第220章  何大清離開秘辛

    何雨柱，何大清一前一后的走進(jìn)了一個(gè)胡同，這個(gè)胡同是以前何大清帶何雨柱經(jīng)常來的，這里的小吃是一絕。

    老馬家三十年前搬到這里來的，經(jīng)營(yíng)著油酥火燒，醬牛肉。

    現(xiàn)在已經(jīng)是第二代了，在物資短缺的年代，吃肉本身就是一件奢侈的事兒，而燉完縮水，不出數(shù)兒的醬牛肉，四九城人更是難得吃上一次，如今的四九城人開始追求吃著順口兒，吃的舒坦，老主顧們都習(xí)慣了這樣的吃法，剛出鍋的油酥火燒夾上熱乎乎的牛肉，還有焯水，調(diào)好味兒的圓白菜。

    老四九城人稱其為‘中式漢堡’一口吃下去，那是滿口生香，越咂摸越有味兒，油酥火燒是這兒的鎮(zhèn)店之寶，油酥是在白面里澆上熱油沏出來的，燒餅起酥全靠著它，撒一層椒鹽兒提味兒，就可以卷起來做劑子了，做好的劑子表面刷上油，一壓一搟，上鍋先烙后烤，這外酥里嫩的原味兒火燒不會(huì)搶了牛肉的香。

    配上脆脆的圓白菜，那叫一個(gè)香，星盛齋的油酥火燒在百萬莊一帶那是非常有名兒的，同樣是社區(qū)小店還有這么一家備受好評(píng)，他家的芝麻燒餅人氣十足，經(jīng)常要排大隊(duì)您才能買著，一塊錢一個(gè)，還真是好吃不貴。

    相信不少老四九城人已經(jīng)猜出來了，說的正是后海鴉兒李記，每逢說到鴉兒李記，最有名的無疑是芝麻燒餅，燒餅酥脆層兒多，白嘴兒吃口口留香，夾菜夾肉，更是滋味豐富，而且一塊錢一個(gè)，很多老四九城人都是一買一大兜子。

    燒餅講究表面涂一層醬料，行話叫‘假芝麻醬’說白了就是面跟醬油兌好的面糊，有了這層假芝麻醬，芝麻就能牢牢粘在燒餅上，它們家依舊使用最傳統(tǒng)的鐵盤兒來烙燒餅，受熱均勻，穩(wěn)定一致，烙熟了以后，燒餅再進(jìn)烤箱，經(jīng)過烤制，表皮更加酥脆，白嘴兒吃都能香您一跟斗。

    再加上噴鼻香的醬牛肉，濃濃的肉香不光能解饞，沉淀在記憶深處，成為了四九城人幸福的回憶，幾十年過去，點(diǎn)滴的美好卻愈發(fā)清晰，一頓美食，一次家宴，那些跟我們一起吃飯的人，四九城人都會(huì)選擇記住那些快樂的時(shí)刻，又酥又香的芝麻燒餅，甭說夾肉了，就是夾點(diǎn)咸菜絲兒，來碗粥，都能香死個(gè)人，這才是正兒八經(jīng)的老四九城味兒！

    當(dāng)年何大清其實(shí)不差錢，經(jīng)常帶著何雨柱和何雨水來這里，

    今天何雨柱也帶著何大清來到了這里，剛一坐下，何大清就本能的喊道：“老板，六個(gè)燒餅，半斤牛肉！”

    喊完，何大清自己也是稍微的愣了一下，只是愣完之后，何大清嘆息一聲道：“柱子，對(duì)不起�！�

    何雨柱不置可否，只是幫著何大清拿出筷子隨后道：“再來兩碗稀飯！”

