柳鳳樓的筆記上說這道菜名叫寶塔香腰，聞老頭也是這么說來著，但系統(tǒng)最后給出的評語，這道菜的名字卻突然變成了玉麟香腰。

        陳陽實在是搞不懂這“玉麟”二字何意。

        就在這時走的走了，來的來，師傅呂小燕來到小院。

        進(jìn)了后廚他就看見巨大的碗中堆著各色各樣的食物：“咦？這是什么菜？”

        陳陽笑道：“師傅，你是有福之人啊，兩個人專門來吃飯，飯沒吃到人走了；您這剛到，菜就做好了，踩點進(jìn)門了就！”

        呂小燕白了徒弟一眼：“什么亂七八糟的，說啊，這什么菜？怎么沒見過？”

        陳陽聳了聳肩：“寶塔香腰，也叫玉麟香腰，湘菜！”

        這兩個名詞也把呂小燕給難住了：“沒聽過啊？湘菜？”

        陳陽一邊點頭，一邊搜起了度娘。

        很神奇，度娘也搜不到這兩個名詞。

        就在陳陽準(zhǔn)備放棄之時，呂小燕突然皺眉道：“這【玉麟】兩個字好耳熟啊！”

        眾人全都期待地看向他，陳陽問道：“師傅，玉麟是湘省什么地方？縣還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是村？”

        “不是……”呂小燕皺眉道，：“是黃鶴樓公園的一道碑！”

        “碑？”

        “啥？”

        “老龜駝的那種石碑？”

        所有人都傻了。

        不是，咱們在做菜，怎么就扯到了石碑？

        還有，我們明明說的是湘省，怎么嗖一下又扯到了鄂省？

        呂小燕解釋道：“我記得當(dāng)時和你師娘在黃鶴樓公園閑逛時，逛過碑廊，那里面全是歷朝歷代名人雅士游歷黃鶴樓時留下的墨寶，其中有一個碑上是畫的梅花！落款就是……玉麟！”

        “……”

        “……”

        “師爺，您的聯(lián)想能力真的一絕！”黃芪豎起了大拇指。

        就在所有人都覺得呂小燕的線索肯定跟這道菜無關(guān)時，陳陽卻覺得不一定。

        歷史上用人名給菜命名的多了去了，東坡肉……宋嫂魚羹……

        好在現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，陳陽在網(wǎng)上一搜黃鶴樓和玉麟兩字，果然出現(xiàn)了新的線索。

        彭玉麟，清末湘軍將領(lǐng)，湘省衡陽人，前清“中興四大名臣”之一，前面三個很多人都熟悉，曾國藩、左宗棠、胡林翼，彭玉麟就是這第四個人。

        這彭玉麟還是華夏海軍的創(chuàng)始人之一，70多歲還上戰(zhàn)場抵抗法軍，他是曾左口中的奇男子。

        彭玉麟這個人很有意思，他是當(dāng)時有名的儒帥，不僅詩寫的好，畫也是一絕，尤其是他的梅花，很是有名。

        彭玉麟愛梅是有原因的，他有兩句詩“無補時艱深愧我，一腔心事托梅花。”

        他幼年時與戚姓女子梅姑有白頭之約，后女之父母將女另字，女殉情以報。彭玉麟很是傷心，閑暇輒畫梅以志不忘。

        陳陽看到彭玉麟來自湖南衡陽，頓時覺得師傅提供的這個線索有門。

        他在網(wǎng)上又單獨搜索“彭玉麟”這三個字。

        其中大多是說他成名之后的事情，但有一段記載卻讓陳陽停了下來，仔細(xì)研讀。

        據(jù)說在當(dāng)時，有人去彭玉麟家做客，見一道菜高高堆起，客人便問這是什么菜？

        彭玉麟笑答：“此菜是我授意而做，還未曾思其名稱。”

        客人們便笑成這菜名叫“堆子”，堆子嘛，顧名思義，就是高高隆起的一堆。

        但彭玉麟覺得一道菜叫堆子太俗，于是給他起名叫“七層樓”。

        而且寫這篇文章的人不知從哪個故紙堆里考證，說這道菜之所以叫七層樓，是因為這道菜層層疊疊一共碼了七層之故。

        陳陽看了看面前這道“玉麟香腰”，上下之?dāng)?shù)，正是七層。

        好家伙，原來玉麟香腰是清代彭玉麟所創(chuàng)。

        當(dāng)陳陽將網(wǎng)上查到的消息說給大家聽后，呂小燕感嘆道：“沒想到一道菜的名字竟然有這么多故事。”

        是啊，任誰都想不到，一道菜的名字，竟然從一個石碑開始追溯。

        如果陳陽是搞考證的，這個故事完全可以寫篇論文了。

        中午吃飯，這道菜自然是最豐盛的一道。

        一碗七菜，味味不同，一塔七層，鮮香無異。

        小二嘗完之后感嘆道：“這道菜雖然做法復(fù)雜，但是肉、魚、蛋、腰花的味道雜糅到一起，讓整道菜的風(fēng)味完全變成了一種神奇的味道。”

        黃芪一邊往嘴里塞肉，一邊連連點頭：“那是那是，這種香味好像跟別的菜完全不同，太特別了！”

        眾人吃的興高采烈，但呂小燕卻發(fā)現(xiàn)陳陽有些心不在焉。

        等吃完了飯，他將陳陽喊道一邊問道：“是不是有什么事情？”

        陳陽就把昨晚的事說了出來。

        呂小燕聽到這話后皺起眉頭：“龍驤云跟你家本來關(guān)系不錯，這么一來，你不是把人家得罪了？”

        陳陽苦笑道：“這也不能怪我啊！這個人表里不一，皮里陽秋，我反正不喜歡他。”

        呂小燕點了點頭：“你說的德園占地的事情我也聽說過。”

        “德園現(xiàn)在的地址確實是老飲服公司一個領(lǐng)導(dǎo)女兒開得！而且人家生意做的一直不錯。”

        “他來了之后，不知道用什么方法，工商稅務(wù)總是找人家麻煩，而且廚子也紛紛跳槽，搞得人家紅紅火火一店，在他來帝都后沒多久就關(guān)門轉(zhuǎn)讓了。”

        “不過龍驤云這事做得沒什么手尾，你不說，我也不知道原來這里面還有這么層關(guān)系！”

        師徒兩商量了半天也沒商量出什么辦法來。

        兩個人都不是伏低做小的料子，自然不可能去跪舔什么龍會長。

        有的時候這個社會就是這樣，你不低頭，就有人要壓著你的脖子跪下。

        晚上七點，師徒兩正在后廚里給客人炒菜呢。

        突然王健快步走了進(jìn)來。

        “師傅，不好了，餐協(xié)有人來了！”

        呂小燕皺眉道：“餐協(xié)的人來干嘛？我怎么不知道？”

        王健道：“他們……他們是來摘取副秘書長單位的銅牌，說我們資格不夠，副秘書長單位的稱號從今天開始被取消了！”

        陳陽和呂小燕對視一眼，呵呵，果然，報仇不隔夜。

        這位龍伯伯的心眼跟針鼻差不多。

        另：彭玉麟這個人是很有意思的一個人，如果看過唐浩明的《曾國藩》，大家一定會對這個人很感興趣。

        我覺得彭玉麟可以算是晚清傳統(tǒng)意義上最完美的人了！


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