“咱們有言在先哈！我頂多幫你敲敲邊鼓，你要想讓我替考，那我沒這能耐！”

        百悅府，葉佳怡家門口，陳陽先將小師妹走位封死。

        葉佳怡好一陣無語：“這道菜我練習一個多月了好不！”

        陳陽不信：“那天差點把后廚點著了的人是不是你？”

        葉佳怡臉一紅：“你那個是猛火灶，開關一開聲音那么大，我不習慣……”

        她一邊狡辯一邊開門，門開，一個穿著白襯衣的中年男人坐在沙發上。

        看見陳陽進來，中年笑吟吟地站起身朝陳陽伸手便走了過來。

        “小陳是吧！呂大師高徒！歡迎歡迎！”中年人講話不緊不慢，顯得很有涵養。

        葉佳怡小聲在一旁道：“這是我爸！葉峰！”

        “叔叔你好！”

        陳陽對面前這個男人非常好奇。葉峰這個人如果沒有了解，只不過是個平平無奇的老板，大家對他的直觀影響就是有錢。

        但臨來之前，陳陽那可是做了功課的。

        自己這個小師妹的父親可是七十年代的高材生，公費留學日1本，就讀于東大。

        畢業后回國，創立了菊料餐飲管理公司。

        剛開始公司下屬只有兩家門店，主做……額，不太成熟的日料。

        好吧，其實早期的菊料就像美國的熊貓快餐。

        打著日料的名頭，做出來的東西恐怕日1本人都沒吃過。

        但九十年代，剛剛改革開放，國人的眼界還沒有徹底打開，這種偽1日料在當時都算是稀罕玩意。

        加上門店裝修再搞點日式風情，好家伙，小年輕們就喜歡來這種異國風情的地方打卡，浪漫嘛！

        從此，菊料起飛，兩家店變成四家店，四家店變成八家店。

        接下來擴散到周邊城市，僅僅十年，便開遍了大江南北。

        什么借殼上市、融資再擴大，東大高材生玩得風生水起。

        個人資產具體多少不清楚，但從這地段一千多平的大豪斯，以及院子里三輛頂配豪車來看，想來是不差錢的主兒。

        想到這，他看看自己這個小師妹，憨憨的，性格還不錯，這樣的家庭沒長歪，說明人家雖然有錢，肚子里的東西估計也不差。

        肯定不是那種一有錢就狂到沒邊的暴發戶家庭。

        “第一次上門，佳怡一會兒正好要做點吃的，請你幫忙品嘗品嘗！”

        大佬就是大佬，說話都這么委婉，讓人如沐春風。

        這要換做老陳估計第一句話就是：“我姑娘手藝一般，你來挑挑刺，讓她趁早死了這條心！”

        你看，換個說法，陳陽不尷尬、女兒不尷尬，氣氛很好嘛！

        “叔叔，佳怡很有天賦，也很努力，我師父第一次看到她就收她做了徒弟！”陳陽說完看了葉佳怡一眼。

        小師妹，做師兄的靠不靠譜？

        開局幫你點了科技樹，有天賦、有勤奮，還有師承，這下你爸沒道理阻攔你學華國料理了吧？

        葉佳怡表面一本正經，茶幾下拇指食指交差，默默比了個心！

        葉峰感嘆道：“女兒大了，有自己的想法是好事，我也很欣慰年輕人有這股闖勁兒！”

        這句話說得陳陽和葉佳怡兩人面面相覷。

        陳陽：“拜托，你不是說你爸反對你學華國料理嗎？”

        葉佳怡一臉懵逼：“我是誰？我在哪？我爸還是我爸嗎？”

        葉峰看著面前兩個一頭霧水的年輕人微笑道：“怎么？做爸爸的哪個不希望女兒成功？”

        “嘿嘿！”陳陽報以微笑，轉頭看向葉佳怡：“你等著！”

        “呵呵！”葉佳怡報以微笑，低頭看向腳面：“我沒有！”

        “嘉怡，還愣著干什么？你不是學會了一道素桂魚嘛？正好做給我們嘗嘗！”葉峰笑道。

        素桂魚？

        “桂魚就是鱖魚，素桂魚又是什么鬼？”陳陽一臉疑惑。

        遇到事情不要慌，打開手機百度查一下先。

        原來素桂魚這道菜，全名叫溜素桂魚，簡單來說就是用山藥、香菇做成鱖魚的樣子，炸制定型后撈出擺盤，最后澆上勾芡汁。

        這是宿遷的一道名菜，考慮到宿遷原本也屬于淮安，這道菜大抵也算得上淮揚菜系了。

        陳陽這下子好像有點明白了，自從自己擁有系統之后，不管是生活中還是系統贈送的菜譜中，大多遇到的都是淮揚菜。

        這是怎么個意思？自己這系統是個收集控唄？

        集齊一套淮揚菜，然后就可以羽化升仙？壽與天齊了？

        不然湯包四色集齊后送金卡你怎么解釋？

        系統：“……”

        要說陳陽這個小師妹，別看平日里憨憨的，從選擇做這道菜上就能看出，人家心里跟明鏡似的。

        這些天相處下來，陳陽大概也知道自己這師妹烹飪的弱項在哪里。

        除了刀工塑性，可以說別的一無是處。

        要么說她聰明呢？

        這道素桂魚，最重要的部分就是刀工和塑性。

        按照百度百科所說，做這道菜，先要用刀將水發香菇做成鱖魚的鱗、鰭、腮、尾、眼等造型。

        然后把煮熟的山藥拓成細泥，再用豆腐皮將山藥泥包起做成魚形放入油鍋炸制。

        來，我們研究一下這個做法。

        別的都好說，中式廚刀雕刻鱖魚的鱗？這是什么鬼？

        再看，豆腐皮塑性成魚狀物體。

        拜托，山藥泥是軟的，豆腐皮又不是模具，沒有固定和支撐，軟趴趴的山藥泥做成魚型是不是有點太難了？

        但葉佳怡OK呀!

        自己這個小師妹，有刀工、有創意、關鍵還有耐心。

        又不是比賽，又沒有時間限制，到最后就是下油鍋炸定型，再調個勾芡的汁。

        這種小事搞不定那還學什么廚藝？

        趁早回去片三文魚比較好！

        那么問題來了，葉佳怡這次找陳陽來究竟是為了什么呢？

        也許她沒有信心搞定，找個“靠山”來幫幫自己。

        可尼瑪陳陽自己也是個半吊子，會都都拿出來賣了！什么素桂魚？全不會啊！

        但是不會沒關系，咱們做師兄的有系統呀！食材給你品鑒一下，不行咱趕緊換。

        就當陳陽準備跟著師妹去廚房里“觀摩”一下時，葉峰叫住了他。

        “小陳，你坐你坐，我們聊聊！”

        葉佳怡神色大變，一步三回頭，臉上滿是凄涼哀婉！

        陳陽愛莫能助，只望師妹自求多福：“這倒霉孩子……，真夠倒霉的！”


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