第804章
買下鋪面后,蘇妍也沒急著去裝修,而是在空間畫規(guī)劃圖,她打算弄火鍋店,鋪子的格局肯定要重新改動一下。
大堂多大,包房多大,廚房和收銀臺小料區(qū)等等,這些都要規(guī)劃好。
她把自己畫的草圖和打算先跟陸霆商量了一遍,陸霆覺得還行就去找施工隊來裝修,蘇妍去家具廠訂桌椅柜臺。
火鍋店服務(wù)員和配菜人員這些可以晚點再招,但是廚子必須提前找好,找到可以讓他們現(xiàn)在私廚幫幫忙。
當(dāng)然她也可能把從私廚選一個廚子出來去火鍋店做主廚,再帶兩個新廚子。
火鍋店的廚子主要是刀工要好,會炒火鍋料,熬火鍋湯底。
后世這些都有現(xiàn)成的賣,只要找些配菜師傅在廚房忙活就行,這個年代可不行,什么都要自己做,牛骨湯羊雜湯雞湯…這些都要自己動手來熬。
這幾個月蘇妍一直在忙火鍋店的事,陸霆也幫了不少忙,有時間她也會去鄉(xiāng)下看一看,嚴(yán)峻陳靖炒蘭花賺到錢也會找蘇妍拿貨。
很多人得知蘇妍在鄉(xiāng)下弄了個花圃基地,都來找蘇妍買花,有的是想炒蘭花賺錢,有的純粹是因為個人愛好。
買多買少蘇妍也不管,總之批發(fā)和零售價格肯定不一樣。
蘭花賣得很錯,四五月份牡丹花也賣得非常好,玫瑰花植株就沒那么好賣,因為他們覺得剪些花枝就能插纖值不了那么多錢。
蘇妍一口老血卡在喉嚨,她種的大部分進(jìn)口玫瑰,這些人都不識貨。
她決定找人把上河村的小院子在弄一下,前院后院多種些花。大門處弄個攀緣玫瑰拱門,院墻四周種滿繡球,外院墻下面種郁金香,后院種牡丹和梔子花。
反正花有現(xiàn)成的,找人移栽一下就成,攀緣玫瑰定型的拱門剛好她空間有。
蘇妍用了三天時間,她的小院子煥然一新,種了這么多花,有風(fēng)的時候滿室飄香,所以她還在門口處掛了一個牌子叫微風(fēng)小筑。
來花圃基地的游客,都會被邀請來微風(fēng)小筑參觀,這些她的花更好賣了,十幾花苗都有人買,他們買回去種在自己的院子。
很快就到了六一,孩子們都大了早就不用過兒童節(jié)了,蘇妍自然也不用找時間抽空帶他們?nèi)ネ妗?br />
她準(zhǔn)備中旬就去港城,這段時間她得把兩個基地和各個店鋪的事對下面的人交代清楚,火鍋店還在裝修,不知道她回來的時候能不能裝修好。總之她希望在國慶前,她的店鋪能正式開張。
去服裝店查賬的時候,發(fā)現(xiàn)營業(yè)額有點不對勁,因為她之前拿了許多港城貨來賣,每次拿了多少貨,每件衣服什么價格,她空間的電腦筆記本里都有記錄。
不知道是不是自己經(jīng)常不在的原因,還是這伙人膽子大了,按照所賣衣服的正常營業(yè)額這個月竟然少了兩千塊。
蘇妍拉著三個營業(yè)員分開催眠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有兩個從去年就開始搞鬼,第三個今年發(fā)現(xiàn)她們的丑事準(zhǔn)備舉報,結(jié)果那兩個以前威脅她還要栽贓。
于是三個人同流合污,每個月都搞個幾百塊三個一起分,后面蘇妍拿回進(jìn)口服裝按吊牌價格來賣,員工可以八折價格購買。顧客購物滿五百的顧客可以辦八折卡。
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