他出門前特意讓一大媽給他裝的，想起于書記上次談起野豬肉的時候，那個回味的樣子，李安業估摸著這份禮物應該才是他最喜歡的。

果然于書記一看到李安業手里的飯盒，眼睛就直發光，接過來打開之后，先是陶醉地聞了一下，“就是這個味！”

說完也不管自己手干不干凈，直接上手捏了一塊放進嘴里。

“我說小友啊，你這個廚師可不一般噢！”于書記似乎還在回味剛剛咽進肚子里的野豬肉。

李安業看著于書記這般陶醉的模樣，不禁有些好笑，“我說老友，這還是你告訴我野豬肉好吃的，怎么這會成這樣了！”

“你不懂，這可比我之前吃過的還要好吃！”于書記一臉李安業吃不懂好東西的模樣。

李安業心里尋思，看來自己還是小看了傻柱啊。

不過也確實，原劇情里不就有個大領導是傻柱廚藝的忠實粉絲嘛，能讓那種級別的人奉若上賓的傻柱，廚藝能差到哪兒去。

許是因為傻柱一直蝸居在廠里的食堂里煮大鍋飯，所以李安業打心底里也對他稍微看輕了一些。

“這樣，我回去之后問一問他鹵水的配方，他要愿意告訴我啊，我就寫封信給你寄過來。”

于書記聽了，那自然是歡喜得不行，但他也告誡李安業不要強求，如果人家不愿意給就算了，犯不著得罪一個廚藝這么好的廚師。

在于書記的嘴里，簡直把傻柱當成了廚師界的藝術家，還沒見過面呢就尊敬得不行。

二人又寒暄了一陣之后才說起正事，現在公社里留下的兩頭豬分別的是一只二百三十六斤的，一只一百五十斤剛剛到達出欄重量的。

“村民的意思我也知道了，大部分人只愿意賣一半，另一半還是要留著家里吃。”

李安業聞言也不在意，畢竟他這趟是坐火車過來的，所以也拿不了多少豬肉。

“我給你留了五斤板油，夠意思吧？”于書記拍了拍李安業的肩膀。

李安業張大嘴巴，似乎有些不相信，“五斤板油！？”

要知道在這個時代，板油可是最招人稀罕的東西，不僅能夠熬出豬油，剩下的豬油渣也是不可多得的美食。

“沒錯。”于書記臉上笑出了褶子，“那頭二百來斤的板油多，我就給你留了五斤。”

“這個是大家一致通過的，畢竟你上次幫忙送到鎮上的傷員，有幾個醫生可說了，再來晚一步人就沒了！”

“所以啊，這是咱們北臺公社的一點心意。”

回到招待所李安業的心情還是沒有平靜下來。

那可是五斤豬板油啊！先不談農村，畢竟有些地方靠著山，山上野物山貨什么的，生活在那兒的人就能活得很滋潤。

尤其是這個年代大興安嶺小興安嶺那些地方，外人都以為窮，但只有李安業知道那兒是棒打狍子瓢舀魚。

但就單單那城里面比，恐怕就整個四九城里能吃得上的豬油的人家也是少得可憐。

豬肉廠里面的領導肯定也不缺的，但一頭豬上的豬板油就那么多，可不是豬肉能比的。

肉亭里賣豬肉的時候，可沒有賣豬板油的。

一想到回去之后，能吃上一口炸得金黃酥脆的豬油渣，李安業就有些睡不著覺了，口水都分泌了不少。

估摸著現在天色已經晚了，不會再有人安排到他住的雙人間里面了，于是李安業去打了一暖水瓶的開水，準備泡一碗泡面喝。


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