“謝謝小姨，外公說村口魚塘明天干塘，我們明天去摸一些泥鰍黃鱔回來。”

華靜想留他們在家吃頓飯，可是家里除了黃鱔和田螺也沒什么好東西招待外甥，他們家就算養了兩頭豬，一年到頭也難得吃幾頓肉。

陸霆帶著蘇妍和陸瑾回來，經過溝渠的時候發現陸宇幾個帶著草帽在水渠里摸著什么。

蘇妍走過問道：“陸宇，你們釣了多少青蛙？”

“大嫂，我們用蚯蚓一人釣了十幾只青蛙，夠吃兩頓。”

“你們現在在干什么？”

“我們在摸田螺和黃鱔，田螺吐一晚上泥巴，明天中午可以用田螺肉炒韭菜。”

蘇妍看著桶子里的半桶田螺，說道：“炒嗦螺也好吃。”

“什么叫嗦螺？”

這個年代有些人會把田螺拿去喂豬，有些人會撿回去煮熟，用針把田螺肉挑出來炒著吃，這個時候北方人很少連田螺殼一起炒。

“就是把田螺屁股剪掉，用水煮熟再撈出來洗干凈，用生姜、大蒜、干辣椒、紫蘇爆炒，爆炒幾分鐘再用啤酒燜一下，等收汁再放點醬油香油出鍋，炒出來的螺一吸一嗦，那滋味…”

蘇妍這么一說，陸宇口水都流出來了，嗦螺真的像大嫂說得那么好吃嗎？外公家人多，必須多摸一點。

“大嫂，我多摸一點，明天你給我們做炒嗦螺吧！”

蘇妍想吃炒螺，還想吃小龍蝦，可惜這溝渠沒有小龍蝦。

“行，你慢慢摸吧，陸宇，你小腿上那是什么？”

陸宇低著頭一看，螞蝗？嚇得他趕忙從水渠爬了出來，“大哥  大哥，救我。”

蘇妍趕忙退后一步，這家伙那么大條的蚯蚓都敢捉，竟然還會怕螞蝗。

陸霆見陸宇都要哭了，于是從口袋掏出一盒火柴，點燃一根蹲下來，螞蝗一遇火自動從陸宇腿上滾下來。

陸宇看著鮮血淋漓的小腿，又看了水渠的桶子猶豫要不要再下去。

華向南站在水渠哈哈大笑，“小宇像個女孩似的還怕螞蝗，這東西插秧的時候田里多得是，幸好你沒生活在農村啊，不然的話肯定會餓死。”

華向南在笑話陸宇，站在渠道邊的陸瑾卻羞紅了臉，他好像也沒下田干過農活。

去國營飯店當學徒，剛開始笨手笨腳還老切到手，后面熟練了，又被親爸把他找回去，什么都不要他干。

明天干脆幫大舅舅一起去割水稻吧，后天外公生日，大舅就不用出工了。

陸宇被說得不好意思，又下了水渠，看了看水里沒有螞蝗，繼續摸他的田螺。

陸霆見太陽大，拉著蘇妍往外公家走去，陸瑾追上來說道：“大哥，我想明天跟大舅一起下田。”

陸霆腳步一頓，回過頭問陸瑾，“你這是想體驗一下種田的辛苦？他們村長不會讓外人來他們村賺工分，你要是想下田勞作，農場還有些荒地沒開完，過幾天我帶你去開荒。”

陸瑾有些懊惱，他是不是想太簡單了？之前老爸不是叫他們提前過來，不是為了幫大舅的割水稻嗎？

下午，田秀禾跟華璋都上工去了，家里只剩下陸霆的外公外婆在。

陸霆擔心蘇妍在家無聊，就去打了井水，把外公曬好的涼粉籽用紗布包起來，在井水里搓了一遍又一遍。

蘇妍有些后悔看搓涼粉了，手搓的涼粉黏黏糊糊，看著總感覺不是很干凈。

等涼粉凝固，陸瑾用大勺先給蘇妍舀了一碗，在碗里加了兩勺白砂糖、一勺白醋。


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