    說完，何雨柱對(duì)著何大清道：“他家現(xiàn)在是第二代了，所以也有稀飯了，我還是比較喜歡又順口的東西�！�

    何大清聽著點(diǎn)點(diǎn)頭，不一會(huì)，燒餅，牛肉，稀飯就上來了，一對(duì)父子就開始吃了起來，吃著吃著，本來兩人是不說話的，可是忽然，何雨柱突然問道：“老頭，問你一個(gè)事情，為什么你會(huì)害怕易中海，當(dāng)年和白寡婦離開，你是不是被人威脅了？”

    此話一出，何大清猛的愣住了，不過，很快他就吃了兩口食物道：“沒，沒有.當(dāng)初是我不對(duì)，我對(duì)不起伱們兄妹倆？”

    可是何雨柱卻執(zhí)著的問道：“不對(duì).要知道當(dāng)時(shí)你可是軋鋼廠的大廚，你的工資完全可以養(yǎng)活我們一家和白寡婦一家，你沒有必要離開。

    而且你的祖宅就在這里，你離開根本就是沒有理由的，我想來想去，只有一個(gè)可能，你是被人給逼走的，而那個(gè)白寡婦就是監(jiān)視你的人。

    所以你等這個(gè)白寡婦死了之后，才敢一個(gè)回來�！�

    “嘶！”

    何雨柱的話說完，何大清直接愣住了，他有些不敢相信的看著眼前自己的兒子，一時(shí)之間，何大清的思緒回到了他離開的那一年。

    五十年代的四九城，夏天，何大清騎著自行車走在四九城里，那個(gè)時(shí)候，論如何變遷，和現(xiàn)在一樣，從四九城前門大街到王府井的大路上向來是最繁華的。路西是高聳的百貨大樓，道兩邊則林立著牌匾高懸的店鋪，這里有全國(guó)最大的新華書店和照相館的前身，還開放了賣體育用品和醫(yī)療器械的店鋪。

    美食店則已經(jīng)有老字號(hào)的烤鴨店，五芳齋，東來順等。公私合營(yíng)該是最近的大新聞了，此時(shí)還很低調(diào)的東來順食品以后將會(huì)開得越來越大，形成各種美食市場(chǎng)。在一些商店的櫥窗上，也張貼著慶祝公私合營(yíng)的各種標(biāo)語。

    這些鱗次櫛比的店鋪可以開到晚上九點(diǎn)，所以從日出到傍晚，大街上一眼望去都是人，摩肩擦踵，談笑往來。

    但不同于現(xiàn)在，汽車們整天堵得水泄不通，那時(shí)的大馬路寬闊又敞亮，人也不急，車也不急，毛驢和馬在柏油馬路上優(yōu)哉悠哉地拉車，哪怕是來了個(gè)大型的拖拉機(jī)也能順順當(dāng)當(dāng)，隨便開過去。

    何雨柱孑然一身，不拉貨也不賣貨，就自己騎了個(gè)自行車，慢悠悠地四處看。和街上的大多數(shù)男人們一樣，他也隨流穿了個(gè)中山裝，穿著老布鞋，戴了個(gè)工人帽。

    他騎啊騎，騎過人頭攢動(dòng)的電影院，也騎過相對(duì)來說就有點(diǎn)冷落的京劇海報(bào)門口。他還進(jìn)了百貨市場(chǎng)，買了點(diǎn)糖果。

    五十年代，一塊豆腐，幾把青菜是日常，雞鴨魚肉是進(jìn)補(bǔ)。

    糖果和糕點(diǎn)，對(duì)于當(dāng)時(shí)的普通老百姓已經(jīng)算是奢侈了。

    漂亮的糖紙裹著甜膩膩的糖塊，已經(jīng)凝聚了太多幸福。

    里面有個(gè)年輕的小伙子很厲害，他要多少糖果，小伙子一把就能抓出來，人稱“一把抓“。

    何大清帶著一小把糖果，重新騎上車，這些糖果是給他可愛的女兒的。

    何大清拐過一個(gè)街角，并不知道自己路過了一個(gè)大作家的四合院。大作家愛寫老四九城，寫老四九城的人力車夫尤其有名，這時(shí)候，他應(yīng)該正在寫自己的新話劇。

