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262能做飯嗎


  七月出發,正是盛夏,八月中旬考試,依舊很多吃的都沒法長時間保存,關于考試時帶什么吃的,只能另想辦法。

  姜虎本來還想拜托劉伯,讓他幫忙打聽打聽別人家以前都是怎么準備的。

  誰知還不等他多說什么呢,  劉伯就給他了一份單子,說是劉澤爹娘讓人送來的。

  夫妻倆也不耽擱,直接開始研究起來,只是這越研究,就越茫然。

  炒米粉炒黃豆粉自己燒水煮糊糊吃?

  或者是又干又硬只有鹽,需要用水泡開才能吃的烙餅?

  就連好點的,  也是饅頭片曬得像石頭一樣硬,可以多放幾天不會壞。

  還有蔬菜,  也是用水稍微煮一下,  然后曬干切碎,吃的時候泡一泡就可以了。

  全是諸如此類的方法。

  夫妻倆面面相覷。

  要說保存時間,確實是長,也能填飽肚子。

  可真要是這樣吃上幾天,就算是壯漢,怕也要丟掉半條命吧?

  “難怪劉伯說,參加一次科舉考試,就會元氣大傷一次,要好長時間才養的回來。”

  聽說考試的房間也很小,幾乎只能放得下一張床,一副座椅,而考生要在那狹小的地方度過整整九天。

  想要提前出來,只有放棄考試!

  二娘臉上已經帶上心疼了:“聽說還有因為考試沒撐過來,直接去了的呢。”

  她見過讀書的學生,有些人一門心思放在書本上,身體瘦弱得很,  氣色也不大好。

  這樣的學生,  被這樣折騰一次,可不是丟掉半條命了?有的一次考不過,還要繼續考。

  有些孩子家里條件不好,也沒那么多東西養身子,這一來二去的……

  想到這里,二娘稍微放心了一點。

  家里這幾年條件好了,吃的也好,孩子們回家還幫忙干農活,一個個的也都是身體好得很。

  加上他們也準備一起去府州照顧孩子們,想來情況也不會太糟糕。

  稍稍放緩了一點神色,二娘接著道:“昨晚劉伯也說,我們其實不用去,劉澤爹娘會派人一起跟著照顧他們。”

  “可我想著,還是咱們自己去比較好,而且劉伯還有句話說的對,趁著這個機會,帶孩子們一起去長長見識也是好的。”

  二娘把手里的單子收起來,這上面的東西家里都有,  也不用現在就準備。

  趁著還有十來天的時間,  她得看看能不能再弄點別的什么出來,  

  “好。”姜虎點頭,  他今天沒去地里,準備讓七喜和楊嬸子先適應適應。

  姜虎跟在二娘身后,兩人提著竹筐和籃子去撿雞蛋,二娘突然想到:“哎,這不是雞蛋也可以放好幾天嘛!”

  “到時候讓兩個孩子一人拿二十個雞蛋,每天吃上兩個,總比全吃那些糊糊好。”

  學習本來就是個費腦子的事情,考試的時候更是緊張,這要是不吃點葷腥補補,還真不好堅持的最后。

  姜虎無奈一笑:“二娘,信上也寫了可以帶點雞蛋,你沒看到嗎?”

  “啊?有嗎?”

  “有的。”姜虎點頭,“在第二頁。”

  “難怪,我都沒注意有兩頁呢。”

  托幾個孩子的福,夫妻倆雖然沒多少學識,二娘甚至都不會寫,連拿筆的姿勢都不標準,但至少都認得字了。

  兩人一邊撿雞蛋,一邊商量著能不能做點肉食。

  思來想去,好像最合適的,就是肉干了,很干很干的那種肉干,夏天可以保存的時間也不短。

  可是太干了的話,吃著費勁,說不定還浪費時間呢,要是能夠讓肉干變得松軟一點就好了。

  于是,等小米從山上下來,看到的就是娘親在做飯,爹爹拿著搟面杖,在桌上不停敲打,面前還放了一盤子牛肉干。

  走近了才發現,她爹敲打的也是牛肉干,一條條深紅色的牛肉干,都快要被捶打成肉松餅了。

  “爹,你在干嘛呢?”

  “小米回來了,你嘗嘗這個,吃起來是不是不費勁了?”

