進入2003年，非典關(guān)店小半年，生意火爆的遇見奶茶店終于要正面pk友商了。

        這個競爭對手正是暑假前，錢均意反饋的豫章大學(xué)邊上新開的店。一家名叫‘可馨’的奶茶店。

        也許是6月底裝修，7月底開業(yè)，經(jīng)過了一個多月的淡季讓老板有點發(fā)慌，加上開學(xué)后連著半個月的生意都不好，所以他們在昨天開始降價促銷。

        把錢均意反饋的情況通報給在座的6人，林尚傳讓他們先自由討論。

        第一個發(fā)言的是錢經(jīng)理，這段時間他最關(guān)心競爭對手的動向，剛開業(yè)就買了他們的奶茶品嘗。

        “林總，我覺得先觀察觀察，我喝過他們的奶茶，沒我們的口感好，封裝也差，顧客的認可度非常低，所以他們才降價的。”

        緊接著發(fā)言的是王賀，這段時間遇見奶茶店的擴展暫時停止后，他按老板的吩咐，經(jīng)常開車在全城尋找合適的地方，以及能開室內(nèi)足球場的商場。

        “林總，現(xiàn)在全城已經(jīng)有3家可馨奶茶店了，除了豫大是正面和我們打，另外兩家都是開在我們沒去的地方。我看過那兩家店沒降價，他們明顯是有策略的。”

        食品廠的廠長姚斌提議：“林總，我們可以把珍珠奶茶降價，新品繼續(xù)保持，或者略微提高。”

        三位正職說完后，三位副職也發(fā)表了各自的看法。

        林尚傳耐心地聽完，開始說他的觀點：“大家要明白，我們不僅僅是在經(jīng)營奶茶產(chǎn)品，更是在經(jīng)營品牌。我之前有把《雷·克洛克自傳》發(fā)給大家看，大家不要把這本書當(dāng)成一本成功學(xué)的故事書，而是要吸取里面的精髓”

        對著6個中層干部發(fā)表了一通品牌經(jīng)營的見解后，林老板開始分配任務(wù)。

        “均意安排人，調(diào)研對方降價后顧客的反饋。我們這邊的經(jīng)營數(shù)據(jù)很容易就可以分析出營收是否下降，重點是要計算對手的經(jīng)營數(shù)據(jù)上升的數(shù)值及比例。

        并不是說我們下降的顧客數(shù)，全跑到對手那邊了，很有可能對手會增加更多的顧客數(shù)。

        我們以此可以推測出豫章大學(xué)周邊人群的實際消費能力。同時做出判斷，是否要跟隨降價。

        即便要降價也有不同的策略，直接掛牌子告訴顧客我們降價了是最有效，但也是負面效果最強的。

        具體的對策需要有數(shù)據(jù)支撐，所以均意你統(tǒng)計出來的數(shù)據(jù)將決定我們的策略。

        同時你要關(guān)心一號店的店員士氣，不能因為生意下降導(dǎo)致大家鬧情緒，你的任務(wù)很重要。”

        安排好門店管理團隊，林老板開始指點門店建設(shè)團隊。

        “王賀繼續(xù)收集全城的情況，這個月底會有批山東的兄弟加入，我們又可以開新店了。另外你和均意對接一下，統(tǒng)計在職店員的家庭情況，我們要向全省進軍了。”

        最后是食品工廠的正、副廠長。

        “姚斌現(xiàn)在要管新廠的建設(shè)，夏震你這邊和豫章大學(xué)食品系的對接要加速，我一直等你來找我，不能我催你一下，你才動一下。你現(xiàn)在是管理者，要帶入管理者的思維，多想想怎么做才能讓工廠更好，這是關(guān)系到你未來發(fā)展的。”

        安排完任務(wù)，這個會差不多開完。

        林尚傳不喜歡長篇大論的會，如果有問題，他習(xí)慣會上直接點名，會后再安撫一下。

        于是等其他人散了，他又好好地和夏震聊了聊。

        這幫體校生，能被林老板選出來當(dāng)管理者，不論是意志力還是頭腦都不差，只是文化水平稍微低了點。

        不過林尚傳不在乎，他又不是讓這些人搞科研，也不是要他們做規(guī)劃，中層管理更多是要落到實際，需要的是行動力。

        夏震走后，林老板坐在辦公室翻看發(fā)票，一筆一劃的簽字，再交給小出納孫麗。

        公司多了以后，攤子一鋪開，瑣事就多如牛毛。

        現(xiàn)在兩家工廠已經(jīng)新聘請了財務(wù)和出納，都是呆在廠里上班，孫麗這邊只需要管足校和餐飲公司就行。

        由于食品工廠開始徹底從餐飲公司切割，小出納覺得以后會不再忙碌。

        她不喜歡空閑，擔(dān)心哪天會跟不上林總的速度。

        特別是她一直旁聽林總開會，知道公司的發(fā)展速度有多快。

        “林總，食品廠以后也會像酷迪車廠做的那么大嗎？”

        正簽字的林老板好奇地瞥了眼孫麗，見她滿臉紅暈，知道這女孩心里有事。

        出資的事都是她去辦理的，她怎么可能會不知道食品廠的投資規(guī)模？

        所以明知故問必然事出有因。

        “怎么？不想呆在餐飲公司了？想去食品廠？”

        “不是，不是。”孫麗連連擺手：“林總，我還沒考出注會”

        這答非所問的話讓林尚傳覺得好笑，他饒有興趣地打量一陣面紅耳赤的小出納，然后才說道：“這樣吧，11月如果你考出注會，到時候成立集團公司，請你做財務(wù)總負責(zé)人。”

        “啊？！”孫麗很驚訝，她其實只是想表一下忠心，不過靦腆的她并不清楚應(yīng)該怎么說才合適。

        “呃~”林尚傳意識到她不是要官，點點頭換了個說法：“那你趁現(xiàn)在空一點，抓緊時間看書，要是考不過，丟的可是我這個師傅的臉。”

        “林總，我一定努力。”小出納大聲回答。

        林老板好笑地搖搖頭，繼續(xù)簽字，就在這時，他接到何校長的電話。

        “記者？海平哥你拖住她，我馬上過來。”

        開車回到學(xué)校，果然看見學(xué)校門口停著一輛擋風(fēng)玻璃上貼著膠帶的捷達車，以及三個陌生男人和一位拿著錄音筆的女記者。

        把面包車靠在捷達邊上，林老板搖下玻璃，裝著過路的司機叫道：“嗨~怎么停車的？”

        “沒擋你道啊，你往邊上移點不就過去了？”站在學(xué)校門口的一個男人高聲回應(yīng)。

        “沒看到我要開進去啊？堵別人學(xué)校門口，缺德不缺德？”

        站在一邊正頭疼的何海平笑呵呵地給記者介紹：“這是我們學(xué)校林老師的車。”

        對方領(lǐng)頭的人看到是輛章河面包，嗤笑道：“說話這么橫，還以為開的是奔馳呢。”

        林尚傳哈哈笑道：“奔馳也比不上你們的車啊，破成這樣還能開，真是馬路上獨一份呢。”


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