水突然出聲道。

    “賣瓜子？”楊壯壯，馬華，于海洋一個驚訝。

    “一晚上能掙十塊錢。”

    何雨柱連攔的時間都沒有，何雨水已經(jīng)機關(guān)槍一樣的說出來了。

    “一晚上能掙十塊錢？”楊壯壯，馬華，于海洋再次驚呆了。

    “哥他們你還不相信呀，這些人是你的徒弟，也是你最能相信的人了，如果他們你都不愿意相信的話，那么，就真的沒有什么可以相信的人了。”

    “嘶！”何雨柱聽了何雨水的話，感覺還挺有道理的，這三個徒弟應(yīng)該是何雨柱現(xiàn)在最能相信的人了，如果自己連他們都不相信的話，那么自己還怎么擴大自己的第一桶金。

    想了想之后，何雨柱道：“先吃飯，吃完飯再說。”

    “耶.！”何雨水欣喜不已，另一邊的于海棠也是激動了起來。

    倒是楊壯壯，馬華，于海洋三人還有些懵懵的。

    吃完了飯，碗筷收拾好，隨后何雨水就積極的找何雨柱說賣瓜子的事情，看樣子這個小妮子十分的積極呀，從這樣的積極態(tài)度就可以知道，這小妮子是真的不是讀書的材料呀。

    何雨柱嘆息一聲.不過，說真的，就算何雨水是讀書的材料，在這個時代，也是沒有意義的，因為很快起風(fēng)之后，這個學(xué)就上不起來了。

    所有人都荒了，最好的前途就是前往各個衛(wèi)區(qū)做一名衛(wèi)士，想要靠讀書，基本上是不太可能的。

    所以何雨柱也沒有辦法，在何雨水積極的攛掇下，何雨柱就將大家給攏到了一起，跟著將自己要做的事情給說了出來，因為這里都是自己人，所以何雨柱才敢說，要不然何雨柱是不會說的。

    等何雨柱說了賣瓜子的事情之后，一開始楊壯壯，馬華，于海洋是有些害怕的，可是當(dāng)楊壯壯，馬華，于海洋三個人聽說李秀娘已經(jīng)賣了很長的時間，而且已經(jīng)賺了一百多塊的時候，直接都心動了。

    這個年頭，就是窮呀，越窮就越知道錢的好處。

    有錢的生活是不一樣的，有錢可以完成學(xué)業(yè)，可以追求更理想的生活，可以把日子過得更加滋潤，可以孝順父母，還債務(wù)等等。

    錢可以解決煩惱，比如幫家里還債務(wù)，能多給些錢父母，能多補貼一些家用。

    這個年代的人最知道錢的重要，所以一聽說李秀娘賺了不少錢之后，楊壯壯，馬華，于海洋的眼神變得有些亮了起來。

    三個人雖然沒有當(dāng)場表態(tài)，但是三個人都說要回去商量一下，這樣的態(tài)度很好，夠謹慎，要是三個家伙一聽到這么賺錢，二話不說就立即答應(yīng)下來，這何雨柱才會擔(dān)心，為什么.不夠穩(wěn)重，現(xiàn)在何雨柱做的事情，可不是好事情，這是偷雞倒把，要是被抓住，那是要被送進牢房的，所以何雨柱需要謹慎的人。

    這件事情講完之后，楊壯壯，馬華，于海洋又在何雨柱家玩到了吃過晚飯再離開，何雨柱家今天過得是歡樂不已，可是其他的四合院熱寶在這個年初一就沒有過的那么好了。

    首先是那些玻璃杯打碎的四合院眾人，我的天呀本來開開心心的拜年去，等回來之后，發(fā)現(xiàn)自己家的玻璃被不知道是誰的人給淬了，你說這事情擱誰，誰心里會好受。

    年初一的晚上，一群被碎了玻璃家的老娘們在自家的門口足足罵了一個多小時，那是多難聽的話都給罵了出來，棒梗被嚇的躲在了家中，一晚上都沒有出來。

    不過，遺憾的是，因為沒有證據(jù)，無法判定是誰做的，所以也只能罵一罵，即使大家都知道是那個小崽子做的，可是沒有證據(jù)，也是無法去找那個小崽子的麻煩，所以只能罵，用最難聽的話去罵。

    除了這棒梗，四合院中還有一個過不好年的是誰呀？

    呵呵那就是咱們的許大茂了，因為就在剛剛，婁家正式退親了。

    (本章完)


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