  姜虎捻了一塊給小米。

  小米不明所以,不過還是接過來吃了一口,嚼了幾下就咽下去了。

  “吃起來是不費勁了,不過這樣吃著多沒意思啊,牛肉干不就是要慢慢嚼嘛。”

  這樣吃牛肉干,就沒那種感覺了好不好。

  “這是給你大哥他們考試時吃的,能帶進考場的東西太少了,時間又那么長,帶點能吃的肉,身體才好。”

  姜虎繼續捶打牛肉干:“本來說直接帶牛肉干,可是萬一考試吃飯的時間不夠怎么辦?就想著把這個弄得松軟一點,吃著也快一些。”

  但是考試的時候,若是一邊寫一邊吃東西,有失儀態,是會在考官面前丟分的,這點小米還是知道的。

  看到桌上還有一封信,順手拿起來看了看,寫的是能方便帶進考場的東西。

  全是各種糊糊……

  小米茫然看向她爹:“爹,咱們不能直接帶大米嗎?反正都是自己煮飯吃,干嘛一定要帶這些東西?”

  這些東西能吃是能吃,可也容易餓吧?

  這信上不是說了嗎?每個考生的隔間里,都有一個小爐子,考生只需要買點炭火就可以自己做飯了啊。

  姜虎的動作一頓,他……

  二娘剛把飯做好,正好聽到小米這句話,想要說什么,小米就繼續說話了。

  “這上面還說,每天考場會給考生提供一桶水,若是需要,也可以買,一文錢一桶。”

  “到時候多帶點雞蛋,曬點干菜,葷油可以藏東西不好檢查,但是咱們家不是有菜籽油嗎?當大哥澤哥一人帶兩斤就行了啊,用不完也能拿出來。”

  “對了,還可以帶面粉啊,面粉搟面杖再帶個小點的砧板,泡一把干菜,再搟一碗面條,煎兩個雞蛋,有葷有素還能填飽肚子。”

  “這上面說夏天還可以買冰,梁文倩一桶,帶一斤綠豆,早上用炭火慢慢熬,中午熱的時候買一盆冰,還能順便冰一碗綠豆湯呢,多好啊。”

  “而且看著上面寫的,水都能買,要是多給點錢,讓幫忙買點蔬菜之類的,說不定也行呢。”

  考場上有監考的老師,當然也有打雜的人,還有專門守著的郎中等。

  但凡是有信心參加考試的,未來都可能是國之棟梁,大家對學子還是很重視的。

  小米把這信上的東西快速瀏覽了兩遍,不無羨慕。

  這考試多安逸啊,除了房間小點,時間長點,還能自己做飯呢,人家考場連工具都準備好了的。

  姜虎和二娘面面相覷,最后還是二娘先問:“真的可以這樣嗎?那怎么沒聽你劉爺爺說起過啊。”

  姜虎點頭:“這信你劉爺爺也看過,他說小澤大哥當初院試鄉試,準備的也都是這些,沒說可以帶米面工具自己煮飯啊。”

  這信是劉澤爹娘送來的,情況也是他們打探過的,劉澤也是要參加院試的,他們肯定對這些也是很上心的。

  小米立刻就知道怎么回事了,輕嘆一聲。

  “爹,娘,不然你明天讓大哥他們了,問問自己的同學,問他們有幾個人會做飯的?”

  別說炒菜了,能把米飯煮熟,估計都沒幾個。

  難怪信上說的,一定要把各種豆子大米炒熟,然后再磨成粉,這樣只要燒一點開水,沖泡一下就能吃了。

  有那連生火都不會的,直接干吃也不會有問題,最多就是噎喉嚨罷了,多就點水,至少餓不死。

  姜虎二娘看了對方一眼,都看到了對方眼中的呆滯。

  如果,如果可以自己煮飯的話,好像,好像真的沒什么可辛苦啊哈?

  煎蛋炒蛋蛋花湯水煮蛋,每天變著花兒的都能吃呢。

  干菜泡開后可以素炒可以涼拌可以煮湯還能炒臘肉。

  米飯里摻點紅薯,玉米碎,高粱米等,每天都能吃各種不同的。

  還有紅薯粥玉米粥綠豆粥菜葉粥……

  最重要的是,這些,姜裕劉澤都會啊!

  就像小米說的,帶兩斤菜籽油,帶點鹽,什么不能做?

  九天而已,自給自足完全不算什么!

  而且還能買冰塊,大不了多花點錢,下午一盆晚上睡覺一盆,帶點紅糖槳山楂片葡萄干,還能自己做冰飲呢!

