第172章 孔良才
小龍蝦,一種神奇的生物,學(xué)名好像應(yīng)該叫克氏原螯蝦。
陳陽(yáng)小時(shí)候聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)故事,說(shuō)這玩意是日1本人打進(jìn)蘇州時(shí),放養(yǎng)在了蘇州的河里。
具體真相是否如此,已經(jīng)不可考證了。
但這種妥妥的外來(lái)物種,從幾十年前的泛濫成災(zāi),直到現(xiàn)在被吃到人工養(yǎng)殖,屬實(shí)給外來(lái)入侵物種丟臉。
不過(guò)好在小龍蝦養(yǎng)殖不像鰻魚(yú)那么麻煩,不然夜市真要少了一道人間美味。
陳陽(yáng)從養(yǎng)龍蝦的大盆里挑了五斤左右的七錢(qián)青蝦遞給剛到的小二。
葉佳怡一看,這是要做小龍蝦的節(jié)奏啊,連忙拿起刷子就跟著小二忙活去了。
趁著這功夫,陳陽(yáng)又拿出大伯帶回來(lái)的那張紙。
其實(shí)朱樺老人的小龍蝦配方里,基本跟上次陳陽(yáng)做的差不多,除了熬制蒜蓉醬的時(shí)候要加入煉乳,別的就是些調(diào)味品克重增減的區(qū)別了。
陳陽(yáng)按照配方燒了五斤小龍蝦。
可就在他萬(wàn)分期待等待出鍋的時(shí)候,沒(méi)想到系統(tǒng)給他來(lái)了個(gè)晴天大褲衩。
“叮!檢測(cè)到蒜香濃郁、湯汁醇厚、蝦肉鮮美緊實(shí)的蒜蓉小龍蝦,食材評(píng)級(jí):S”
“……”陳陽(yáng)都傻了:“臥槽,不能夠啊,上次在西順河,朱家老店的小龍蝦我差點(diǎn)舔盤(pán)子了,怎么只有S?”
想到這,他猛拍大腿,當(dāng)時(shí)光顧著跟朱家大兒媳說(shuō)話(huà),然后又忙著吃蝦,卻忘了打開(kāi)系統(tǒng)的評(píng)級(jí)功能了。
“忙活半天竟然是個(gè)S級(jí)菜譜!”陳陽(yáng)有些無(wú)奈。
不過(guò)S級(jí)就S級(jí)吧,就以那天在朱家老店吃到的口味,這個(gè)S級(jí)也足以碾壓無(wú)數(shù)所謂的“寶藏龍蝦小店”的口味了。
最可惜的是,小龍蝦任務(wù)看來(lái)暫時(shí)是完成不了了!
現(xiàn)在陳陽(yáng)對(duì)系統(tǒng)的卡槽裝置算是有一些了解了。
系統(tǒng)會(huì)通過(guò)菜品給予宿主相應(yīng)等級(jí)的美食卡,比如這次小龍蝦的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì),其中除了抽獎(jiǎng),還有一個(gè)是盱眙小龍蝦卡。
這個(gè)卡的品質(zhì)為藍(lán)色,應(yīng)該是因受眾人群、美味程度、菜品復(fù)雜程度等等相關(guān)因素綜合打分而得到的等級(jí)。
而且,這種卡片有的時(shí)候是可以升級(jí)的,但更多的是通過(guò)卡片組合,合成后得到更高級(jí)的卡片。
比如前陣子的“鹽水雙雄”組合卡。
通過(guò)鹽水鴨和秦欄老鵝卡片的組合,最終陳陽(yáng)獲得了鹽水雙雄的組合卡。
而那次組合的獎(jiǎng)勵(lì),就是金卡……雪花蟹斗配方。
言歸正傳,這次關(guān)于小龍蝦的任務(wù)暫時(shí)無(wú)法完成,那么他也就無(wú)法獲得盱眙小龍蝦藍(lán)卡。
按照陳陽(yáng)的設(shè)想,估計(jì)在未來(lái),出現(xiàn)了盱眙小龍蝦,那么,會(huì)不會(huì)還有潛江小龍蝦?川渝麻辣小龍蝦?長(zhǎng)沙口味蝦?……
那這些口味的小龍蝦,會(huì)不會(huì)也是組合卡中不可或缺的一份子呢?
然鵝,開(kāi)頭出師不利,這事你說(shuō)就多喪吧!
不過(guò),唯一的好消息就是,當(dāng)時(shí)的盱眙小龍蝦的任務(wù),并沒(méi)有時(shí)間限制,也就是說(shuō),這個(gè)任務(wù)是無(wú)限期的。
“為什么明知還有希望,但最后還是藍(lán)瘦香菇!”陳陽(yáng)哭喪個(gè)臉。
師妹在旁邊咽著口水瞪著小龍蝦:“這個(gè)看起來(lái)比上次你做的還好吃,師兄你的廚藝又見(jiàn)長(zhǎng)了!”