    何但大清這是要去接自己的女兒回家，順便一起去中山公園玩。

    他心情急，出來得早，就先自己在外面轉(zhuǎn)悠。街上的女孩大多扎著時(shí)興的兩個(gè)長(zhǎng)辮子，還有的剪了短發(fā)，穿得簡(jiǎn)約。

    有個(gè)女人穿了身旗袍，燙了頭發(fā)來逛街，已經(jīng)算是打扮鮮亮的了。

    這個(gè)時(shí)候已經(jīng)將近中午了，但時(shí)間還趕趟，可以去天橋廣場(chǎng)那邊兒再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。為了讓大家更顯鮮明全面地體會(huì)到四九城的不同風(fēng)貌，何雨柱也會(huì)騎得快一些，多轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。

    “紅心兒羅貝，綠心兒羅貝，嘎巴溜脆！““磨——剪子屑，——菜刀�！白唠x了繁華的大街，吆喝聲反而越來越大，充滿生命力和鮮活勁兒的地道京腔，來自于胡同巷道，還有天橋市場(chǎng)。

    何大清更愛逛這種熱熱鬧鬧的地方，覺得這里更有市井中的溫情和煙火氣。

    天橋市場(chǎng)上，有京劇和河北梆子，木偶戲和相聲，還有赤膊的老藝人表演耍棍，讓人目不暇接。小吃則有鹵煮、灌腸和豆汁焦圈。

    豆汁就先不喝了，何大清買了兩個(gè)最喜歡的焦圈吃，炸得酥脆金黃，一咬下去又像油香四溢。旁邊的孩子套在手腕上吃，被媽媽罵了一句。

    路邊擺著一個(gè)茶攤，行人本來覺得口渴，想喝一碗，但賣茶的攤主正在和什么人搶地盤，吵得不可開交。

    原來啊，是茶攤攤主嫌棄對(duì)方的攝影攤太占地方了。

    雖然現(xiàn)在已經(jīng)有專門的照相館了，但老百姓經(jīng)濟(jì)條件在這兒，還是更經(jīng)常去這種街邊露天的攝影攤：地上架起一個(gè)大相機(jī)，相機(jī)后面擺著各種顏色的背景布，也很方便。

    何大清看了會(huì)兒熱鬧，順便和街邊蹲著的一個(gè)人打了招呼。

    這人是個(gè)鋦碗匠，也是四合院的住客，有熟練的好手藝，什么打破的碗啊盤子啊，還有瓷器和陶器，他都能修得嚴(yán)絲合縫。行人平時(shí)和老婆吵架，可沒少來找他。

    閑聊的時(shí)候說起來，從前的王府都賣給學(xué)校和商鋪了，拆除了那些魚塘啊秋閣啊，翻修了幾回，樣子越來越新。

    這下時(shí)間差不多了，該去接女兒了。

    于是何大清騎車離開了市場(chǎng)，往女兒上學(xué)的幼兒園騎去。中途的時(shí)候他還看到動(dòng)物園賣票，心里不由得有一點(diǎn)癢癢，但之前逛得太久，時(shí)間不夠了。

    他駐足看了一會(huì)兒，被一個(gè)背著大網(wǎng)兜的男人吸引了目光。男人風(fēng)塵仆仆，網(wǎng)兜里裝著被褥和換洗的衣服鞋子，應(yīng)該是出差來四九城的�？磥砝纤木懦堑膭�(dòng)物園，是真的很吸引人了。

    老四九城的胡同是真的復(fù)雜，所幸行人來得多，門兒清，順利地繞過了走街串巷賣貨的人，和采買回來的婦人們。時(shí)候還早，她們就張羅買白菜了。

    因?yàn)楝F(xiàn)在百姓的日子還是困難，等到快冬天的時(shí)候，經(jīng)濟(jì)下行，會(huì)帶來更大負(fù)擔(dān)，就都會(huì)給自家儲(chǔ)存起一摞一摞的大白菜，留著吃。

