第29章  松鼠桂魚

        進(jìn)入烹飪狀態(tài)的云溪冷冷的看了廚師一眼，隨即一刀將魚拍暈，這一下干凈利索，讓出人帶著調(diào)笑的心冷靜了幾分，他摸了摸發(fā)涼的后脖子，怎么感覺剛剛那個小姑娘是想要用刀拍他的腦袋呢，錯覺，一定是錯覺！

        廚師的聲音也引起了別墅內(nèi)其他人的注意，他們一同向著廚房走來，本以為今天會是廚師在里面忙碌，卻不想在廚房的人竟然是云溪。

        老管家在看到云溪手里拎著的魚后，有些痛心的對身邊的紀(jì)南竹道“大人，今天是知道您回來我們才花大價(jià)錢買回來的這兩條桂魚，本來是想交給林廚師做的，這……讓這個孩子糟蹋了可怎么辦！”

        管家的話說到了在場所有人的心坎里，這里的人并不清楚云溪的底細(xì)，單看她上來就挑了最貴的食材還是有些的痛心。

        紀(jì)南竹沒有說話，下巴揚(yáng)了揚(yáng)，示意他看云溪后面的動作。

        就見云溪手拿大菜刀，熟練的將桂魚去鱗去腮，刨去內(nèi)臟，然后一手按住魚身，另一只手一刀將魚頭剁下，身手敏捷的不像是這個年齡的小孩。

        魚頭掉落后，她快手改刀，將魚肉貼著魚骨切開，然后拿出一把小刀，將魚腹處的刺都拔了出來，等云溪再次拎起魚尾的時候，上面已經(jīng)干干凈凈只剩魚肉不見魚刺了。

        云溪這把菜刀使得漂亮極了，她的這番操作震驚了管家，就這刀工怕是林廚師都使不出來吧，他隱晦的看了一眼林廚師的臉色，林廚師臉上的震驚看起來并不比他少，他這才放下心來，看樣子并不是就自己沒有見識哈。

        云溪裝起一盆冰水，在里面放了點(diǎn)鹽，將魚放了進(jìn)去。

        不得不說這里的佐料和配菜是真的多。

        松子這種需要特別購買的東西家里沒有，云溪就找到了一些彩色的配菜，將其切好丁放到一邊焯熟備用。

        待到所有的準(zhǔn)備材料都備好了，云溪將魚拎起，瀝干水分，又在其身上撲好了淀粉，眾人就魚變成了白色的樣子。

        “這東西是淀粉，我知道，放在水里煮會變成黏黏的一灘。”旁邊的一個女仆想起淀粉水的質(zhì)感，有些嫌棄的撇了撇嘴。

        聽到她的話，林廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭道“確實(shí)沒錯，現(xiàn)在據(jù)我所知，淀粉主要是用來給湯水勾芡的，像云廚師這么做的也是極少。”

        林廚師雖然自大，但也不是傻子，現(xiàn)在云溪使出來的本事就像是在告訴他，我也不是那么虛有圖表，所以他對云溪的稱呼也做了一個更改。

        云溪沒有理會他們在一旁的風(fēng)涼話，她拿出一個大鐵鍋，在眾人震驚的表情在往里面倒上了半鍋的油。

        “這是要喝油嗎？不知道大人喜歡吃清淡一點(diǎn)的飯菜嗎？”不知道什么時候過來的艾拉對此不陰不陽的開口。

        在聽到艾拉的話后，紀(jì)南竹向她的方向看了一眼，他確實(shí)是喜歡清淡一些，但是為君者的口味，是最容易讓人做文章的，她這么關(guān)注自己，是不是有什么陰謀？

        想到此，紀(jì)南竹的視線一下變得冰涼了許多。

        這個人有問題，不能留了。


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