陳陽(yáng)看著葉佳怡,心中苦笑:“無(wú)知的人類(lèi)啊,你不明白我都錯(cuò)過(guò)了什么……”
“咳!可以開(kāi)動(dòng)了嗎?”葉佳怡忽扇著長(zhǎng)睫毛,一臉期待地看著陳陽(yáng)。
就在這時(shí),前面小二大聲道:“小五,隔壁孔良才孔老板來(lái)了!”
陳陽(yáng)用疑問(wèn)的眼神看向葉佳怡:“誰(shuí)?”
小師妹這時(shí)正在扒開(kāi)一個(gè)小龍蝦的頭,目光特別專(zhuān)注,頭也不抬說(shuō)道:“就是昨晚我們看到的那家川菜館的老板!”
陳陽(yáng)心說(shuō),這鄰居有意思,店里裝修不盯著,跑到自己店里來(lái)作甚?
雖然經(jīng)營(yíng)不同菜系的館子,但多少也算同行,有這么不見(jiàn)外的嗎?
不過(guò),來(lái)者是客,陳陽(yáng)還是整理了一下走出了后廚。
誰(shuí)知?jiǎng)偭瞄_(kāi)簾子,就發(fā)現(xiàn)那位孔老板已經(jīng)在小二的帶領(lǐng)下,來(lái)到了后廚門(mén)口。
剛一見(jiàn)面,孔良才連忙伸出手來(lái),熱情的說(shuō)道:“小陳師傅,你的事情我都在網(wǎng)上了解了,真的,我感觸特別深!咱們餐飲界有您這位既年輕又有拳拳之心的年輕人撐著,咱們?nèi)A夏的餐飲文化一定會(huì)發(fā)揚(yáng)光大的。”
陳陽(yáng)笑道:“孔老板謬贊了,來(lái)來(lái)來(lái),我們到前廳說(shuō)話(huà)。”
孔良才朝后廚張了張:“做什么好吃的呢?一股蒜香味,這味道,了不得!”
陳陽(yáng)擺了擺手:“隨便搗鼓點(diǎn)東西,蒜泥味的盱眙小龍蝦!”
孔良才一怔:“這好像不在你們家菜單里啊?”
陳陽(yáng)這一個(gè)不成文的規(guī)矩,凡是沒(méi)有S+品質(zhì)的菜品,是絕對(duì)不對(duì)外售賣(mài)的。
自然,這個(gè)S級(jí)品質(zhì)的小龍蝦也不可能出現(xiàn)在菜單里。
更何況,就連S級(jí)都是剛剛做出來(lái)沒(méi)十分鐘呢。
等三人來(lái)到前廳,小二笑道:“孔老板,你那邊裝修怎么樣了?準(zhǔn)備什么時(shí)候開(kāi)業(yè)?”
孔良才托了托鼻梁上的金絲眼鏡笑道:“差不多了,廚師這些也都到位了,這不,準(zhǔn)備明天開(kāi)張。”
這時(shí),前廳陷入了沉默之中。
孔良才這是把話(huà)說(shuō)完了,等著那兩位接茬。
可陳陽(yáng)和于小二都還在等著孔良才的下一句話(huà)。
一般情況是,一般客人上門(mén),說(shuō)自己的生意要開(kāi)張了,那下一句肯定要邀請(qǐng)?jiān)谧牡綍r(shí)候來(lái)捧場(chǎng)。
可孔良才說(shuō)完話(huà)后,再?zèng)]了下文。整個(gè)氣氛就這么突然尷尬了起來(lái)。
好在不一會(huì),孔良才像是響起什么事兒似的,拿起手機(jī)就對(duì)陳陽(yáng)說(shuō)道:“陳師傅,我可太喜歡你們家裝修了,每次來(lái)都覺(jué)得不錯(cuò),能不能讓我拍幾張照片帶回去欣賞欣賞?”
陳陽(yáng)微微笑道:“您請(qǐng)便。”
這邊孔良才得了允兒,這才拿起手機(jī)對(duì)著前廳和院子拍了好些照片,小二跟在一旁直夸孔良才拍得角度專(zhuān)業(yè),院子里隨便一處小品,都被孔良才拍出了韻味。
陳陽(yáng)見(jiàn)他雖然對(duì)著院子和前廳拍攝,但也沒(méi)有進(jìn)后廚的意思,于是也放下心來(lái)。
好在不一會(huì)兒,孔良才就提出了告辭。
等送走了他,陳陽(yáng)看著大門(mén)處消失了背影對(duì)小二道:“這個(gè)姓孔的有的奇怪啊!”
小二摸了摸腦袋:“對(duì)啊!看起來(lái)是個(gè)斯文人,怎么做得事兒一點(diǎn)都不靠譜呢?按理說(shuō),隔天開(kāi)業(yè),總得客氣地邀請(qǐng)一句啊!”
陳陽(yáng)也不明所以,搖了搖頭轉(zhuǎn)回后廚去了。
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