第490章
剛戴上手套準(zhǔn)備來(lái)涂抹白菜,陸霆擰開(kāi)房門走了進(jìn)來(lái),“妍妍,我進(jìn)來(lái)了。”
蘇妍馬上出空間,“你忙完了?”
“八點(diǎn)半了,天氣冷兒子已經(jīng)睡了。”
蘇妍這才發(fā)現(xiàn)不知不覺(jué)一個(gè)小時(shí)就過(guò)去了,怎么時(shí)間過(guò)得這么快,她才把醬料調(diào)好。
“你把我們家那個(gè)大醬菜壇子先搬進(jìn)房間。”
反正那個(gè)醬菜壇子只有一些咸菜,搬回空間清洗干凈,過(guò)幾天用來(lái)腌酸榨菜好了。
“妍妍打算用那個(gè)壇子來(lái)裝泡菜嗎?”
“不是,這次腌了三十顆白菜,那個(gè)壇子最多只能裝五顆白菜,等會(huì)做好辣白菜搬一個(gè)大一點(diǎn)的壇子出來(lái)。”
“好,多拿點(diǎn)出來(lái),到時(shí)候可以做泡菜餅,一鳴還蠻喜歡吃泡菜餅。”
陸霆回到客廳,把壇子里的咸菜用袋子裝起來(lái),既然妍妍不想吃咸菜疙瘩這些明天帶回去給爸媽吃。
兩人回到空間,陸霆去清洗壇子,蘇妍繼續(xù)坐在小凳子上給白菜涂抹辣醬。
有陸霆幫手,半個(gè)小時(shí)就把所有的泡菜涂抹均勻,盆子里還剩一些辣醬,蘇妍直接用這些醬料來(lái)腌小蔥。
“這個(gè)禮拜休息,我們把田里的青菜頭挖出來(lái)做榨菜,順便去藥田里挖點(diǎn)桔梗再摘點(diǎn)紫蘇葉回來(lái)做泡菜。”
“好,現(xiàn)在多做點(diǎn)泡菜,明年你肚子大了的確不方便弄這些。”
“是啊,你這幾天順便去買四十塊老豆腐回來(lái),我在空間做豆腐乳。”
空間溫度比外面高,豆腐容易發(fā)酵產(chǎn)霉菌絲,既然做霉豆腐,干脆再泡三十斤黃豆做三壇辣霉豆。
陸霆緊張地問(wèn)道:“妍妍,你懷孕能吃這么壇子菜嗎?”
“喝粥的時(shí)候吃一點(diǎn),又不是天天吃。我冬天不弄些壇子菜,總不可能等到梅雨季節(jié)再來(lái)弄吧。
趁我肚子還沒(méi)大,多準(zhǔn)備一些,臘魚和臘肉過(guò)兩個(gè)禮拜再弄,弄完差不多也要準(zhǔn)備年貨了。”
“是啊,時(shí)間過(guò)得真快,很快一年就過(guò)去了。”
接下來(lái)的兩個(gè)禮拜,蘇妍在空間腌制各種壇子菜,辣白菜,紅油豆腐乳,辣霉豆,榨菜,紫蘇泡菜,桔梗泡菜,醬泡木瓜絲,酸辣蘿卜條…
陸霆看著庫(kù)房大大小小的壇子和甕頭皮一陣發(fā)麻,“妍妍,各種雜菜加起來(lái)有一二十壇,你這是打算送人嗎?”
“你爸媽還有我爸媽都要準(zhǔn)備,今年他們可是什么都沒(méi)準(zhǔn)備。你買這么多老豆腐回來(lái),你媽肯定知道。
明天你搬一壇霉豆一壇豆腐乳一壇辣白菜給你媽送去,我爸那邊我自己來(lái)送。”
“行吧,明晚我去池塘撈魚,來(lái)烘臘魚,豬晚幾天再殺,到時(shí)候把那只梅花鹿一起殺。”
“豬可以先殺,反正有冰箱保鮮,梅花鹿年二十九再殺,年三十除夕吃新鮮鹿肉。”
過(guò)年這段時(shí)間大家都非常忙,陸霆這邊有開(kāi)不完的會(huì),蘇妍在醫(yī)院有干不完的活,特別是她現(xiàn)在選擇的是骨科,一到冬天那些人就這里疼那里疼,骨折的病人都變多了。
白天他們忙著上班,晚上還要在空間忙活,蘇妍聞不到腥味殺魚殺豬都沒(méi)到場(chǎng)。
陸霆在忙著做臘魚臘肉的時(shí)候,蘇妍在蒸米酒,蒸糍粑,炒花生,炸貓耳朵,炸馓子,做花生糖、桔子糖和雞蛋餅。
她當(dāng)然知道牛軋?zhí)潜然ㄉ呛贸裕骘灡入u蛋餅好吃,為了符合這個(gè)年代的特色,她只能做這個(gè)年代餅干糖果,這樣他們就不用去供銷社排隊(duì)買年貨了。
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