  如果,如果真的可以這樣的話。

  姜虎吧唧了一下嘴巴:“小米,現在還有會兒時間,你把剛才你說的寫封信,待會兒讓車夫給小澤爹帶回去。”

  不管怎么說,先問問比較好,如果小米說的可行,那真的是什么都不用擔心了,只等趕路的時候,在路上鞏固一下他們做飯的本事就行。

  “爹娘你們就放心吧,這都說了考生自帶食物,自己煮吃的,人家也沒規定必須帶什么啊。”

  劉叔叔寫的信里,也只是說這是其他人的經驗罷了。

  但是據她所知,讀書人都想功成名就,光宗耀祖,加上大家對讀書人本就多敬畏崇敬,對讀書人都高看三分。

  也正是因為這樣,廣大學子們,一門心思都撲在讀書兩個字上,從而忽略了別的。

  比如鍛煉身體,比如學習基礎的生活技能,甚至于忘乎所以,連人情世故,外界變化都不知道。

  所以這些人在考場上,明明有條件,卻只能任由自己餓到半死不活,好像也正常。

  既然給了休息和做飯的時間,那肯定不是一刻兩刻鐘,一日三餐,怎么也得有半個時辰以上吧?

  或者提前答完當日的試卷,也有時間準備點吃的。

  加上兩位大哥今年都是去積累經驗,也不用太緊張,忙完了給自己弄點吃的,放松放松心情也挺好的。

  心里這么想,小米也快速的寫好信,剛好大哥他們回家,把信讓車夫帶回去。

  劉家到底不是普通人,車夫每天往返兩趟,送幾個孩子回家,肯定是劉叔叔的心腹之人,信交給他也放心。

  吃飯的時候,姜虎和二娘也給大家說了小米的看法,其他人還好,畢竟大家都沒參加過院試。

  劉伯倒是眼睛都瞪圓了:“當真是旁觀者清啊!當年澤兒大哥考院試,可也是丟了半條命,養了大半年才養回來的!”

  劉澤點點頭:“大哥不會做飯,連生火都是院試前才現學的,聽他說過,有時候著急,半天生不了火,只能就著涼水干吃。”

  劉伯:“他考試的時候是冬天呢,雖然考過了,可出來后大病一場,人都瘦得脫相了。”

  姜虎二娘也沒想到居然還有這樣的事,不免咂舌:“這還是要學著點做飯啊,之后不是還有鄉試嗎?”

  鄉試好像也是九天吧?

  自從知道兒子要考秀才了,姜虎二娘把這些也了解了一下,鄉試之后還有會試,然后是殿試,殿試可是去皇宮,讓皇上監考的考試啊!

  鄉試會試還有個好聽的稱呼,分別是秋闈春闈。

  不過比起院試三年兩次,鄉試只有子卯午酉這四年秋天,也就是鼠馬兔雞這四年,每三年一次,而會試則是鄉試之后的第二年春天。

  劉伯嚴肅的點頭:“等你們從府州回來,我就讓他來這里住上一段時間,專門學做飯!”

  在家學不行,那些下人不敢教,讓姜虎二娘教最合適,學一點簡單實用的,而不是家里那些花里花俏麻煩死了的菜譜!

  于是這件事就這樣簡單的定下來了。

  畢竟,明年大孫子也要參加鄉試了,就算后面的殿試拿不到名次,但能過鄉試,當上舉人,就可以回到成縣某個職位,或是找個學院當夫子也沒問題。

  當然,這些都不妨礙繼續讀書,再參加次年的春闈。

  姜虎和二娘當然沒問題,只是讓姜裕劉澤明天去學堂了,還是再問一問夫子。

  畢竟是成縣最好的夫子,夫子最低也是舉人,最厲害的,還有春闈的會元呢,也就是會試的第一名!

  對于考試這些,肯定也是很熟悉的,問問他們,也能學到一點經驗。

  當然,最重要的是自己帶上米面糧油去做飯,到底現不現實。

  姜裕劉澤兩人可都是夫子看好,但是建議他們等年紀大一點,再穩一穩,明年再中秀才的學生。

  所以他們去問這個問題,也不用擔心被罵不學無術什么的,左右今年就是去長長見識,明年才正式考呢。

  不過,在兩人去問之前,劉叔叔就已經提前讓車夫回信了。

  不對,不是劉叔叔,是劉澤大哥回的信!


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