    接上了女兒，兩人就去了中山公園玩。公園門口，一群衛(wèi)士從里面走了出來，氣質(zhì)果然個(gè)個(gè)很挺拔，路人都崇敬地看了過去。

    游了公園，還坐了船，泛舟水面。這一天晃晃悠悠就這么過去了，但行人很是知足。不管是什么樣子的日子，但凡是平平安安，順順利利，就是好日子了。

    生活是難，路邊的小吃攤販都曬得皮膚黝黑，滿身是汗，但數(shù)著還沾著油的錢，還是笑得一臉開心。街邊巷角，打撲克牌的人漸漸取代了以前打麻將的那些人，畢竟新游戲更方便也更快。

    還有人在進(jìn)行象棋對(duì)戰(zhàn)，在棋盤的楚河漢界上寫著“保家衛(wèi)國(guó)“。

    夕陽西下，所有人的表情都沉浸在生活里，看著眼下，看著當(dāng)前。

    本來何大清認(rèn)為自己的生活就是這樣，可是讓何大清怎么也沒有想到的是，就在今天晚上，他就要被迫離開自己的家，自己的兒女，和自己工作的地方。

    何大清一輩子都記得那天，就在天擦黑之后，聾老太太，易中海還有白寡婦將自己給找到了，跟著聾老太太直接當(dāng)著自己的面將一件事情給說了出來。

    那個(gè)時(shí)候，五十年代，正是敵我雙方最火熱的時(shí)候，何大清被聾老太太，易中海給拿住了把柄，這個(gè)把柄要是說出去，那么可不僅僅何大清要完蛋，自己的兒子，女兒，也一定不會(huì)幸免。

    聾老太太這個(gè)時(shí)候笑著看向何大清道：“大清，你是一個(gè)聰明人，你應(yīng)該知道自己應(yīng)該怎么辦，你現(xiàn)在只要帶著白寡婦走，你放心，你的事情我一定會(huì)幫你給忙下來。

    你的兩個(gè)孩子我也會(huì)一并照顧下來，這樣你們一家三口就一點(diǎn)事情都沒有，而且你還白得了一個(gè)老婆，何樂而不為�！�

    “老太太，我對(duì)你挺好的呀，為什么非要我離開，我待在四合院里，一定會(huì)給你養(yǎng)老的，這個(gè)我可以給你保證�！焙未笄宀幌腚x開四合院，不想離開自己的孩子，他更不想給一個(gè)寡婦養(yǎng)孩子。

    只是這個(gè)時(shí)候，易中海笑著道：“大清呀你就不要執(zhí)迷不悟了，離開是你最好的選擇，你就放心好了，只要你離開，我也會(huì)幫你照顧你家的兩個(gè)孩子�！�

    何大清看到了易中海的笑容之后，忽然明白了，啊原來這次的針對(duì)，是聾老太太在給自己的干兒子易中海鋪路呀，這聾老太太是要給自己的干兒子留下養(yǎng)老的人。

    所以她才會(huì)將自己給逼走，甚至還給自己安排了監(jiān)視的人。

    最后何大清還想掙扎的看著聾老太太道：“老太太，你放心好了，我可以保證，不管我走不走，只要易中海愿意，我家的兩個(gè)孩子都可以給易中海養(yǎng)老。

    只希望老太太可以網(wǎng)開一面，畢竟孩子離開父親，真的不好活，我在身邊，那兩個(gè)孩子才會(huì)好一點(diǎn)，你們有我的把柄，我一定會(huì)好好聽話的。”

    “放屁.你滾了才是最好的，何大清，別敬酒不吃吃罰酒，你要是真的這樣，那勞資立即讓你何家全部死光，好話是不是聽不進(jìn)去，今天晚上跟著白寡婦滾，要是不滾，后果自負(fù)�！�

    易中海氣急敗壞的罵了起來。

    (本章完)


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