第299章 家庭聚餐3
柳香茹話剛說完,周正拉開廚房的抽拉式門,從里面走出來。
柳香茹看見來人,不禁疑惑:“你不炒菜啊?”
“韓沉炒著呢,”周正說。
“他會啊?”柳香茹震驚。
“會,我看動作挺熟練的。”
柳香茹還是不肯相信,“真的假的?”
“等他炒完嘗嘗不就知道?”柳承運(yùn)說。
柳香茹不滿地看一眼周正,“人家怎么說也是客人,你還越使喚越順手了。”
柳承福說:“他不是你家準(zhǔn)女婿?老周使喚使喚怎么了?”
柳香茹轉(zhuǎn)眼又瞪柳承福:“人家一個大夫,一個博士,你們就這么嚯嚯。”
“禁不住嚯嚯就別進(jìn)我們柳家的門。”柳承福說。
“怎么就成柳家的門了?”柳香茹問:“應(yīng)該是進(jìn)周家的門。”
柳承福耍無賴說:“沫沫又不是老周一個人生的,要不是當(dāng)初看老周家里沒人了,想著給他添個血親,沫沫我肯定要讓她姓柳的。”
周沫:“……”
周沫也是頭一次聽說還有這回事。
“大哥,你就別煽風(fēng)點(diǎn)火了,”柳承運(yùn)說:“沫沫找到男朋友,怎么說也是好事,你就別給他們添堵了。”
柳承福嫌棄地瞪一眼柳承運(yùn),“你胳膊肘往哪兒拐呢?”
柳承運(yùn)笑笑,“我去看看新女婿手藝怎么樣?”
說著,人進(jìn)了廚房。
柳承福指著柳承運(yùn)的背影無奈道:“你看看你二哥,估計(jì)又是手癢了,想炫技呢。”
“讓他炫唄,”柳香茹說:“反正做出來的東西好吃就行。”
廚房內(nèi)。
柳承運(yùn)進(jìn)來時,韓沉剛好炒了一道素炒西芹。
“二舅,”韓沉打聲招呼,接水刷鍋。
柳承運(yùn)探身看了眼盤里冒著熱氣的菜,“顏色還行,汁水沒勾芡吧?顏色太淺,容易讓人沒食欲。”
韓沉:“……”
柳承運(yùn)擼起袖子,“來,讓我來。”
他直接從韓沉手里接走鍋,熟練的將鍋刷干凈,重新架鍋打火燒油。
油微微冒熱煙的時候,他說:“大火炒出來的菜才香,尤其是農(nóng)村的柴火灶,做出來的飯是最好吃的。”
周正原計(jì)劃炒一道蔥爆牛肉,案臺上,牛肉、洋蔥、各種配菜都準(zhǔn)備好。
不用韓沉說,柳承運(yùn)都知道要做什么菜,他先倒牛肉爆炒,把血絲和水炒干,又加了些許淀粉水,增添牛肉軟嫩的口感。
灶前的柳承運(yùn)來去自如,仿佛這里是他的天下。
很快,柳承運(yùn)將蔥爆牛肉炒出來,他還順手拿了一雙筷子遞給韓沉,“你嘗嘗。”
韓沉將信將疑地看著他,接過筷子夾了一塊兒,軟爛的牛肉和綿軟的洋蔥,入口即化,鮮香十足。
“好吃,”韓沉說。
柳承運(yùn)盛出菜,重新刷鍋,“我干過十年廚師,最厲害的不是炒菜,是刀工。”
他轉(zhuǎn)頭看向韓沉,“干廚師之前,我還在屠宰場宰過牛羊豬。你見過宰羊怎么宰的么?”
韓沉不懂為什么柳承運(yùn)會突然和他聊這些,他懵懂道:“沒見過。”
“和宰牛殺豬不一樣,宰羊只用綁三個蹄子,往架子上一吊,脖子上的羊毛剪一剪,一刀割斷氣管和頸動脈,”柳承運(yùn)打趣說:“你是大夫,這些你都知道。應(yīng)該和你們醫(yī)生做手術(shù)差不多吧?”
“……”韓沉說:“醫(yī)生是救人不是殺人的。”
柳承運(yùn)笑笑,又說:“我以前在屠宰場,半小時不到就能剔完一頭豬身上的肉。”
韓沉還是云里霧里,總感覺柳承運(yùn)不是平白無故和他講這些。
他問:“二舅,您想說什么,可以明說。”
柳承運(yùn)一笑,“沒什么想說的,你是大夫,我就想我問問你。你說人身上的肉剔完得需要多長時間。”
韓沉突然后背發(fā)涼。
“開個玩笑,”柳承運(yùn)拍拍韓沉的肩膀,臉上的笑容卻逐漸消失,面容逐漸變得嚴(yán)肅。
“剛才外面人多,我大哥也在,有些話我不好當(dāng)著這么多人的面兒說,但該說的我還是要說,”柳承運(yùn)面色儼然,“我們柳家都是糙人,比不得你們這樣上過學(xué)的人金貴,但是非對錯,好壞善惡我們還是懂的。我們家人都實(shí)誠,但實(shí)誠也不是輕易能讓外人欺負(fù)了去。雖然以后有可能是一家人,但丑話也要說在前面,你要敢和郭忠那個王八蛋一樣混蛋……”
柳承運(yùn)抽出刀架上的菜刀,往砧板上一剁。
“碰——”一塊肥瘦分明的五花被一切為二。
“人的肉,和豬的肉沒什么分別,”柳承運(yùn)問:“懂了嗎?”
韓沉沒答,反而擰眉問:“郭忠是誰?”
柳承運(yùn)愣一下,“你不知道郭忠?沫沫她媽沒和你說過?”
韓沉搖頭,“沒有。”
“郭忠是夏夏的前夫,在外面找小三,在家還家暴動手打人,”柳承運(yùn)面色黢黑,“以后你要敢欺負(fù)沫沫,我這個當(dāng)二舅的,可是真會提刀上門的。郭忠就是個例子。”
“二舅,您放心,我絕對不會欺負(fù)她,”韓沉認(rèn)真道:“我能娶到她,有多走運(yùn)我知道。我十年都沒放下她,好不容易才落在我身上的緣分,我怎么可能自己毀了。”
“希望你能記住自己說的話。”
“會的。”
“嘩啦”,廚房的門被拉開。
柳香茹看著氣氛嚴(yán)肅的二人問:“你倆干嘛呢?怎么又不炒菜了?”
柳承運(yùn)笑著說:“這就炒,這就炒,這不是和韓沉商量炒什么菜么?”
柳香茹:“你一個大廚,還不知道炒什么菜了?”
柳承運(yùn)呵呵地笑著應(yīng)付幾聲。
柳香茹將韓沉拉出來,“韓沉,你去和沫沫搟餃子皮,她又嚷嚷手疼呢,你去換她。”
“好。”
韓沉從廚房出來,在餐廳沒看到周沫的影子。
周正指著客廳說:“她在茶幾上搟著呢,這地方不夠了。”
方餐桌不大,一面靠著墻,桌上包好的餃子擺滿了,確實(shí)沒地兒讓周沫放搟皮兒的砧板。
韓沉走去客廳。
周沫蹲在茶幾邊,邊看電視,邊搟餃子皮。
“我?guī)湍悖彼焓纸舆^周沫手里的搟面杖。
周沫遞給他,起身坐在沙發(fā)上,“還好有你幫我,腿都蹲麻了,手掌也又酸又疼。”??
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