——賀東來，你過來生火。

這句話，宋清淺是下意識的說出口的。

說的時候，也沒想太多。

畢竟她人生的前二十年，都是這么過來的。

有人做飯，有人端茶，有人送水。

上車有人開門，出門有人拎著行李。

她實在是太習慣了。

宋清淺從來都不覺得這樣的話有什么問題。

除了，此刻。

話語脫口而出之后，意識到濃濃的命令語氣，宋清淺懊惱的咬了咬嘴唇。

她早已經不是豪華別墅洋房里的千金小姐，賀東來也不是他們家里的仆人小廝。

而且……

她根本沒有資格這么跟賀東來說話。

宋清淺懊惱的同時，歉意的話含在嘴邊，正猶豫著要不要說出口。

卻在此時。

“好，我來生火�！�

賀東來搶先應聲。

他臉上的神色如常，絲毫沒有被宋清淺頤指氣使的命令而引起的憤怒。

就好像是……一件在尋常不過的事情。

沒錯。

就是一件很尋常的事情。

賀東來見過其他軍旅夫妻的相處。

隨軍的嫂子一般都是性格大喇喇，粗放的很。

像江柔那樣溫柔如水的人，恰恰是少數。

就比如二團長趙國勝和趙桂芬夫妻。

賀東來曾經好幾次，看到趙桂芬叉著腰，戳著手指頭對五大三粗的趙國勝大聲吼著命令道。

“趙國勝，你把那兩個兔崽子找回來！半個小時內找不回來，你也別回來了！成天就只知道惹是生非！都是被你帶壞的，上梁不正下面的木頭也歪！”

“趙國勝，你死哪里去？家里的木柴沒有了不知道嗎？趕緊去劈柴。沒木頭燒火，你就別吃飯，餓死你算了了�！�

趙桂芬在大院里是出了名的兇巴巴。

但是從來沒有人會質疑趙國勝和趙桂芬之間的夫妻感情。

所以有些時候，有些話，放在不一樣關系的人身上，就有了另外一層與眾不同的意義。

比起以前，他們在同一個屋檐下的沉默不語，相敬如冰。

一個會對他“頤指氣使”命令的宋清淺，已經是天大的改變了。

在宋清淺懊惱說錯話的時候，賀東來的心里，是如此一番截然不同的想法。

宋清淺看著賀東來走進小廚房。

他一米八幾的身高，坐在了火灶口前小小的凳子上。

賀東來的動作相當的熟練，  三兩下的功夫，小小的火苗已經在他的手里生了起來。

男人推了推鼻梁上的眼鏡，漆黑的瞳孔看向她。

宋清淺沒來由的心慌了一下。

火都生起來了，她還什么都沒做。

“那個……要小火。我廚藝不好，動作比較慢，小火不容易出錯。你……你多等一會兒。”

這一次，宋清淺說話的聲音，不知不覺的放輕放柔了很多。

賀東來認真點頭，“嗯，我還不餓，你不用心急，慢慢來就行�！�

一個拆彈專家，坐在灶臺前生火，將小小的火焰，弄成科學研究一樣的嚴謹。

宋清淺拿出了砧板，先把野山蔥切斷。

不用很復雜。

只是簡單的三刀四段。

根須和蔥頭一部分，蔥白一部分，長長的蔥葉一刀兩段。

每一部分都是三四厘米的長度。

簡單的處理后。

灶臺上的鐵鍋已經熱了。

宋清淺看江柔做了那么多次，現在看到鐵鍋冒煙，就知道鍋熱了，而不是傻乎乎用手摸。

她往鐵鍋里倒油。

嘩啦啦的，大概倒了一大碗。

江柔說，倒多了也不用怕，熬出來的蔥油就算吃不完，以后炒菜也能繼續用。

所以再也不是什么“適量”、“少許”，這些模棱兩可的話語，讓宋清淺安心了很多。

她拿著鏟子，在灶臺前嚴陣以待。

一段時間后。

等油溫也稍稍上來一些。

“先放最下面的……”

宋清淺默念著，將野山蔥最下面一段，先放入了油鍋里。

因為根須的部分，多少還是沾著一點水分。

所以一放入熱油鍋里，立馬噼里啪啦的作響。

賀東來探頭出來看了一眼。

他看到宋清淺緊張皺眉，卻還是穩穩地站在灶臺前面，一步未退。

她的雙眼，認認真真盯著體鐵鍋里的蔥段。

小聲喃喃著。

“然后，是蔥白部分……“

宋清淺拿起蔥白，也放了下去，輕輕的翻炒了一下。

蔥頭和蔥白在熱油中，滋滋作響。

這個步驟很好記，就是從根部開始，一段一段按順序放。

等蔥頭和蔥白逐漸變得干癟，有了一些焦棕色出來，就可以放蔥葉了。

蔥葉里的水分少，需要油煎的時間也少，所以是最后才放。

綠色的蔥葉，一把都扔了下去。

一接觸到金色的熱油，顏色隨之變成了誘人的深綠。

【綠翠蔥段配圖】

賀東來把火候控制的很好，一直是小火。

宋清淺看到熱油周圍一圈，有細細小小的泡泡冒出來，但是沒有地方是因為溫度過高，而燒焦的。

鐵鍋里，滋滋聲響一直持續不斷。

蔥段從最開始的深綠，逐漸炸干了水分，慢慢的變成了焦黃色。

【小火慢炸配圖】

與此同時。

一股濃郁的蔥香味，彌漫在整個廚房里。

好香！

宋清淺深深吸了一口氣。

江柔說的果然沒錯，用野山蔥炸蔥油，比一般的香蔥香多了。

蔥味更濃郁。

等油鍋里的蔥段出現干癟、枯色，這種程度就差不多了。

宋清淺讓賀東來先把火給滅了。

她等著蔥油稍稍降溫，然后拿出一個玻璃瓶子，瓶子里是江柔已經調配好的料汁。

江柔說，用這個料汁無論炒什么菜都好吃。

蔥油的調味料，也是用這個醬汁。

醬汁的配料很簡單，就是三分生抽，二分老抽，一分蠔油，一分白糖。

三：二：一：一的比例。

但是老抽和蠔油都是海島上很少見的物資，江柔干脆都調配好了，再交給宋清淺。

反正宋清淺也分不清楚老抽和生抽，這么用最方便。

在蔥油還有余溫的時候，將料汁倒入進去。

熱油激發了醬香味，醬油又給了咸甜的口味，是最完美的搭配。

做完這些的。

宋清淺將蔥油從鐵鍋里盛出來，裝進一個搪瓷盆里，刻意留著慢慢吃。

此時。

鐵鍋里還剩下一些殘油，宋清淺讓賀東來再一次生火，她用這些油煎兩個荷包蛋。、

煎蛋的時候。

宋清淺還是把握不好火候，雞蛋一面還沒熟，就心急著翻面。

其中一個蛋黃破了，荷包蛋不是漂亮的太陽蛋了。

不過她還是有進步，兩個只是破了一個。

她可以沒破的那一個給賀東來，她吃破了后丑丑的那一個。


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